Jula kan endelig ringes ind, thi vi har faaet Marius Helgå i hus! Traditionen tro, taler Helgå om sit Aar, indenfor Banehopperfeldtet. Hans plane var, egentlig, aa ta det roligere enn forut. Aber, han satte i stedet nye Rekorde innen banehoppingens Kunste. Dessuten snakker han selvfølgelig om mat han liker, hva han kan finne på å prioritere over fo…

En turbulent norsk fotballsesong er over, og status for årets supporterinnsats skal gjøres opp.Vi har med oss Geir (Molde), Vegard (Strømsgodset) og Sebastian (Vålerenga) til å oppsummere. De forteller om sine erfaringer med sine klubber i året som gikk, men vurderer også andres tifoer, oppmøter, trøkk og andre ting.Det blir selvfølgelig "noen" avs…

Server gjestene en salto i munnen før dere går til bords. MatPrat-kokkene frister med en munnfull biff og chimichurri, krustader med pinnekjøtt kokt i skalldyrkraft og minipannekaker med gravet reinsdyr.Av MatPrat

Pinnekjøtt i trykkoker gjør at du nærmest halverer tiden det tar å få saftig, mørt pinnekjøtt. Her er alt du trenger å vite (på bare 10 minutter).Av MatPrat

Martin Nilsen har i løpet av 2024 klart noe ingen i Tromsøs supporterhistorie har fått til: Han var på samtlige seriekamper denne sesongen! Det som gjør det ekstra imponerende, er at Martin bor rett utenfor Oslo. Så hver hjemmekamp for han, er årets lengste bortekamp for andre. I ukas episode forteller Martin om hvordan han fikk det til, og de best…

Forrige uke kom rapporten til VAR-utvalget ut. Hvor mye klokere folk ble, vet vi ikke, men en ting er sikkert: Vi må snakke om VAR-rapporten! En av de som satt i utvalget var idrettssosiolog og Bodø/Glimt-supporteren Mads Skauge. Mads var en av to representanter for norske fotballsupportere i utvalget, og i denne episoden forteller han både om sine…

Elsker du ribbe og vil nyte en porsjon eller to før jul, så er ribbe i airfryer perfekt om du ikke skal lage til mange. MatPrat-ekspertene har testa, og her får du triksene - på 10 minutter.Av MatPrat

Hvordan tiner du kjøtt når det haster? Hva gjør du når sausen er for salt? Hvordan sjekker du at karamellpuddingen er ferdig? Her får du 10 spørsmål og svar for å naile jula!Av MatPrat

Lyst å prøve en klassiker før jul? Rosastekt biffkjøtt og deilig soppblanding innbakt i crispy butterdeig utgjør Beef Wellington. Lær hvordan på bare 10 minutter.Av MatPrat

Et år etter at Olympique Lyonnais fikk sin egen kaosklubb-episode, kom de kanskje mest kaotiske nyhetene om dem så langt: De står nemlig i fare for å bli flyttet ned en divisjon! Paul Thomas Clay er tilbake og karakterdreper multiklubbeier John Textor, mens Galåsen prøver å bli nattradio-vert. See omnystudio.com/listener for privacy information.…

Som da pesten herjet oss, har vi igjen hentet inn Petter Bø Tosterud og Jonas Bergh-Johnsen til å spå innspurten av årets eliteserie. Den gang handlet alt om nedrykk, men i år er spenningen størst i toppen. Kan Brann greie det? Kan Viking lure alle? Og hvilket -sund havner på kvalik? Kanskje ingen av dem? Vi prøver å besvare alt dette, men... ja. L…

Hva ville vært ditt siste måltid? Det er tema for denne sendingen. MatPrat-ekspertene Ole og Marta avslører hvilke retter som MÅ på bordet til livets siste måltid.Av MatPrat

For noen uker siden var Vegard Grandum og dr. Eirik Anfinsen på tur til Berlin. Men de to gode vennene er ikke så gode venner at de holdt sammen hele helga. Vegard så nemlig tre kamper i to byer i løpet av oppholdet, fra amatør- til toppnivå i Tyskland. Dr. Eirik fikk derimot bare med seg to kamper, da han valgte konsert med Alien Ant Farm (!) på f…

Hva serverer MatPrat-ekspertene når de har gjester hjemme? Ole har et konsept som funker hver gang, og en klassiker som alltid imponerer. Matekspert Marta elsker å mingle med gjestene sine, og det er lett med fransk aften.Av MatPrat

