Lisa Thomas offentlig
[search 0]
Mer
Download the App!
show episodes
 
Artwork

1
Fysen

Urbania Magasin

Unsubscribe
Unsubscribe
Månedlig
 
Hva er greia med naturvin og Michelin, og hvor bør man egentlig spise? I Fysen spør vi kjente fjes om det meste innen mat og drikke. Hver fredag. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Praktiske tips for å bli en bedre leder. Er du en leder eller toppleder i dag? Eller kanskje du aspirerer til å bli det? I denne podcasten intervjuer Alexander Haneng ledere og eksperter og gir deg praktiske tips til hvordan bli en bedre leder.
  continue reading
 
Hvordan skal du forholde deg til de brennhete kultur- og samfunnssakene? Etikk og estetikk inviterer noen av landets fremste uavhengige kommentatorer til å konkludere i noen av de vanskeligste diskusjonene. Etikk og estetikk er utgitt av Subjekt med støtte fra Fritt ord. Subjekt er en nettavis med kritisk og uavhengig tilnærming til kunst, kultur og samfunn. Redaktøren er medlem av Norsk redaktørforening, og redaksjonen er underlagt Vær varsom-plakatens presseetiske retningslinjer. Mediet er ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Naturvin har tatt Norge med storm de siste årene, og Camilla har invitert Marcus Tøstie og Ida Solem - duoen bak Naturvinforbundet, for å dele av sin kunnskap rundt temaet. Hvorfor har naturvin blitt så populært? Er det litt hypa? Hvor skal man begynne hvis man er nysgjerrig? Hva er de beste naturvinsprodusentene, og ikke minst, de beste naturvinba…
  continue reading
 
Dagens gjest i Fysen er en kokk Camilla har sett opp til lenge. Lise Finckenhagen har imponerende CV. Vi snakker Bagatelle, El Bulli, Bocuse d’Or og utmerkelser som årets unge kokk - for å nevne noe. Lise har jobbet som tv-kokk og programleder - hun har også skrevet flere kokebøker og vært matspaltist i flere av landets største medier. Camilla lure…
  continue reading
 
Silje Sandberg sin karriere ble snudd på hodet etter at hun var finalist i Masterchef i 2020. Silje er en entusiastisk og matglad dame som er mot matsnobberi, og for god, hjemmelaget mat både på hverdager og i helgen. Camilla lurer på hvordan Silje jobber for å utvikle enkle, raske og hundre prosent hjemmelagde matretter, og hva som er hennes beste…
  continue reading
 
Fysen er tilbake, og første gjest i sesong tre er skuespiller, produsent og komiker Thomas Giertsen! Thomas har brukt mye av fritiden sin på å jobbe gratis på restaurantkjøkken for å bli bedre på sitt eget kjøkken, og deler ukentlig vintips i podkasten “Jeg kan ingenting om vin” sammen med Merete Bø. Camilla lurer på hvordan Thomas sin mat- og vini…
  continue reading
 
De fleste kjenner til tegneserien til Børge Lund med unike karakterer som Kjell, Nico, Linn, Bodil, Thorsen og Vanessa. Men finnes det en sannhet bak humoren? Og er det noen gode tips for ledere gjemt i stripene? Episoden ble spilt inn live foran 150 publikummere på lanseringen av den nye LUNCH boka "Velkommen til arbeidslivet" på Epicenter i Oslo.…
  continue reading
 
Episoden ble spilt inn live under Østfoldkonferansen 2024 med 450 tilhørere i salen. Ishita Barua er lege, AI-forsker og er forfatter av boken "Kunstig intelligens redder liv - AI er legenes nye superkrefter". Lise Eastgate er teknologioptimist, leder Itera Fredrikstad og har jobbet med mange AI-prosjekter. I denne episoden: Hva slags fokus har bed…
  continue reading
 
Live innspilling av Ledertips podcasten og boklansering med Børge Lund! Bli med på et dypdykk i LUNCH-universet når serieskaper Børge Lund og podcastvert Alexander Haneng inviterer til live podcast og lansering av den nye LUNCH-boka "Velkommen til arbeidslivet"! Kjøp billetter her! Tid: 12. mars kl. 18-21 Sted: Epicenter i Oslo (Edvard Storms gate …
  continue reading
 
