show episodes
 
Lise Aanes, vinspaltist i D2, snakker om naturlig vin med venner, vinprodusenter og bransjefolk. Diskusjoner om naturvin og livet for både de spesielt interesserte og de helt ferske, inkludert vintips!⚡️ Ønsker du tilgang til alle episodene? For mindre enn prisen av én sort kaffe i måneden, får du tilgang til hele arkivet pluss masse ekstra bonusmateriale! Bli medlem på https://plus.acast.com/s/lisevinsant ✨ Vil du støtte podden og få tilgang til eksklusivt ekstramateriale? Bli medlem på htt ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
God jul fra podden! 🎄 En litt forsinket podcast-episode her grunnet sykdom, julestri og deadlines. Sånn går det! Her får du SISTE NYTT om status på poddens studio-situasjon, litt om grøt og MYE om vin! Årets siste episode er en herlig samtale med verdens triveligste vinmaker (?!?) Matteo Garberoglio fra Carussin Winery, kanskje best kjent i Norge f…
  continue reading
 
NB! Episode in English! It’s podcast day again! The lovely Bianka Schmitt of DB Schmitt and Lise had a long chat about winemaking, family life, the difficulties surrounding the term ‘natural wine’ and the changes in the natural wine style over the last few years. Come for the serious wine conversation, stay for Lise’s long ramble about how the FKK …
  continue reading
 
Lise og redaktør Trygve Riiser Gundersen prater litt om boka NATURVIN! Høres spennende ut? Boka kan bestilles på naturvinboka.no 🍷❤️ Tusen takk til Martin McGloin for hjelp med lydopptak og takk til Becco Oslo for super fest! Vil du støtte podden og få tilgang til eksklusivt ekstramateriale? Bli medlem på https://plus.acast.com/s/lisevinsant. Hoste…
  continue reading
 
NB! Episode in English! Lise speaks to winemaker Jasmine Swan about her recent move from Mosel to Rheinhessen in Germany, what it's like to sell everything you have to follow your dreams, and –last but not least! – drag queens. PS: Norske lyttere – jeg har skrevet en bok om Naturvin! Info om forhåndsbestilling, boksigneringer og lanseringsfester fi…
  continue reading
 
Eirik Lund Andersen – vinimportør, vinheller og vinmaker MED MER – er tilbake på podden en tredje gang. Tidligere i ep. 17 og ep 27. I dag snakker vi om naturvin i den nye verden, og kanskje mest spesifikt om Sør-Amerika. Eirik har vært på reise og deler sine erfaringer. Naturvin fra Uruguay – yay or nay? PS Lise har skrevet bok og den heter Naturv…
  continue reading
 
God sommer fra podden! I denne episoden snakker Lise med Cornelia og Vanessa fra norske Villbrygg. Villbrygg infuserer og fermenterer frem smaken av det norske terroiret. De har utmerket seg som produsenter av komplekse, alkoholfri drikker som har fått innpass i drikkemenyen til fine dining-restauranter såvel som i utvalget til Oda, Vinmonopolet og…
  continue reading
 
NB! Episode in English! Lise meets with Ismael Gozalo of Microbio Wines to talk about his winery, history and philosophy. This is the short version of the conversation. If you want to hear the full thing, where we delve deep into the mystics of Spanish natural winemaking, viticulture and life itself, become a plus subscriber of the podcast. Get acc…
  continue reading
 
NB! Episode in English! Lise meets with Tom Lubbe of Matassa in Roussillon, France, to discuss his new vintage and his winemaking philosophy. Want more geeky stuff? Our full lenght conversation is available for subscribers of the podcast – get access to this, and all other episodes and bonus material as well as early access to episodes, at https://…
  continue reading
 
NB! Episode in English! Lise chats with Empress brewer and fermentation aficionado Anna Karenina about Lise's original true love: kombucha. Topics discussed: wine alternatives, wild fermentations, kombucha and cool Norwegian herbs. What are the similarities between teas and grapes, the terroirs involved and the fermentation process that goes on in …
  continue reading
 
Eirik – vinimportør, vinheller og vinmaker MED MER – er tilbake på podden og ble med på en nerdete episode om langsom vinmaking. Pluss: er Lise fortsatt fra the block? PS: VIL DU DRIKKE VIN MED MEG? Kom på Vin Vin Oslo 26.01 kl 18 for gratis live-podd! Skaff deg en smakeflight og bli med på moroa! Instagram-handles: Lise @thatnorwegianwinelady Eiri…
  continue reading
 
Loading …

Hurtigreferanseguide

Copyright 2024 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk | | opphavsrett