Ep. 73 - Melkeprodukter på godt og vondt med Jens Veirsted

1:01:33
 
Del
 

Manage episode 266602018 series 2557415
Av Moderne Media oppdaget av Player FM og vårt samfunn — opphavsrett er eid av utgiveren, ikke Plaer FM, og lyd streames direkte fra deres servere. Trykk på Abonner knappen for å spore oppdateringer i Player FM, eller lim inn feed URLen til andre podcast apper.
I min verden er det lite som slår en kremet fløtesaus og en ost som bare smelter i munnen.
Men det er heller lite som slår meg sånn ut som melkeprodukter.
Så selv om jeg elsker fløte, ost og alt som kommer fra kua har jeg konkludert med at kroppen min ikke liker det like godt (ha ha urettferdig).
Men hvorfor er det sånn? Hvorfor opplever enkelte plager når de inntar melkeprodukter?
Er det laktosen, er det kaseinet (som er melkeproteinet) eller det noe annet?
Spørsmålene er mange og de er fra dere lyttere, og det tar jeg på 100 % på alvor.
Episode 73 er rett og slett spørsmål og svar med en STOR favoritt som gjest; Jens Veiersted Ernæringsterapeut og Hovedlærer på Tønsberg Medisinske fagskole.
I episode 73 snakker vi om:
Melkeprodukter på godt og vondt.
Hvordan velge gode melkeprodukter?
Hva er fordelen med upasteuriserte melkeprodukter?
Hvor kan man finne upasteuriserte melkeprodukter?
Melkesyrebakterier.
Syrnede melkeprodukter.
Lekk tarm og melkeprodukter.
Melkeprodukter avhengighetsskapende?
Enzymer.
Hva velger jeg animalske eller vegetabilske proteinkilder?
Mer informasjon til linker og produkter vi snakker om https://www.lilalife.no/lila-podcast

88 episoder