Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Radio Maarif vous propose des podcasts marocains, c’est un contenu original, conçu pour vous vous informer et vous divertir : - Histoire : Avec un spécialiste qui vient nous raconter un épisode de notre passé.- Tribus : Plongée dans notre identité via la découverte des modes de vie traditionnels, expliqués par des spécialistes.- Maalmine : La parole est donnée à nos musiciens traditionnels, qui nous font découvrir leur art et leur parcours.- Tbourida : Une série de podcasts sur le monde, très riche, de la Tbourida et du cheval traditionnel.- Icones : On donne la parole à des passionnés pour nous parler de marocaines et de marocains qui les ont marqués- Underground : Confession de quelqu’un qui nous raconte son parcours, sa vision, forcément marquants.- Foot : débat sur l’actualité foot, nationale et internationale, avec Réda Allali et ses amis.Produit par Reda Allali et Hamza Chioua.
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