))
Filip August Bendi - Den nye kokkevinen
Manage episode 355607065 series 3433173
Innhold levert av Moderne Media. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Moderne Media eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Her er historien om hvordan Filip August Bendi verdens nest beste kokk. Om hvordan han og teamet tok sølv i Bocus D’or. Om hva som kreves. Om hvordan valgene han våget å ta som tenåring er like oppsiktsvekkende som erfaringene det resulterte i. Om hvordan han har endret seg som kokk, menneske og leder i takt med tankevekkende opplevelser med folkene rundt ham. Om å skjønne og erkjenne at du glemmer menneskene på laget i jakten på suksess. Om evnen til å ta konsekvensene og lede på en måte som gjør at relasjonenene og trivselen bevares i prosessen.
Jeg ble satt ut av en 34-årings refleksjoner. Og skjønte fort at Filip August Bendi både er en representant for den nye vinen - og de nye vinnerne.
Lytt gjerne. Og døm selv.
191 episoder
Del
