#0822: HOSPITALITY: Cecilie Laeskogen: Kunnskap x Vilje x Evne

39:42
 
Del
 

Manage episode 273320912 series 2433434
Av Linda oppdaget av Player FM og vårt samfunn — opphavsrett er eid av utgiveren, ikke Plaer FM, og lyd streames direkte fra deres servere. Trykk på Abonner knappen for å spore oppdateringer i Player FM, eller lim inn feed URLen til andre podcast apper.

I denne episoden av #LØRN snakker Silvija med Cecilie Laeskogen som er daglig leder på Sundvolden hotel. Laeskogen snakker om hvordanSundvolden jobber proaktivt med likestilling og mangfold på en måte som gjør det til en konkurransefordel, hun forteller om hvordan Sundvolden konkurrerer som et privat og familieeid tradisjonsrikt hotell mot de større kjedene som tenker skala og standarisering, men også kortsiktig sammenlignet medSundvolden sin historie.


— Den som får utfordringer eier den», medarbeiderne har frihet til å løse gjestenes utfordringer i stor grad, enten ved å spørre en kollega eller til å løse det selv, gjestene er ikke opptatt av hvordan vi har organisert oss internt, de besøker ett hotell og forventer at vi er ett team som jobber her, forteller hun i episoden.


Dette LØRNER du:

Å investere i menneskene

Å organisere seg utifra gjestens behov

Likestilling i en tradisjonell bransje

Kortsikt vs lang sikt



See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

889 episoder