Gjenhør: Slik Identifiserer Du Kvalitetsvin - Pontus Dahlström Fra Kolonialen Bislett Gjester Podcasten Ukens Vintips podcast

Artwork

Livsstil Mat Samfunn Kunst Jon Trygve

Innhold levert av Lars Brænden Schram. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Lars Brænden Schram eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

Ukens vintips « »
Gjenhør: Slik identifiserer du kvalitetsvin - Pontus Dahlström fra Kolonialen Bislett gjester podcasten

1+ y ago 43:17

Del

MP3•Episoder hjem

Innhold levert av Lars Brænden Schram. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Lars Brænden Schram eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

I denne ukens podcast har Jon Trygve og Svein besøk av Pontus Dahlstrøm, kjent fra Kolonialen Bislett. Få andre i Norge har den kunnskapen som Pontus har, som grunder av stjernerestauranten Maaemo og lang fartstid på Bagatelle har han smakt det meste av det beste i verden. Hvordan definerer man en kvalitetsvin? Finnes den ultimate mat og vin matchen? Dette er noen av spørsmålene en av Norges mest kjente restauratører og vinkelnere gir deg svar på. + to gode vintips

Trykk på linkene under for å se tilgjengelighet på polet og våre smaksnotater.

Vin nr 1: L'Esprit de Chevalier Blanc 2017 kr 349,90

Vin nr 2: Brandini Filari Corti Langhe Nebbiolo 2019 kr 239,90

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

… continue reading

159 episoder

#Livsstil #Mat #Samfunn #Kunst #Jon Trygve

Artwork

Gjenhør: Slik identifiserer du kvalitetsvin - Pontus Dahlström fra Kolonialen Bislett gjester podcasten

15 subscribers

published 1+ y ago

Del

MP3•Episoder hjem

Innhold levert av Lars Brænden Schram. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Lars Brænden Schram eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

I denne ukens podcast har Jon Trygve og Svein besøk av Pontus Dahlstrøm, kjent fra Kolonialen Bislett. Få andre i Norge har den kunnskapen som Pontus har, som grunder av stjernerestauranten Maaemo og lang fartstid på Bagatelle har han smakt det meste av det beste i verden. Hvordan definerer man en kvalitetsvin? Finnes den ultimate mat og vin matchen? Dette er noen av spørsmålene en av Norges mest kjente restauratører og vinkelnere gir deg svar på. + to gode vintips

Trykk på linkene under for å se tilgjengelighet på polet og våre smaksnotater.

Vin nr 1: L'Esprit de Chevalier Blanc 2017 kr 349,90

Vin nr 2: Brandini Filari Corti Langhe Nebbiolo 2019 kr 239,90

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

… continue reading

159 episoder

#Livsstil #Mat #Samfunn #Kunst #Jon Trygve

Alle episoder

×

Velkommen til Player FM!

Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.

Lytt til 500+ tema

Lytt til dette showet mens du utforsker