40: Teknologioptimisme og effektivisering

54:07
 
Del
 

Manage episode 290899845 series 2799887
Av Gjengevoll Mangesysleri oppdaget av Player FM og vårt samfunn — opphavsrett er eid av utgiveren, ikke Plaer FM, og lyd streames direkte fra deres servere. Trykk på Abonner knappen for å spore oppdateringer i Player FM, eller lim inn feed URLen til andre podcast apper.

Denne veka tek vi for oss eit stort tema, nemleg korleis teknologioptimisme og fokus på effektivisering kan stå i konflikt til eit berekraftig matsystem. Er vi bakvendte fordi vi tykkjer beitedyr først og fremst bør eta gras? Var alt betre før? Eller er framtida mest mogleg effektiv (inne)produksjon av både dyr og grønt? Kva mister vi i så fall på vegen? Og kva er eigentleg effektivt?
Vi sveiper innom både kraftfôr, dyrevelferd, forskning, økosystem, effektivisering og spesialisering i denne smakebiten på eit stort tema.
Elles oppdaterer vi på lammesituasjonen sidan sist. Stikkord: lammande søye på rømmen!
Visst du har tilbakemeldingar til episoda eller spørsmål du vil vi skal svara på, så ta gjerne kontakt med oss på:
Facebook: Gjengevoll Mangesysleri
Instagram: @mangesysleriet
Epost: hallo@gjengevoll.no

45 episoder