Artwork

Innhold levert av Mira Kahn. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Mira Kahn eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå frakoblet med Player FM -appen!

Niru Kumra, gründer MasalaMagic - å satse alt på drømmen om indisk matmagi

28:54
 
Del
 

Manage episode 322946140 series 3006060
Innhold levert av Mira Kahn. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Mira Kahn eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

For ti år siden så pantsatte Niru Kumra, gründer og leder for familiebedriften, MasalaMagic huset for å kjøpe en container med mangochutney.

I dag omsetter hun for millioner på å selge indisk mat til restauranter og er i hele 1500 dagligvarebutikker landet rundt.
Reisen begynte med kurs i indisk matlaging på lokale skolekjøkken for 18 år siden, før hun lanserte produktserien MasalaMagic.

Visjonen hennes var å gjøre indisk mat like populær som pizza, pasta og taco i Norge. Masala betyr en krydderblanding og magic betyr å trylle. Målet er å vise hvordan indisk krydder kan gi både øye og gane en fantastisk opplevelse uten å bruke hele dagen på kjøkkenet.

  continue reading

361 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 322946140 series 3006060
Innhold levert av Mira Kahn. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Mira Kahn eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

For ti år siden så pantsatte Niru Kumra, gründer og leder for familiebedriften, MasalaMagic huset for å kjøpe en container med mangochutney.

I dag omsetter hun for millioner på å selge indisk mat til restauranter og er i hele 1500 dagligvarebutikker landet rundt.
Reisen begynte med kurs i indisk matlaging på lokale skolekjøkken for 18 år siden, før hun lanserte produktserien MasalaMagic.

Visjonen hennes var å gjøre indisk mat like populær som pizza, pasta og taco i Norge. Masala betyr en krydderblanding og magic betyr å trylle. Målet er å vise hvordan indisk krydder kan gi både øye og gane en fantastisk opplevelse uten å bruke hele dagen på kjøkkenet.

  continue reading

361 episoder

Alle episoder

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.

 

Hurtigreferanseguide

Copyright 2024 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk | | opphavsrett