))
Vinmonopolets eksperter, Anne, Anders og Niclas, snakker sammen eller med andre om mat og drikke, gir deg kunnskap om druer, regioner og ølstiler - og svarer på alle slags spørsmål om øl, vin, brennevin og alkoholfritt. Send gjerne inn spørsmål til podcast@vinmonopolet.no!
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Moromannen Truls Svendsen og mesterkokken Eyvind Hellstrøm har underholdt de tusen hjem de siste årene. I denne podkasten snakker de om mat - og alt mulig annet! Du får servert mat-inspirasjon, nyttige «tips og triks» og en god del informasjon om Truls og Eyvind du antakeligvis ikke visste fra før av. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Foodies - podcasten for deg som elsker mat og vil lære mer om den! Jeg er Emilie Nereng, jeg har en bachelorgrad i ernæring, er kokebokforfatter av boka Sunt og digg, og jeg ELSKER mat. I sesong 1 snakket jeg med matglade kjendiser, mens jeg i sesong 2 utforsker hva maten vi spiser og hvordan vi lever påvirker kroppen vår. Ny episode hver tirsdag. Trykk abonner/follow for å få med deg alt! Instagram: @emilienutrition For annonsering: annonsering@micdropmedia.no
En skikkelig digg fremtid er tilbake! Nå med serien: "Kan Mira bli vegetarentusiast!" Hanne-Lene kjent fra @hannelenesvegetar har ett mål: Å redusere kjøttforbruket i Norge med 30% innen 2025. Med to bestselgende vegetariske kokebøker og et eget forlag er hun på god vei til nettopp dette. I denne podcasten har hun intervjuet eksperter på global oppvarming, ernæring, helse og dyrevern. Etter en pause for å lansere sin siste bok er podden endelig tilbake! Nå kommer en helt ny underserie, nemli ...
Motiverende Intervju er en podkast om motivasjon og endring. Jeg er lege og bruker Helsedirektoratets anbefalte metode for å motivere gjestene mine til alt fra å leve sunnere til å finne kjærligheten.
Norsk fengselsradio som lages fra innsiden av murene med innsatte bak mikrofonen.
Eyvind blir faktisk inspirert av Truls, vi får høre opprinnelseshistorien til «Jeg er ikke kokken din» og Truls har en rett som han vil dele, som han har lært av noen andre enn Eyvind. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Røverne har en liten sendingspause, men en uke uten RøverRadion er jo ikke noe særlig, derfor har vi plukka ut de beste episodene til akkurat deg! Årets tredje reprise handler om ære. #S4E34. Hva slags mekanisme har ære i kriminelle miljøer? I denne utgaven av RøverRadion deler Marlo hvordan ære påvirket hans vei inn i fengsel. I media hører man om…
Hu hei! Vi blindsmaker igjen og denne gangen er det en liten fruktkurv i glasset. Her er det mye å ta tak i, men hva er det og hvor kommer det fra?--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets …
R
RøverRadion
1
#Gjenlytt: Mister man sexlivet sitt under soning?