Jacob Schram fikk overaskende og i stor offentlighet sparken som adm.dir. i Norwegian. Han uttalte senere til media at det var "det tyngste jeg har opplevd i næringslivet". Jeg stiller ham spørsmålet: Er det verdt det å bli toppleder? Jacob har ikke bare vært sjef i Norwegian, han har også vært Europasjef i Circle K og har erfaring som leder fra Mc…
  continue reading
 
Gjest i denne bonusepisoden av Fysen er komiker Henrik Thodesen. Henrik har vunnet Camp Kulinaris, er den faste kokken i vennegjengen, og har sitt eget matprogram på Tik Tok. Camilla lurer på hva Henrik lager til gjengen sin når han skal imponere skikkelig, og hvor mye tid han gidder å bruke på å lage mat til seg selv i hverdagen - og om han har no…
  continue reading
 
Jacob Schram er kanskje mest kjent for å ha vært adm. dir i Norwegian, og har en imponerende CV. Han har vært Europasjef i Circle K og har erfaring som leder fra McKinsey & Company, McDonald's, Statoil Fuel & Retail og Alimentation Couche-Tard, og i tillegg sittet i mange styrer. Han har også skrevet ledelsesboken Essensen av Business Jeg møte Jaco…
  continue reading
 
Gjest i denne episoden er Kristin Harila som sammen med Lama Sherpa tok verdensrekorden i å bestige verdens 14 høyeste fjell raskest i 2023. Denne episoden ble spilt inn en på en torsdag i oktober 2023. Lørdag kom den forferdelige beskjeden om at Lama hadde blitt tatt av et snøskred. Kristin dro straks ned for å være med i søket. Dessverre ble ette…
  continue reading
 
· Nå må vi kutte i forbruket av rødt kjøtt, sier Sveinung Rotevatn. Venstre-stortingsrepresentanten mener det er det viktigste klimatiltaket i jordbruket. Men dét vil ikke klimaminister Andreas Bjelland Eriksen fra Arbeiderpartiet. Bør vi spise mindre kjøtt for klimaet? · En gruppe nåværende og tidligere studenter kritiserer Teaterhøgskolen i Oslo …
  continue reading
 
· «En hel nasjon» ble rørt av NRK-dokumentaren «Ingen elsker Bamsegutt». Det ble opprettet en Spleis-kampanje, og hele fire millioner kroner ble samlet inn til stakkaren NRK fremstilte. Meeen så viste det seg at hovedrollen hadde en 30 år gammel sedelighetssak på seg. Burde giverne kreve pengene tilbake? · Nordmenn blir stadig mindre glade i å bruk…
  continue reading
 
· Saudi-Arabia er nå den eneste kandidaten til å arrangere fotball-VM i 2034, noe som får kommentatorer, redaktører og menneskerettighetsorganisasjoner til å reagere. De mener at Saudi-Arabia kommer til å bruke arrangementet til sportsvasking. Bør vi boikotte VM? · «Opptak til høyere utdanning bør handle om kvalifikasjoner, ikke alder, og kjønn», s…
  continue reading
 
· Norsk filmforbund har vedtatt en resolusjon som krever at Norge kutter utslippene i tråd med Paris-avtalen. Det faller ikke i god smak hos alle. «Forbundet er kuppet av klimaaktivister», sier filmregissør Nilse Nesse, som nå har trukket seg fra Filmforbundet i protest. Er det riktig av Filmforbundet å ta stilling i oljepolitiske spørsmål? · Igjen…
  continue reading
 
I dag er matblogger Anders Husa gjest i Fysen. Anders lever av å reise jorda rundt og spise, og Camilla vil spørre om reisen hans fra å drive med matblogging på fritiden til å leve av det.. I og med at Anders alltid har høy kvalitet på bilder og video, har Camilla lyst til å grave litt hvordan det er å spise når man «må» filme og ta bilder samtidig…
  continue reading
 
· Venstre vil lovfeste retten til å logge av og slippe mas fra sjefen i fritiden. Men Interesseorganisasjonen for alle små og mellomstore bedrifter mener dette er en dårlig idé. De vil heller ha mindre styring av staten. Bør vi lovfeste retten til å logge av fra jobb? · Stadig flere lever alene. Det er helt etter planen til selskapene bak datingapp…
  continue reading
 
