))
Laks, helt rått! En biologisk og kulinarisk reise
Manage episode 316009454 series 3296699
Innhold levert av Moderne Media. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Moderne Media eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Folkens! Gjør dere klare for en helt RÅ episode av Fiskepodden! Alex Sushi-gründer Petter Sandberg tar oss med inn i den gastronomiske verden og deler av sin fascinasjon for havets delikatesser og hvordan han gjorde dette til en suksesshistorie i norsk restaurantbransje. I tillegg snakker han om det viktige arbeidet med kommunikasjon og kunnskapsdeling rundt matproduksjon i havet.
Så har vi tatt konstruktive tilbakemeldinger fra våre lyttere på alvor og gjort en skikkelig skjerpings på bekreftede (og helt klart overflødige) "mhm"! Takk og fortsett med tilbakemeldinger! Både ris og ros settes stor pris på :)
…
continue reading
Så har vi tatt konstruktive tilbakemeldinger fra våre lyttere på alvor og gjort en skikkelig skjerpings på bekreftede (og helt klart overflødige) "mhm"! Takk og fortsett med tilbakemeldinger! Både ris og ros settes stor pris på :)
44 episoder
Del