35:30
35:30
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
35:30
Røverne har en liten sendingspause, men en uke uten RøverRadion er jo ikke noe særlig, derfor har vi plukka ut de beste episodene til akkurat deg! Årets andre reprise handler om sex bak murene. #S4E39. Det er mye som frustrerer i fengsel, men blir man seksuelt frustrert i tillegg til alt det andre? For hva skjer egentlig med sexlivet ditt når du ha…
Dette bør du tenke på når du skal smake på vin. Vi tar for oss valg av glass og hva du bør få med deg av utseende, lukt og smak, og hvordan du får det til på en effektiv måte.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og k…
Røverne har en liten sendingspause, men en uke uten RøverRadion er jo ikke noe særlig, derfor har vi plukka ut de beste episodene fra sesongen som har gått! Årets første reprise handler rus. #S5E01. Har rusavhengige kun tatt feil valg på en fest en gang, og så plutselig funnet seg selv på gata med sprøyta i armen? Godt over halvparten av de som son…
V
Vinmonopolets podcast
1
280 En liten høne kan bety så mangt - piktogrammer
1:02:18
1:02:18
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:02:18
De er små og du ser dem på lappen under flaskene på Vinmonopolet. Vi snakker om piktogrammene. Den lille grisen eller høna skal hjelpe deg til å velge noe som passer til maten. Men hvem setter piktogrammene og er det så enkelt at en vin med høne passer til alle slags retter med kylling?--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og And…
A
Ambivalens
1
#90 - Aurora vil slutte å drikke alkohol
58:10
58:10
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
58:10
Aurora er bekymret for hvordan alkoholen hun drikker påvirker henne. Hun har ikke et spesielt høyt alkoholforbruk, men ønsker ikke å få senskader, og lurer på om hun skal slutte å drikke helt. Vi dykker i ambivalensen og diskuterer fordeler og ulemper med alkohol!Spørsmål og tilbakemeldinger sendes til @hermanegenberg på Instagram eller Facebook.Vi…
Vi får masse spørsmål hver uke og avslutter året med å svare på så mange vi rekker! Vin i episoden: Rød sancerre: Vacheron Paul Prieur Francois Croche Vin til kebab: Musar Weinert Champagnehus: Selosse Jaquesson Coutelas Delamotte Naturvin: Meinklang Donati Foradori Cos Occhipinti Claus Preisinger Til pulled pork: Amerikansk pinot noir Land of sain…
V
Vinmonopolets podcast
1
279 Frykt og fristelser i Brüssel - Vinmonopolets historie - del 14
1:07:26
1:07:26
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:07:26
Det er starten av 90-tallet og Norge forhandler med EU om EØS-avtalen. Hva vil skje med Vinmonopolet? Få kunne svare klart, mange mente noe om det og noen ville ikke si sannheten.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer …
R
RøverRadion
1
#Gjenlytt: Rebeller - urokråker eller samfunnsnyttige?
35:27
35:27
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
35:27
Røverne har tatt julefri, men før de gjorde det plukka de ut de beste episodene fra sesongen som har gått. Kommer til samme tid hver uke. Denne uka en perle om rebeller: #S4E28. Er rebellen en urokråke eller er det rebellen som fører samfunnet fremover? Det er spørsmålet Røverne stiller i denne utgaven av RøverRadion. For å svare på dette har de in…
På nyttårsaften er alt lov på matfronten. Hør hvilke viner som passer til forskjellige nyttårsklassikere, og hvorfor det er helt bortkastet å sprette champagnekorkene ved midnatt. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
A
Ambivalens
1
#89 - Ola vil ha drivkraft! (og trene)
1:09:48
1:09:48
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:09:48
Ola (33) er snekker og føler han ikke har drivkraft til å gjøre det han vil, blant annet å trene. Podkasten har byttet navn til Ambivalens! Innholdet kommer ikke til å endre seg nevneverdig. Vi fortsetter å ha utforskende samtaler med ekte mennesker med ekte problemstillinger og jeg fortsetter å bruke motiverende intervju-teknikken for alt den er v…
A
Ambivalens
1
#88 - Knut Kristian vil bli verdens beste tenor
49:20
49:20
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
49:20