Dagens gjest i Fysen er Jon Trygve Hegnar, sommerlier, tik-toker og vinapp-gründer. Denne episoden ble spilt inn da det fortsatt var sommer, og Jon Trygve og Camilla snakker restaurant-tips på Sørlandet og om det å ha med vin på reise. Camilla dykker også inn i hva Jon Trygve bruker sommelier-utdanningen sin til, hvorfor han skapte vinappen Vinify.…
  continue reading
 
· Humorprogrammet Nytt på nytt har igjen vekket kraftig debatt. De har nemlig køddet med krigen mellom Hamas og Israel, noe som til slutt måtte behandles i Kringkastingsrådet. Er det greit å kødde med så seriøse temaer, så kort tid etter at de skjedde? · Etter at regjeringens «mangfoldsproblem» ble satt på dagsorden, uttalte tidligere statssekretær…
  continue reading
 
Dagens gjest i Fysen er Daniel Yalew Steinset, også kjent som “Mest Seff” i rapgruppa Tøyen Holding. Tøyen Holding rapper om dyre viner og fancy mat, og har noen av landets mest spesifikke matreferanser i tekstene sine. Camilla vil finne ut hvordan ble Daniel interessert i mat, hva slags vin han pleier å drikke på scenen, hva han liker å lage hjemm…
  continue reading
 
· Feminisme er ut, nå er det ytringsfrihet som gjelder. Det viser Ung 2024-undersøkelsen fra Opinion. Særlig unge menn trekker ytringsfriheten frem som en stadig viktigere sak for dem, faktisk så er ytringsfriheten det aller viktigste temaet for denne målgruppen nå. Representant for gruppen, samfunnsdebattant Jack Chen, mener at ytringsrommet har b…
  continue reading
 
Ukas gjest i Fysen er Michael “Mike” Ray Vera Cruz Angeles. Mike er fotograf og kjent for å ta bilder av noen av landets største artister, men i dag ønsker Camilla å bli bedre kjent med matmannen Mike. Har han alltid vært interessert i mat? Er det han som er kokken hjemme? Og hvorfor åpnet han sandwichbaren Mike’s Corner i Oslobukta i fjor? Camilla…
  continue reading
 
· Denne uken er det to år siden den knusende Høyesterettsdommen falt i Fosen-saken. Men konflikten mellom reindyrssamene og de norske myndighetene er ennå ikke løst. I tiden fremover varsler aktivister flere sivile ulydighetsaksjoner. Er sivil ulydighet greit? · Kulturminister Lubna Jaffery (AP) er strålende fornøyd med sitt første kulturbudsjett. …
  continue reading
 
Dagens gjest i Fysen er komiker Henrik Schatvet. Henrik er kjent for å lage morsomme parodier på TikTok, men det viser seg at det bak den morsomme fasaden befinner seg en matinteressert fyr som syns han får snakket altfor lite om mat i hverdagen. Hvordan ble matinteressen vekket, og er han god på kjøkkenet selv? Henrik var inntil nylig student, og …
  continue reading
 
Heidi Austlid er administrerende direktør i Den Norske Forleggerforening, og er brennende opptatt av utdanning. Hvem bedre å diskutere FNs bærekraftsmål nr 4, god utdanning, med? I denne episoden: Hvorfor er utdanning så viktig? Hvordan kan vi sikre god læring? I noen land ser vi at myndighetene bruker skolesystemet til å spre propaganda. Hvordan s…
  continue reading
 
· Sosiale medier eksploderte da NRK besluttet å bytte navn på det internasjonale musikkprogrammet «Jungeltelegrafen». Delvis begrunnet de dette med at navnet kunne oppleves etnosentrisk og belastende! Men stemmer det: Er Jungeltelegrafen et belastende ord? · Etter at Erna Solberg briljerte på Fredrik Solvang-intervju i forbindelse med habilitetssto…
  continue reading
 
Dagens gjest i Fysen er Kristoffer Kaayne Kaalsaas (@kaaynelagermat)! Kaayne begynte sin matkarriere på internett med å blogge om nasjonalretter ved siden av jobb. I dag er sosiale medier hans levebrød, og han er en av Norges aller største matprofiler på TikTok. Camilla lurer på hva som har vært Kaaynes suksessoppskrift, og hva som er fordelene og …
  continue reading
 
· Menn forflytter seg til høyresiden i norsk politikk. Nå vil Rødt-politiker Mímir Kristjánsson «manne opp» venstresiden. Han mener nemlig at den norske venstresiden har sviktet de mannlige velgerne. Er det sant? Har venstresiden sviktet gutta? · Støtten til kunst og kultur over skatteseddelen synker. Og særlig unge synes flere kunstnere bør klare …
  continue reading
 
