Artwork

Innhold levert av Ramen Schmoe. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Ramen Schmoe eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå frakoblet med Player FM -appen!

006 Hiroshima and Katsuura Tantanmen styles!

40:45
 
Del
 

Manage episode 276425946 series 2818367
Innhold levert av Ramen Schmoe. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Ramen Schmoe eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

Joined by Frank from 5AM Ramen to dig into regional Tantanmen styles. We look into Hiroshima's Soupless Tantanmen and Katsuura (Chiba prefecture) style Tantanmen. How did they come about? Who were their target customers? Listen to find the answers! We also break down Episode 6 of Gyoretsu no Megami - Ramen Saiyuki (airing Mondays @ 10pm on TV Tokyo). In this episode our protagonist goes into competition with a rival firm to come up with the ideal bowl for college kids and salarymen. Frank and I discuss the strategy behind each bowl and give our personal preferences.

  continue reading

40 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 276425946 series 2818367
Innhold levert av Ramen Schmoe. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Ramen Schmoe eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

Joined by Frank from 5AM Ramen to dig into regional Tantanmen styles. We look into Hiroshima's Soupless Tantanmen and Katsuura (Chiba prefecture) style Tantanmen. How did they come about? Who were their target customers? Listen to find the answers! We also break down Episode 6 of Gyoretsu no Megami - Ramen Saiyuki (airing Mondays @ 10pm on TV Tokyo). In this episode our protagonist goes into competition with a rival firm to come up with the ideal bowl for college kids and salarymen. Frank and I discuss the strategy behind each bowl and give our personal preferences.

  continue reading

40 episoder

Alle episoder

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.

 

Hurtigreferanseguide

Copyright 2024 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk | | opphavsrett