Hva skjer når du bruker Pyro & Pivo som kilde i en masteroppgave? I stedet for avslag på grått papir, fikk Are Førsund faktisk bestått! Oppgaven hans handlet om sportsvasking og hvordan man kan bruke det - og fotball generelt - i undervisning. Hvorfor er det greit å bruke musikk, filmer, serier og litteratur, men ikke fotball? Og dersom man "snakke…

I august la Brann-supporter Daniel Instebø ut på en meget uvanlig fotballtur. Han dro til Ukraina. I 2024. I denne episoden forteller Daniel om et gryende samarbeid mellom krefter rundt Sportsklubben Brann, organisasjonen Fritt Ukraina, og den ukrainske toppserieklubben Ruh Lviv. Men mest av alt forteller han om den utrolige opplevelsen det var å b…

Stian Snoen er blind og arbeider som brukerekspert innen universell utforming his Inklud. Men Stian er også svært fotballinteressert. I denne episoden får du høre hvordan opplevelsen av fotball kan bli mer tilgjengelig for alle, og hvilke utfordringer personer med funksjonsnedsettelser kan møte på når de vil på kamp. See omnystudio.com/listener for…

I denne episoden får du tre favoritter du kan sylte nå i høst. Lyst på en salat med en spennende smak, eller en risotto som imponerer? Sylt gresskar! En pizza med lammeboller kler sylta kålrot mer enn du aner. Biffgryta upper du med balsamicosylta sjalottløk. Med sylting av høstens ferske grønnsaker får du nye smaker, og du får grønnsakene til å va…

Leo Doria er tilbake for å fortelle hvordan den brasilianske ligaen har oppført seg siden seriestart i våres. Corinthians kan vinne to titler og rykke ned, Payet og Coutinho kjemper om samme plass, skadefryd er viktig og Solskjær er fæl. Dette er bare noen av avsløringene Leo og Galåsen kommer med. Og hvem blir Brasils neste landslagssjef? See omny…

Ole Bjørn Sundsdal er MatPrat-kjøkkenets siste tilskudd. Han har vært kokk på Bølgen & Moi, Markveien Mat og Vinhus, Bo Bech København, og Grefsenkollen for å nevne noen. I denne episoden blir du kjent med Ole og hans favorittrett med lam i høst. Det blir også annet høstsnacks som lammeburger med tyttebærrømme, ovnsbakte grønnsaker og Oles legendar…

I disse dager er Erik Niva på en veldokumentert fotballtur til Argentina. Da er det bare rett og rimelig at vi ser an mulighetene for å gå i fotsporene hans. Christopher Hylland bodde flere år i Sør-Amerika og er i gang med sin andre bok om argentinsk fotball. Denne uka er han i studio og forteller litt om hvordan og hvorfor man bør sette av tid ti…

Lørdag kveld møtes helårsrivalene Sarpsborg og Fredrikstad hverandre igjen! Våroppgjøret på et utsolgt Fredrikstad stadion ble en dramatisk klassiker, og nå skal det smelle igjen. Denne gangen tar et utsolgt Sarpsborg stadion imot 17 busser med rødhvite supportere. En av disse er Felix, mens svartkledde Lars vil stå på motsatt kortside. Vi har fått…

Anette drømmer om en mocktail med fiken, timian og honning. En dalgona iskaffe med piska honning er også på ønskelista. Lun ingefærshot, krydret klementinjuice og mandelmelk er noen av høstens drikker med honning. Og så tviholder vi på lyse tider med Martas friske sommerdrink.Av MatPrat

Marta og Anette har vært på honningsmaking og i denne episoden forklarer de hvorfor det har noe å si hvilken honning du bruker i maten. De frister med crispy chicken med asiatisk glaze med honning, også kalt "Popcorn Chicken", pizza med fenalår og honning, asiatisk dressing med sriracha, peanøttsmør, ingefær og honning. Til ost er også honning nyde…

Vi fortsetter vår gjennomgang av årets Europa League-deltakere. Mina Finstad Berg og Paul Thomas Clay sitter fortsatt rundt bordet, og gir deg alt om alle fra Maccabi til Viktoria. Vi avslører hvilke europeiske klubber som har betalt penger inn i russisk fotball i sommer, hyller Daniele De Rossi, og har faktisk klart å finne noe nytt om Gurban Gurb…

Europa League har kanskje blitt ødelagt av UEFA, men vi gir det en sjanse likevel! Gruppespillet er erstattet av et tilfeldig seriespill, og lagene har blitt flere, men gryta er uansett full av både kjente og obskure klubber. I del 1 går vi gjennom klubbene fra A til L sammen med Mina Finstad Berg og Paul Thomas Clay. Se opp for uvanlige lydeffekte…

