Om lakseoppdrett - med Simen Sætre og Kjetil Østli - #58

1:55:53
 
Del
 

Manage episode 327091644 series 2577181
Av Gaute Einevoll oppdaget av Player FM og vårt samfunn — opphavsrett er eid av utgiveren, ikke Plaer FM, og lyd streames direkte fra deres servere. Trykk på Abonner knappen for å spore oppdateringer i Player FM, eller lim inn feed URLen til andre podcast apper.

Laksen er vårt nye husdyr. Laksenæringen har blitt en økonomisk suksess som har gitt mange laksemilliardærer og store eksportinntekter, men også store utfordringer knyttet til dyrehelse og miljø.

Lakselus florerer, og i fjor døde 50 millioner laks i merdene, 15% av bestanden. Og rømte laks truer villaksen.

I podcasten diskuteres problematikken med forfatterne av den nye boka «Den nye fisken – om temmingen av laksen og alt det forunderlige som fulgte».

60 episoder