Comment apprivoiser la complexité de la gestion des tomates en serre?

La Vie Maraîchère

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ÉPISODE 8 - Avec Dany Boudreault de chez Climax Conseils Le thème de l'épisode est la gestion des serres et plus particulièrement celle des indispensables tomates qu'on aime tant. Nous révisons les bases tout en soulignant les pièges et risques qui peuvent se cacher au sein de cette production. Malgré qu'elle soit d'une grande complexité, cette production n'en est pas moins l'un des meilleurs atouts des maraîchers diversifiés; pour attirer la sympathie des mangeurs/mangeuses et pour faire rentrer des sous en bonne quantité. Il vaut donc mieux être bien attentif à ce qui se cache derrière cette apparente complexité pour bien profiter de cette succulente ressource.Bonne écoute!Merci à Dubois Agrinovation qui est le partenaire principal du balado.

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#Cuisine #Canada #Le Jardin des Funambules