Til uka begynner Champions League, og i ukene etter det begynner også de ordentlige europacupene! Da er det vel bare å glede seg? Eller? UEFA har gjort store endringer i turneringsformatet denne sesongen, så det finnes egentlig ingen ordentlige europacuper igjen. Men hvor ille blir dette, egentlig? Petter Veland forklarer de største endringene og f…

Fra sitt eksil langt oppe i Nord-Norge, har Bjørnar Posse Sandboe både skrevet og snakket i løpet av helgen. Som ekspert på kamerateknologi har han nemlig sett seg grundig lei av alt snakket om å "forbedre" VAR, og da VAR-sjef Svein Oddvar Moen ba supporterne om å sette seg inn i hvordan VAR fungerer, kokte det over. I både en artikkel på NSAs nett…

Matekspert Marta forteller hva som gir honningen så ulik smak, og hva de norske honningsortene smaker. Biolog Katrine har svar på hvorfor dronningbien parer seg med 10-12 hannbier på samme tid. Du får også hvorfor honningbier er viktig for biologisk mangfold og økosystemet vårt.Av MatPrat

Hva er rå honning? Hvordan får jeg kremet/fast honning flytende? Hvordan vet jeg om honningen er norsk? Kan man spise honning når man er gravid? Hvordan lager biene honning? Disse spørsmålene, og flere, får du svar på i denne episoden om honning og honningbier.Av MatPrat

Forrige uke valgte Osame Sahraoui og Christos Zafeiris offisielt bort Norge til fordel for henholdsvis det marokkanske og greske landslaget. Hvordan kunne det vært unngått? Hvordan tar man et sånt valg? Hvor går grensa? Og henger NFF med i timen? Disse og flere spørsmål besvares av entusiastiske Jonas Adnan Giæver og resignerte Trym Hogner. See omn…

Hvorfor koster spillere fra Eliteserien så mye mer enn for bare et og to år siden? Hvorfor selger noen klubber for mye mer enn andre? Hvorfor er spesielt franske klubber så interessert i spillerne herfra? Hvordan jobber en speider, for ikke å snakke om en overgangsjournalist? Disse og mange flere spørsmål besvares i ukas episode. Nettavisen-journal…

Marta og Britt Marlene har testa noe av det som trender på TikTok. De virale 15-timers potetene fra TikTok når topplista. Hva med bakt hvitløk og smashburger, er det så godt som det ser ut som? Olivenolje-karamell og Agurk sushi roll og sjokkrosa Barbie pasta har de også testet på MatPrat-kjøkkenet, og her får du høre om det er verdt å lage.…

Vi er tilbake, og gud hjelpe oss alle, så mye som har skjedd siden sist! Og ettersom det meste av det som har skjedd har hatt noe med Norges Fotballforbund å gjøre, starter vi sesongen med lett harselas. Kommunikasjonsekspert Lasse Vangstein og den meningssterke drammenseren Joakim Bjørklund gjennomgår NFFs klønete kommunikasjon og merkelige valg d…

Ingen sommer uten digge matminner! Her forteller Marta og Britt Marlene hva de har spist i sommer, i både inn- og utland. Paella, hjemmelaga prim, pasta carbonara på primus, lokale spekeskinker og mocktail med honning og ingefærøl er noen favoritter.Av MatPrat

Vi avslutter sesongen med en prat med LSKs styreleder Morten Kokkim. Morten har gjort seg bemerket det siste halvåret ved å utfordre NFFs forbundsstyre på fotballtinget, og å markere tydelig VAR-motstand på Debatten på NRK. I denne episoden forteller Morten om prosessene (eller mangelen på prosesser) rundt innføring av VAR, samt Hangeland-utvalgets…

Denne uka blir vi nærmere kjent med den greske storklubben Olympiakos, med k, som i høst ikke var gode nok for Europa League og ramlet ned i den litt utskjelte, men deilige, Europa Conference League. Der tok de imidlertid grovt for seg! Anført av en marokkansk spiss med scoringsrekord i sikte, tok de seg på dramatisk vis forbi den ene motstanderen …

Vi har laga EM-menyen, dette er rettene for kompiser som skal se kamp. Tyskland: bratwurst i ølbad, digg topping og tysk potetsalat. Frankrike: croque madame eller croque monsieur. Spania: albondigas, patatas bravas og aioli. England: fish and chips med ertepure og tartarsaus. Og en underdog om vi er så heldige å få Danmark i sluttspill: smørbrød m…