Knut Kristian (34) er operasanger, kordirigent og familiemann. Han har i hele sitt voksne liv jobbet mot å bli verdens beste tenor, men har ambivalens til målet sitt. Kommer han til å klare det? Er det virkelig det han vil?Podkasten har byttet navn til Ambivalens! Innholdet kommer ikke til å endre seg nevneverdig. Vi fortsetter å ha utforskende sam…
V
Vinmonopolets podcast
1
278 Fett, fat og andre kontroverser - mat og drikke i juletiden - del 2
29:45
29:45
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
29:45
Hvorfor er akevitt et tradisjonelt følge til julemat? Er det slik at alkohol renser fettet og hjelper fordøyelsen? Dette og flere temaer tar vi opp i denne episoden som handler om drikke til julematen i en tid der valgmulighetene aldri har vært større.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og t…
Per (35) er gründer og driver selskapet Scrimba som han startet for 5 år siden. Vi snakker om hvordan det er å være gründer i IT og programmeringsbransjen, hvordan det føles å ha ansvaret for flere ansatte, og hvordan man kan utvikle verdier og visjon for selskapet for å inspirere seg selv og de andre ansatte.Podkasten har byttet navn til Ambivalen…
Det er ikke ofte Merete gir full pott, 100 av 100 poeng. Hør alt du må vite om portvin, og om den som var så god at Merete begynte å gråte. Utvalgte portviner: https://www.dn.no/smak/vin/niepoort-10-yo-tawny/4-1-129360 Tawny og colheita, beste produsenter: Ramos Pintos Niepoort Grahams Kopke Ruby, LBV og vintage, beste produsenter: Quinta do Noval …
I glasset er det noe som lukter mye og Anne, Niclas og Anders får raskt mistanke om hva det kan være. Men har de rett?--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner…
I årets julesending er det redaksjonen i Bergen som sørger for julestemning i de tusen celler (og hjem) der ute, men for Røverne er det ikke bare å svippe innom kjøpesenteret når julestæsj skal anskaffes. Så hva gir man i gave når man ikke har tilgang til nesten noe som helst? Du får også høre Ninas erfaringer med julehøytida som tung rusmisbruker,…
Vi trekker de heldige som får et eksemplar av den store og flotte jubileumsboka Fin gammel. Takk til alle som har meldt sin interesse:-)--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi…
Pinnekjøtt: https://www.dn.no/4-1-123932 https://www.dn.no/4-1-120695 https://www.dn.no/4-1-127100 https://www.dn.no/4-1-125897 Ribbe Riesling fra Zind-Humbrecht Riesling fra Nikolaihof https://www.dn.no/4-1-75581 https://www.dn.no//4-1-128036 https://www.dn.no//4-1-128035 https://www.dn.no/4-1-92006 https://www.dn.no/4-1-125900 Lutefisk: https://w…
V
Vinmonopolets podcast
1
276 Fra bløt grøt til sprø svor - mat og drikke i juletiden - del 1
41:12
41:12
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
41:12
Hva spiste vikingene til jol, hva kom først av pinnekjøtt og ribbe, har Anne en primstav, hvilken fisk står opp fra de døde og er akevitt en juledrikk? Bli med på et historisk julebord.--Av Vinmonopolet
R
RøverRadion
1
– Håpet vårt henger i den telefonlinja
31:58
31:58
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
31:58
#S5E37. Telefonen er en av veldig få muligheter du har til å holde kontakten med nære og kjære under soning, men få innsatte er fornøyde med dagens løsning. Overvåkning, pris og tidsbegrensning gjør det veldig vanskelig å opprettholde gode relasjoner som du trenger hvis du skal klare deg etter løslatelse. Men hvorfor er det egentlig sånn? Og må de …
At kvaliteten er god, er det ingen tvil om. Så anslår man da også at det er laget vin i Libanon i rundt 5000 år. Det merkes. Ukens utvalgte produsenter: Ch. Musar Sept Domaine des Tourelles Kefraya Marsyas Bargylus i Syria See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
V
Vinmonopolets podcast
1
275 Perfekte vinvalg til julematen - lutefisk, ribbe og pinnekjøtt
24:19
24:19
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
24:19
Her får du noen råd om hva slags vin du kan sette til lutefisk, pinnekjøtt og ribbe. Etter flere år med smaking av julemat og drikke har vi kommet frem til noen tips som vi vil dele med deg. Les om drikke til julemat på Vinmonopolet.noVil du høre andre episoder om drikke til julemat?Øl til julematen:https://soundcloud.com/vinmonopolet/225-lytterspo…
R
RøverRadion
1
Røvertips for cella: Aldri ta under pulten!
