))
#211 - Demi Feng
Manage episode 472887294 series 2657603
Innhold levert av Mediaveien. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Mediaveien eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Hør historien til Demi Feng, daglig leder i Wing Wah House🍜
Hun forteller hvordan de har lykkes i et konkurransepreget marked💪 For henne handler god ledelse om å være til stede på gulvet, vise vei og ha full oversikt👩🍳 For 26 år siden var hun med på å starte selskapet i Skoleveien🏡 I dag holder de til på Parksenteret, etter en stor flytteprosess som krevde millioninvesteringer🏬 Oppgraderingen har gitt resultater📈 Flere kunder finner veien til restauranten, og samarbeidet med Foodora har åpnet nye muligheter📲 Demi deler også de utfordringene de møter med å rekruttere faglærte kinesiske kokker🥢
Til slutt forteller hun hvordan hun holder seg i aktivitet gjennom en hektisk arbeidsdag, alltid i bevegelse🚶♀️
#ledelse #restaurantliv #inspirasjon
214 episoder
Del