Tirsdag 18. juni blir en skjebnedag i IK Starts historie. Da skal medlemmene nok en gang stemme over hvorvidt de skal la pengesterke folk komme inn i klubben med en kjapp løsning som flytter de mest prekære problemene deres noen år frem i tid. Trond Aukland er en av mange Start-supportere som motsetter seg dette. Han ønsker heller en uviss sportsli…

Bataljonen-leder Erlend Vågane er tilbake, og fra et hjemmekontor med en oppmerksomhetssyk katt forteller han om noen supporterpolitiske kjernesaker. Katten syntes bare på skjermen, så det blir lite mjauing i episoden. Derimot blir det en lengre forklaring på hvorfor Brann har valgt å ta UEFA til CAS, og hva utfallet i saken kan bety for supportere…

Skal du på festival i sommer? Her er MatPrat-ekspertenes beste tips til en god festivalfrokost, så du holder koken. For deg som skal spise hjemme foreslås bagel med egg og bacon og grovt brød som metter. Skal du lage dagens første måltid i telt, er det toast på primus, havregrøt og grove pannekaker som gjelder.…

Endelig skulle det lykkes! I flere år har vi ønsket å pirke i supportermiljøet til Fredrikstad, men livet har alltid kommet i veien. Helt til nå! Og for en timing - miljøet i plankebyen blomstrer som aldri før, og i front for revolusjonen finner vi blant annet en rekke tenåringer. To av dem, Felix Johansen og Herman, er med i ukas episode. Det samm…

Eliteserien er helt gal i år! Eller er det egentlig det? Vi har med oss VGs Øyvind Herrebrøden for å se på de store og små historiene fra den første tredelen av sesongen. Det blir mye Fredrikstad, der Øyvind nylig var på besøk og fikk en innføring i bruken av målebånd og viktigheten av riktig helling på storskjermen. I tillegg snakker vi om de ambi…

Ny serierunde, nye VAR-skandaler. Men denne gangen med et nytt nivå av konsekvensene. I forrige episode snakket vi nemlig med Stig-André Lippert, som har sluttet å følge laget sitt i Eliteserien på grunn av VAR. Sist søndag bestemte Ham-Kams supporterkjempe Geir Ingvald Jacobsen seg for det samme. I hans 100. strake kamp på tribunen, sa han stopp. …

Håper du at noen faller pladask for deg, kan en vellykka hjemmedate være første skritt mot lykken. Med pizza på grillen blir det god stemning! Tilby daten din både rød og hvit bunn, og lag pizza sammen. Topp dem med spekeskinke og fersken, bbq-kylling eller moreller, feta og honning.Av MatPrat

Møt Stig-André, mannen som gjerne besøker hva som helst av fotballbaner én gang. Stig-André er en Strømsgodset-supporter bosatt på feil side av fjorden, og et levende bevis på at livet definitivt ikke behøver å komme i veien. Han er nemlig ikke på færre kamper etter at han ble småbarnsfar, og i ukas episode forteller han blant annet om hvordan han …

Denne uka har vi med oss selveste Lars Sivertsen for aller første gang! Lars sitter et sted i verden og forteller om sin uautoriserte bok om Erling Haaland, rariteter fra Jæren, og ikke minst: Sin nylige tur til Amerika. Lars har nemlig vært på en litt spesiell USA-reise, der reiseruta ikke gir mening verken geografisk eller rent praktisk. Likevel …

Endelig er det grillsesong! Før du går i gang med å grille, må du gi grillen en vask. Det er tema for denne episoden. Når du har gjort det, kan du lese om grilltyper og grunnkurs i grilling. Skal du ta grillingen til neste nivå, er det ekte amerikansk BBQ som gjelder.Av MatPrat

Tenker du at pølser er litt plain til grillfesten? Mange går kanskje for pølser fordi det er veldig enkelt, spesielt hvis du skal ha gjester og grille til mange, men det trenger ikke bli kjedelig. Med digg hjemmelaget topping som syltet jalapenos, coleslaw, bbq-saus og hjemmelaget sprøstekt løk, kan du enkelt uppe pølsegamet ditt og lage pølsefeste…

Denne uka har vi med oss Mattis Moen, programleder for banehopperpodcasten Kald Kaffe. Og på menyen står en diskusjon om hva man egentlig burde kalle et stadion som har solgt navnet sitt til høystbydende. For hva er egentlig "riktig"? Å bruke det originale navnet, eller det offisielle? Det viser seg at begge har tydelige meninger rundt dette, og se…