29:36
29:36
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
29:36
#S5E36. Fengsel er som et kollektiv på steroider hvor ingen velger hvem man bor med og hvor lenge man skal bli. Det kan by på store utfordringer, og i følge gutta i Eidsberg fengsel er hygienesituasjonen noe av det verste. Og visste du at den eldgamle kunsten brevskriving er populær bak murene? Mange sender brev til hverandre selv om de sitter i sa…
Eyvind må huske å sende brevet han lovte til kongen og det spekuleres i om dronning Sonja hører på podcasten, det blir vinanbefaling til ribba og tips til tilbehør til julemiddagen. Produsert av: Marius Søvik Bergersen, PLAN-B. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
I denne spesialepisoden får du høre hvilke viner som er de beste å gi til jul, og hvordan man går frem for å velge. Dessuten får du høre Merete Bøs tips til hvordan du kan unngå at robotene avslår ordren. Ukens utvalgte produsenter: Bollinger Pol Roger Ukens viner: https://www.dn.no/smak/vin/m-vesselle-cuvee-reserve-grand-cru-extra-brut/4-1-128099 …
A
Ambivalens
1
#86 - Ivar Goksøyr om MDMA som terapi (temaepisode)
1:35:59
1:35:59
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:35:59
Ivar Goksøyr er psykologspesialist som forsker på bruk av MDMA-assistert terapi. Han lærer oss hva MDMA er, litt om historien til stoffet og hvordan det virker. Han tror mange pasienter kan ha nytte av å få MDMA sammen med samtaleterapi, og gir oss alle detaljene om forskningsprosjektet han har gående med teamet fra Sykehuset i Østfold. Obs: eksemp…
V
Vinmonopolets podcast
1
274 Karnevalstiden - Vinmonopolets historie del 13
1:10:45
1:10:45
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:10:45
Sambaen er løs og i Vinmonopolets butikker skjer det litt av hvert og du kun støte på hjemmebrentapparat eller ansatte kledd ut som gondolierer. Einar Joyce er den sjarmerende og karismatiske kapteinen på skuta som til slutt går på grunn. Perioden vi skal ta for oss denne gangen omtales som karnevalstiden.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Ni…
R
RøverRadion
1
- Jeg har hørt om folk som lager høl i kyllingfillet!
36:53
36:53
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
36:53
ADVARSEL: denne sendinga inneholder veldig grafiske beskrivelser av seksuelt frustrerte innsatte. #S5E35. Seksuell helse henger sammen med både fysisk og psykisk helse, men hvordan kan du vedlikeholde seksualiteten din når virkeligheten din består av høye murer og låste dører? Mange får da kanskje et behov for visuelle hjelpemidler, men er det lov …
Eyvind låner uttrykk fra Morten Harket, vi får vite hva Eyvind serverte til Truls første gang de møttes og blir F-ordet nevnt denne gangen? Produsert av: Marius Søvik Bergersen, PLAN-B. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Erik kommer tilbake og har vært hos fastlegen. Hvilke råd fikk han der? Hvordan ligger han an med røykeslutten? Er han klar for å lage en plan? Det får du svar på i denne episoden! Obs, hør den første episoden med Erik før du hører denne.Spørsmål og tilbakemeldinger sendes til @hermanegenberg på Instagram eller Facebook.Vil du være med i Facebook-g…
Endelig! En hel episode om det aller staseste av det stase fra det beste vindistriktet i nord-Italia. Ukens viner: https://www.dn.no/smak/vin/anselma-g-barolo-riserva-vignarionda/4-1-128296 https://www.dn.no/smak/vin/barolo-serralunga/4-1-108974 Barolo by, beste produsenter: Giuseppe Rinaldi Bartolo Mascarello Chiara Boschis Sandrone Vajra Castigli…
R
RøverRadion
1
Møtte til soning, ble bedt om å dra hjem
31:32
31:32
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
31:32
#S5E34. Sitter du i rullestol, eller har andre utfordringer som gjør at du trenger tilrettelegging for å leve et normalt liv? Da kan du få store utfordringer som innsatt. Selv om Norge etter internasjonale forpliktelser skal sørge for likestilling bak murene, er ikke dette realiteten. Vår ansatt Trond-Martin Hauge, har selv en funksjonsnedsettelse …
Selma (25) er journalist og nydumpa. Nå vil hun forbli singel i minst et år for å lære seg å trives alene. Kan et motiverende intervju hjelpe henne?Spørsmål og tilbakemeldinger sendes til @hermanegenberg på Instagram eller Facebook.Vil du være med i Facebook-gruppa vår? Der kommer det oppdateringer fra gjester, lyttere og meg. www.facebook.com/grou…
