))
Kokkehistorier fra hele verden med Jens Peter Kolbeck
Manage episode 365163267 series 3301451
Innhold levert av RADIO IIII. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av RADIO IIII eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Vært, Mikkel Nielsen, har besøg af en af de helt store danske kokke gennem tiderne, Sølvræven aka Jens Peter Kolbeck. Der bliver talt om Jens Peters imponerende CV og alt fra en barndom i broderens beskidte kokketøj til at arbejde for Bocuse. Med kokkehat på, har han set nogle af de store kokkenationer og er blevet udfordret både på ambassader og hos de royale. ‘MADØRE’ er produceret af BEAM Audio Agency for Radio4.
…
continue reading
See omnystudio.com/listener for privacy information.
84 episoder
Del
