40: Teknologioptimisme og effektivisering

Gjengevoll Pludrecast

Innhold levert av Gjengevoll Mangesysleri. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Gjengevoll Mangesysleri eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

3y ago 54:07

MP3•Episoder hjem

Denne veka tek vi for oss eit stort tema, nemleg korleis teknologioptimisme og fokus på effektivisering kan stå i konflikt til eit berekraftig matsystem. Er vi bakvendte fordi vi tykkjer beitedyr først og fremst bør eta gras? Var alt betre før? Eller er framtida mest mogleg effektiv (inne)produksjon av både dyr og grønt? Kva mister vi i så fall på vegen? Og kva er eigentleg effektivt?
Vi sveiper innom både kraftfôr, dyrevelferd, forskning, økosystem, effektivisering og spesialisering i denne smakebiten på eit stort tema.
Elles oppdaterer vi på lammesituasjonen sidan sist. Stikkord: lammande søye på rømmen!
Visst du har tilbakemeldingar til episoda eller spørsmål du vil vi skal svara på, så ta gjerne kontakt med oss på:
Facebook: Gjengevoll Mangesysleri
Instagram: @mangesysleriet
Epost: hallo@gjengevoll.no

140 episoder

#Mat #Entreprenør #Hagearbeid #Livsstil #Kunst #Virksomhet #Gjengevoll Mangesysleri