Episode 9: Lise + Vin + Spørsmål = Svar

Lise + Vin = Sant

Q&A, eller S&S! Lise og Mathias besvarer lytternes brennende vinspørsmål. Er naturvin vegansk? Hva gjør man med grumset i flaska? Og hvordan høres barten til Mathias ut?

Tre ting:

1. Mathias snakker om et pol og bruker Oslo S og Oslo City om hverandre. Han mener sistnevnte. Oslo S har forsåvidt også blitt mye bedre!

2. På 26:45 slår vi om til Engelsk i et kvarters tid for å dekke et spennende spørsmål fra en venn i Portugal med hjelp fra vinmakeren Vincent Marie fra Domaine No Control.

3. Vi glemte et spørsmål i farta – beklager det! "Hvilke vinglass bør man kjøpe om hvor mange vinglass bør man ha?" – sjekk svaret i eposodenotater!

Svar fra Mathias: Glass er noe jeg bryr meg fryktelig lite om personlig. Kjøp noen som er dugelig tynne i glassverket så de er behagelige mot leppene når du drikker, også tenk på åssen de skal vaskes. Skal du vaske for hånd er det kjekt å nå bunn med vaskebørsta eller svampen... Enkle, sånn ca allround og ikke alt for dyre glass er nok det beste generelle tipset fra meg.
Svar fra Lise: Vin som smaker godt smaker godt uansett hvilket glass du har. Tynt glass er digg, men funksjonalitet er også digg så velg noe som det går an å bruke og som du ikke er altfor redd for å ødelegge. Selv har jeg tre ting jeg liker å drikke vin fra hjemme: enkle kolber til hverdags (vinglass uten stett – Riedel lager noen fine som ikke er så dyre), standard Riedel-vinglass til helg og noen veldig skjøre og utrolig upraktiske Zalto til spesielle anledninger.

Instagram-handles:

Mathias: @mathiasdardeau

Lise: @thatnorwegianwinelady

Vinen vi drakk heter Il Rossodatavola fra Collecapretta.