Gå frakoblet med Player FM -appen!
Niru Kumra, gründer MasalaMagic - å satse alt på drømmen om indisk matmagi
Manage episode 322946140 series 3006060
For ti år siden så pantsatte Niru Kumra, gründer og leder for familiebedriften, MasalaMagic huset for å kjøpe en container med mangochutney.
I dag omsetter hun for millioner på å selge indisk mat til restauranter og er i hele 1500 dagligvarebutikker landet rundt.
Reisen begynte med kurs i indisk matlaging på lokale skolekjøkken for 18 år siden, før hun lanserte produktserien MasalaMagic.
Visjonen hennes var å gjøre indisk mat like populær som pizza, pasta og taco i Norge. Masala betyr en krydderblanding og magic betyr å trylle. Målet er å vise hvordan indisk krydder kan gi både øye og gane en fantastisk opplevelse uten å bruke hele dagen på kjøkkenet.
361 episoder
Manage episode 322946140 series 3006060
For ti år siden så pantsatte Niru Kumra, gründer og leder for familiebedriften, MasalaMagic huset for å kjøpe en container med mangochutney.
I dag omsetter hun for millioner på å selge indisk mat til restauranter og er i hele 1500 dagligvarebutikker landet rundt.
Reisen begynte med kurs i indisk matlaging på lokale skolekjøkken for 18 år siden, før hun lanserte produktserien MasalaMagic.
Visjonen hennes var å gjøre indisk mat like populær som pizza, pasta og taco i Norge. Masala betyr en krydderblanding og magic betyr å trylle. Målet er å vise hvordan indisk krydder kan gi både øye og gane en fantastisk opplevelse uten å bruke hele dagen på kjøkkenet.
361 episoder
Alle episoder
×Velkommen til Player FM!
Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.