Gå frakoblet med Player FM -appen!
Luz de Sefarad - Recheta tradisional Sefardí: Alburnya - 25/05/24
Manage episode 420173931 series 1131435
En la "Kuzina de Luz de Sefarad" kompartimos una mueva i savurida recheta tradisional de la kuzina sefardí, a baze de berendjena i tomatada kon sevoya "Alburnya", muy buena i nutritiva para akompanyar kon arros i salata. La rechetas fueron yevadas desde España i se enrikesieron igual ke la lingua djudeo-espanyola kon kondimentos de los paízes onde los djudiós fueron a morar dempués de la eskpulsión de Sefarad.
Patrimonio muzikal "Romanse de las tres hermanicas" en la interpretasión de Joaquín Díaz.
138 episoder
Manage episode 420173931 series 1131435
En la "Kuzina de Luz de Sefarad" kompartimos una mueva i savurida recheta tradisional de la kuzina sefardí, a baze de berendjena i tomatada kon sevoya "Alburnya", muy buena i nutritiva para akompanyar kon arros i salata. La rechetas fueron yevadas desde España i se enrikesieron igual ke la lingua djudeo-espanyola kon kondimentos de los paízes onde los djudiós fueron a morar dempués de la eskpulsión de Sefarad.
Patrimonio muzikal "Romanse de las tres hermanicas" en la interpretasión de Joaquín Díaz.
138 episoder
Kaikki jaksot
×Velkommen til Player FM!
Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.