170 Dypdykk i Burgund med Per Mæleng

1:16:54
 
Del
 

Manage episode 251028416 series 120492
Av Vinmonopolets podkast oppdaget av Player FM og vårt samfunn — opphavsrett er eid av utgiveren, ikke Plaer FM, og lyd streames direkte fra deres servere. Trykk på Abonner knappen for å spore oppdateringer i Player FM, eller lim inn feed URLen til andre podcast apper.
Vi tar turen til den franske indrefileten, Côte d´Or. Kilden til noen av verdens beste viner basert på Pinot Noir og Chardonnay. Per Mæleng er nok den i Norge som har vært mest i kjellerene i Burgund for å smake vin. Han forteller om den historiske utviklinge i områet, med tanke på eierskap, ekteskap, produksjonsfilosofi og endringer i klima. Hvor mye koster de dyreste vinene og hvor mye må du regne med å betale for å få en skikkelig god vin? Hvilken vinmark bør Oljefondet investere i og hvilke områder er på vei opp? -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Tom Tyrihjell, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

225 episoder