))
#4 Smag på ristegraden
Manage episode 323113707 series 3328444
Innhold levert av Therese Brøndsted. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Therese Brøndsted eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Lysristet ? Mørkristet ? Ristningen af kaffen betyder meget for smagen. De fleste kaffedrikkere har bare ikke fornemmelse af det. Nogen har lige styr på mørkristet og lysristet, men det er kun hovedkategorier. Der er meget mere i det.
Denne gang handler det om, hvordan du selv gør dig erfaringer med ristegraden. En rigtig god måde er prøve at riste selv. Vi tager hjem til Thomas, som har styr på at riste kaffe i sin køkkenovn.
Af Therese Brøndsted
Se fotos på http://smagefter.dk/nyt-afsnit-om-ristning/
19 episoder
Del