Jan Thomas Odegard er daglig leder av Utviklingsfondet og vi diskuterer hva vi kan gjøre for å utrydde sult i verden. FNs bærekraftsmål nr 2 er nettopp å utrydde sult, men er også det målet vi er lengst unna å nå. I denne episoden: Hvordan påvirker krigen i Ukraina sult i verden? Hva kan du som leder gjøre? Hvordan henger sult sammen med klimaendri…
  continue reading
 
Fysen er endelig tilbake med ny sesong og i dag er det radiolegende Ronny Brede Aase på er gjest! Ronny deler ofte sin store matglede gjennom både radio og tv, men matentusiasmen kom relativt sent for Ronny. Camilla lurer på hvordan Ronny har gått fra å være ganske kresen til å bli en skikkelig matmons, hvordan har jobbet med å kurere sin frykt for…
  continue reading
 
Pekka og jeg er født samme år, 1978, men våre veier gjennom livet kunne nesten ikke vært mer forskjellige. Pekka har vært aktiv bokser og sprinter, men rett etter at han hadde signert proffkontrakt i fotball ble han rammet av en idrettsulykke som ga ham brudd i ryggen og han ble erklært idrettsinvalid, samt muskulært lam i høyre ben. Det har ikke s…
  continue reading
 
Penelope Lea er klimaaktivist, UNICEF ambassadør, forfatter og går siste året på videregående. Når startet Leas interesse for klima og miljø? Hvorfor skrev hun boken "I hverandres verden" som 15-åring? Hvordan kan vi stoppe klimaendringene? Og hva kan du som leder gjøre? I hverandres verden - 11 samtaler om klima, natur, aktivisme, politikk og menn…
  continue reading
 
Cathrine Barth er co-founder av Nordic Circular Hotspot og ekspert på sirkulærøkonomi i Natural State. Vi dykker ned i FNs bærekraftsmål nr 9: Industri, innovasjon og infrastruktur. I episoden: Hvorfor er sirkulærøkonomi så viktig? Hva vekket min interesse for sirkulærøkonomi? Hvor sirkulær er verden? Hvilke road blocks ligger i veien for at Norge …
  continue reading
 
Tone Skårdal Tobiasson er journalist og forfatter, og levende opptatt av vårt forbruk. FNs bærekraftsmål nr 12 er ansvarlig forbruk og produksjon. Hvilke valg kan vi som forbruker ta for å redusere forbruket? Klær er en klimaversting, så hvordan kan vi gjøre bedre valg når vi skal handle klær? Tone har skrevet flere bøker Tone er ambassadør for Sus…
  continue reading
 
Mette Hopsdal har bred erfaring innen ledelse, kultur og mennesker, og er Norges første DNA-direktør. Hun jobbet tidligere i Ice Norge som ble en foregangsbedrift for hvordan man kan organisere menneske- og kulturdimensjonen – sentrert rundt tillit og relasjoner. Mettes jobbmotto er "personal is the new professional". Hvem bedre til å snakke om FNs…
  continue reading
 
Metha Leonardsen er organisasjonssjef i Mesta og gründer av Diversitas, et samarbeidsorgan som fokuserer på likestilling og mangfold i bygg og anleggsbransjen. FNs bærekraftsmål nr 5 er "likestilling mellom kjønnene". Hvordan kan vi som ledere jobbe for å oppnå det? Og hvordan kan det være lønnsomt? I denne episoden: Betyr likestilling at alle skal…
  continue reading
 
FNs bærekraftsmål nr 7 er "ren energi til alle", men hvordan kan vi få til det? Kjernefysiker Sunniva Rose gjester podcasten for å forklare hvordan kjernekraft kan være en del av løsningen og hvorfor hun jobber for å få bygget kjernekraftverk i Norge. Sunniva er ambassadør for SustainathonX konferansen 16.-21 oktober 2023. Sunniva kan bookes for fo…
  continue reading
 
Hvor skal man starte når det gjelder bærekraft i organisasjonen? Kan mindre kaffe i kaffekoppen gjøre en forskjell? Hva er "skjult bærekraft" og hva er en "slettesofa"? Susann Faugli er salgssjef på X Meeting Point og co-founder av SustainathonX. SustainathonX er en anderledes bærekraftskonferanse som går av stabelen 16.-21. oktober 2023. Mer info …
  continue reading
 
