Artwork

Innhold levert av NMBU and Ruth Lothe. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av NMBU and Ruth Lothe eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå frakoblet med Player FM -appen!

26. En hyllest til geiten – og osten!

36:21
 
Del
 

Manage episode 296453657 series 2946280
Innhold levert av NMBU and Ruth Lothe. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av NMBU and Ruth Lothe eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

Med nesten 40.000 melkegeiter er geiten en viktig del av det norske landbruket, men vi er nok kanskje ikke flinke nok til å utnytte den. Det synes kokk og doktorgradsstipendiat Beate Bjørgan ved Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap er synd. Hun er en av NMBUs største geiteentusiaster og kommer i studio for å prate mer om den allsidige og bærekraftige norske geiten – og særlig hva som skal til for å lage enda bedre geitost.

(Beklager litt ekkolyd, vi prøvde et nytt studiolokale som ikke fungerte helt som vi hadde trodd).

  continue reading

57 episoder

Artwork

26. En hyllest til geiten – og osten!

NMBU-podden

0-10 subscribers

published

iconDel
 
Manage episode 296453657 series 2946280
Innhold levert av NMBU and Ruth Lothe. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av NMBU and Ruth Lothe eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

Med nesten 40.000 melkegeiter er geiten en viktig del av det norske landbruket, men vi er nok kanskje ikke flinke nok til å utnytte den. Det synes kokk og doktorgradsstipendiat Beate Bjørgan ved Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap er synd. Hun er en av NMBUs største geiteentusiaster og kommer i studio for å prate mer om den allsidige og bærekraftige norske geiten – og særlig hva som skal til for å lage enda bedre geitost.

(Beklager litt ekkolyd, vi prøvde et nytt studiolokale som ikke fungerte helt som vi hadde trodd).

  continue reading

57 episoder

Alle episoder

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.

 

Hurtigreferanseguide

Copyright 2024 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk | | opphavsrett