No dejan de sorprenderme las noticias acerca de las redes sociales. Los “youtuberos" infantiles promueven acumulación excesiva de juguetes, fomentan el consumo, perpetúan estereotipos de género y dan lugar a niños con tendencia acumulativa y poca tolerancia a la frustración. Escuchar audio

¿Dónde viven? ¿Qué hacen? ¿En dónde invierten? ¿Qué consumen? Todas estas preguntas están dirigidas a los ultra-ricos, esos que tienen al menos 30 millones de euros y que también se les conoce por UHNWI, sigla que significa “Individuo con un patrimonio neto ultra alto”. De esos que hay tan pocos. Escuchar audio…

La sigla UHNWI corresponde a las letras iniciales en inglés que traducidas al castellano son: “Individuo con un patrimonio neto ultra alto”, IPNUA, sigla en castellano. Ojo. No digo alto, sino ultra alto. Ultra es un prefijo que significa 'más allá de', 'al otro lado de'. También es una partícula inseparable de algunos adjetivos que expresa exceso.…

Las bebidas ayudan a la hidratación corporal, sobre todo el agua, claro, pero si se le añaden algunas otras cosillas (como componentes bioactivos o naturales, o microorganismos u otros) pueden tener otra “función” añadida (de ahí lo de “bebidas funcionales”), como reponer electrolitos, facilitar la digestión o incrementar la función antioxidante. E…

Algunos tipos comunes de crédito al consumo son el crédito a plazos, el crédito sin plazos, el crédito rotativo y el crédito abierto. Los encontrará sin papeleo, sin comisiones, sin intereses, sin nómina, rápidos, en el acto, online, sin inclusión en ficheros de morosos… Escuchar audio

He estado en catas de vino y de aceite. Hasta ahora no en catas de agua. Parece que el agua que podemos beber no es sólo agua. Aparte de hidrógeno y oxígeno, el agua puede contener todo tipo de sales (incluso oceánicas) según su procedencia, filtrado, envasado u obtención. Escuchar audio

Si tiene el capricho, puede beber un tipo de agua especial: está embotellada en luna llena, es artesiana, que sube a la superficie por la presión subterránea interna de un acuífero, sin tratamiento alguno y con un sorprendente sabor natural y que nunca la ha tocado mano del hombre alguna hasta que alguien abre la botella por primera vez. Escuchar a…

La hamburguesa, de tamaño pequeño, en muchos sitios se llamaba “filete ruso”, que no era más que una albóndiga aplastada. Y aunque es cierto que es un plato que nació en la Rusia de los zares y en concreto en las cocinas del restaurante de lujo El Hermitage de Moscú en 1860, su inventor fue un jovencísimo chef belga de origen francés llamado Lucien…

No hay muchas cosas en las que nos empeñemos a que sepan a lo que no son. El caso más típico es el del vino. Nos empeñamos en que sabe a melocotón, otras veces a fresas o a tabaco… Pues hay quien también se empeña en que ciertos quesos saben a otras cosas que no son queso. Escuchar audio

Las tecnologías, las tendencias ecológicas y sostenibles, los diseños inmersivos, la personalización, la digitalización… ¡todo! está llegando al “último adiós”. Los tanatorios pueden llegar a ser inmersivos y experienciales. También virtuales. Escuchar audio

Empiezan a proliferar un tipo de tiendas físicas muy especiales en su diseño y en las experiencias inmersivas que ofrecen. Les llaman tiendas insignia, son verdaderamente llamativas y representan a una marca. Cada marca tiene una propia tienda insignia. Escuchar audio

Hay productos que al comprarlos la marca destina una parte a un propósito social determinado. Así, se pretende convertir el consumo en un acto solidario y sostenible. Las empresas que realizan donaciones se benefician de la mejora de su propia imagen pública, sí, pero bienvenidas sean. Escuchar audio…

En un principio fue el lugar de “arrastre” de reses del matadero a los curtidores. Hoy, por haber dejado rastro de sangre, los conocemos por rastro, lugar de venta, cambio y trapicheo de objetos y cosas de todo tipo, de quincalla, menudencias como botones, y otros menores… Escuchar audio

El logotipo es un signo de identidad. Las marcas han llegado a exagerar en tamaño y cantidad. Hemos visto letras enormes en bolsos y bolsos llenos de cientos de letritas pequeñas. En ropa y en muchos otros complementos. Escuchar audio

El consumo minimalista tiene una serie de características. No implica no comprar, sino hacerlo de forma racional y menos impulsiva. De otra forma, disponer de lo necesario y poco más. Da igual ser rico o pobre. Digamos que la contención y el saber limitarse hay que practicarlos. Escuchar audio

Los últimos meses del año concentran un importante incremento de ventas. Mientras que el Black Friday se enfoca en las tiendas físicas con descuentos significativos, el Ciber Monday se concentra en las compras online y ofrece ofertas de productos tecnológicos y servicios en internet. Escuchar audio

El interés por comer insectos no es nada raro en comparación con otros alimentos del mundo, como las tarántulas fritas en Camboya, los ojos de atún en Japón, nido de pájaro vencejo, estrella de mar, pene de yak en China, corazón palpitante de cobra viva en Vietnam, embrión de pato en desarrollo hervido vivo en su caparazón… Escuchar audio…

Desde hace años, estaba acostumbrado a ver películas de amor y lujo en las que, de vez en cuando, aparecía una subasta. Era algo teatral, elegante, limpio. Se subastaban cosas bonitas como cuadros, relojes, cerámicas, arte, en definitiva. Todo era glamuroso; es decir, encanto, refinamiento, sofisticado. Pero no todo es como se muestra en el cine… E…

En la antigüedad, cualquier aroma que no fuera suciedades, excrementos, aguas residuales o basura, en general, era bienvenido. Hoy en día, afortunadamente, el perfume es más un elemento de expresión corporal, un identificador, un estilo, un lujo, un linaje, más que una necesidad; y algo muy rentable y lucrativo. Escuchar audio…

Los niños adoptan, cada vez más, actitudes de personas mayores. Unos juegan con juegos de mayores (violentos, sexuales, morbosos, tenebrosos…). Otras juegan a señoritas mayores, vistiéndose y maquillándose de manera inapropiada a su edad. Escuchar audio

Todos conocemos esas plataformas de viajes o de reservas online de restaurantes. Ahora bien, se facilita la reserva para bien y para mal. Hay muchos clientes fantasmas que reservan y no van. Hasta los hay multi-fantasmas, es decir que reservan en varios sitios o varias veces en el mismo día. Escuchar audio…