V
Vinmonopolets podcast
1
273 Blindings - Den enes fiol er den andres..
20:41
20:41
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
20:41
To svarte glass med mystisk innhold. Det er en rød tråd, sier Niclas. Anne nøster seg seg inn mot en konklusjon, mens Anders har problemer med å holde seg objektiv. Vi blindsmaker igjen!--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abo…
Truls har hatt en matopplevelse på Tenerife, det mimres om verdens sureste servitør, Truls lurer på om Eyvind har egne navn på grønnsakene sine og Coq au vin er ukens klassiker. Produsert av: Marius Søvik Bergersen, PLAN-B. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Det er en del misforståelser ute og går når det gjelder Montrachet. I dag tar vi deg gjennom alt du må vite – og tipser om de beste kjøpene og produsentene. Vin i dagens episode: https://www.dn.no/smak/vin/dom-berthelemot-chassagne-montrachet-1er-cru-abbaye-de-morgeot/4-1-128136 https://www.dn.no/smak/vin/pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot…
Takk til Marit som ønsket seg en episode om druetypen, Grüner Veltliner! Her får du litt om både historien, uttale, stiler, områder og ikke minst hva slags mat som passer til.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og k…
A
Ambivalens
1
#83 - temaepisode om endringshjulet med Annette Dragland
1:27:03
1:27:03
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:27:03
I denne episoden snakker jeg og Annette Dragland fra podkasten Leger om Livet om endringshjulet! Endringshjulet er en modell for hvordan mennesker endrer seg. Jeg bruker dette masse i mine motiverende intervjuer. Ved å skjønne endringshjulet får du bedre forståelse for hvordan atferdsendring skjer, og hvordan vi kan utnytte vår egen psykologi for å…
#S5E33. Kriminalomsorgen har i mange år opplevd kutt, som har ført til lavere bemanning og vanskeligere soningsforhold. Det er ikke så lett å se fra utsiden, men på innsiden av fengselet ser man nå kuttene nesten over alt. Hvilke konsekvenser har det for de innsatte, og for oss som samfunn? Og hva skal til for å endre utviklingen? For å svare på de…
T
Truls & Hellstrøm - Tar munnen full
1
52. En fantastisk Q&A med Truls & Hellstrøm
27:26
27:26
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
27:26
Kanadisk vin blir diskutert, Eyvind forteller om hva som skjedde når de møtte en spåkone i Paris og vi får vite om fløte er bannlyst hos Eyvind. Produsert av: Marius Søvik Bergersen, PLAN-B. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Hvorfor har vi glemt Jura? I dag snakker vi om dette knøttlille, men kule området i Frankrike – som ikke er helt ulikt Burgund. Gode produsenter: Ganevat Tissot Rolet Bourdy Pelican See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Her får du mange tips om hva som passer til oransjevin. Det blir alt fra norsk husmannskost til pizza.https://www.vinmonopolet.no/content/drikke-til-mat/anledning/verdensmat/oransjevin-lammetaginehttps://www.vinmonopolet.no/emner/oransjevin--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat o…
Spørsmål fra lytterne blir besvart og tidsreiser, nesehårplukking og parodiering er blant samtaletemaene. Produsert av: Marius Søvik Bergersen, PLAN-B. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
#S5E32. Den siste tiden har vi sett en økning i antall skyteepisoder i Oslo. I ukas sending får du høre Røverne Mali og Bobby, som selv har vært en del av miljøet, når de prøver å forklare hvorfor det har blitt mer vanlig med skytevåpen blant kriminelle. I tillegg får du høre hvordan det gikk når Musti holdt konsert i Eidsberg fengsel, og du får en…
J
Jeg kan ingenting om vin
1
46. Hva er det lov å si fra om på restaurant?
24:35
24:35
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
24:35
Vi har begynt å gå på restaurant igjen etter pandemien, men det kan være ubehagelig å si fra om ting som ikke er bra. Hva bør man kunne forvente, og hva kan man egentlig si fra om? Vi anbefaler også restaurantene med de beste vinkartene. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Vil produsentene i Chablis bli tvunget til å dyrke andre druetyper fremtiden? Vi skal snakke om klimaendringer og til slutt i episoden får du høre hvordan norske rieslingdruer smaker nå som det nærmer seg tid for innhøsting .Med oss har vi Tone Veseth Furuholmen som har snakket med mange vinprodusenter som kjenner klimaendringene på kroppen. Været …
Både Eyvind og Truls prøver seg på vitser, det blir en heftig diskusjon rundt ratatouille og endelig er det jubileum. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