Dagens gjest i Fysen er gründer, vegetarantusiast og kokebokforfatter Hanne Lene Dahlgren. I 2019 sluttet hun i jobben sin i Google for å få nordmenn til å spise mer vegetarmat. Hva gjorde at Hanne Lene fikk øynene opp for vegetarmat, og hvorfor hun er så lidenskapelig opptatt av å få nordmenn til å spise mer grønnsaker og mindre kjøtt? Camilla lur…
  continue reading
 
What is circular economy? And what are two things that CEOs and other stakeholders should now about it? Ladeja Godina Košir is the Founder and Executive Director at Circular Change, and Co-chair of the European Circular Economy Stakeholder Platform (ECESP), a joint initiative by the European Commission and the European Economic and Social Committee…
  continue reading
 
Dagens gjest i Fysen er journalist og restaurantanmelder Siran Øzalp Yildirim. Siran jobber for Vink i Aftenposten, og en del av jobben hennes er å spise seg gjennom Oslo. Camilla vil dykke litt dypere inn i dette med å anmelde mat. Er det drømmejobben? Booker Siran bord under eget navn, og gruer hun seg for å publisere en dårlig anmeldelse? Tenker…
  continue reading
 
Hvordan kommuniserer du som leder? Forstår de ansatte budskapet ditt? Eller blir det misforståelser? Og hvorfor? Toril Nygreen Grave leverer lederutvikling, kurs og coaching til noen av Norges største bedrifter. Hun er en tillitsskapende og tøff coach med mer enn 20 års erfaring med utvikling av menneskelige ressurser i næringslivet. Toril jobber s…
  continue reading
 
Aron Eskeland (@aronermat) - Dagens gjest i Fysen er den vin- og matglade rapperen Aron Eskeland. Det er usikkert om Aron er med i Yoguttene og rapper masse om mat og vin, men det er veldig sikkert at han ukentlig deler vintips, mat og anmeldelser av restaurant-toaletter på Instagram. Camilla vil spørre Aron om “matspråk” fra Bergen, hans beste vin…
  continue reading
 
Dagens gjest i Fysen er Julie Balas, eller Julies Matblogg, som hun også er kjent som. Julie har jobbet med mat helt siden hun var 17 år (!), og har i løpet av disse årene delt innhold på blogg og Instagram, skrevet flere kokebøker og drevet eget cateringbyrå. Camilla lurer på hvordan det er å være matgründer, og om Julie noen gang blir lei av å la…
  continue reading
 
I dag er forfatter og journalist Helle Øder Valebrokk, også kjent som Helles Kitchen, gjest. Camilla ønsker å finne ut hvordan det er å leve av å dele mat- og reiseopplevelser, og hvilke destinasjoner hun anbefaler å reise til for matens skyld. Helle har vært i Paris og Barcelona over 150 ganger til sammen(!), og Camilla ønsker å lure ut hennes bes…
  continue reading
 
Dagens gjest i Fysen er gründer, programleder og musikkekspert Christine Dancke. Christine reiser en del alene, og spiser gjerne solo på restaurant. Har hun noen tips til de som vil, men kanskje ikke tør, å spise ute alene? Camilla vil også finne ut av hvor Christine spiser på reise, i hjembyen Oslo, og hva hun syns om vinpakke og musikk på restaur…
  continue reading
 
Dagen gjest i Fysen er komiker Lars Berrum. Det som er interessant med Lars, er at han snakker mye om mat, men det går for det meste i smaker av den enkle sorten. På sosiale medier legger han ut bilder av husmansskost, pølse på Deli De Luca og middag på Egon. Samtidig gir Lars uttrykk for at han koser seg med både mat og vin når han er ute med mati…
  continue reading
 
Han spiser ute over 200 dager i året. Han har vært på Maaemo nesten hundre ganger. Han har sannsynlig drukket vin som er eldre enn deg - flere ganger. Rune Rake er «mannen i gata» som har blitt instakjendis fordi han frekventerer landets beste restauranter så ofte. Camilla ønsker å finne ut hvorfor Rune bruker så å si alt han tjener på mat, og hvor…
  continue reading
 
Loading …

Hurtigreferanseguide

Copyright 2024 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk | | opphavsrett