))
064 - A chili // Bogár Sándor, a Sárréti ChiliFarm alapítója (2024.12.15)
Manage episode 455537570 series 2905807
Innhold levert av wopcast. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av wopcast eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
A 64. adás ismét egy extra epizód, sorban a 12. A témája a chili, a vendég pedig Bogár Sándor, a Sárréti ChiliFarm alapítója.
Két oka van, hogy ezt a témát választottam: az egyik, hogy a chilipaprikák és a belőlük készített gasztronómiai különlegességek egyre népszerűbbek szerte a világban. A másik, hogy magam is nagy chilirajongó vagyok, évről évre termesztem ezeket a növényeket, az érett chilikből pedig szószokat készítek, amiket aztán a család és barátok között nagy örömmel szétosztogatok. Engem tehát kifejezetten érdekelt ez a téma, de igyekeztem olyan adást készíteni, amelyet az abszolút laikusok is élvezhetnek.
Kevés ember tud hitelesebben beszélni Magyarországon a chiliről, mint Bogár Sándor. Családjával több mint 12 éve kezdtek bele vállalkozásukba, akkor, amikor beindult a chili népszerűségének növekedése hazánkban és a régióban. Remek időérzékkel szálltak tehát be ebbe az üzletágba és lovagolták meg ennek a friss divatnak a hullámait. Mára Magyarország egyik legnagyobb és legismertebb chilitermesztőjévé váltak, évről évre stabilan növekednek, szószaik és különböző termékeik sorra nyerik a világbajnokságokat. Paprikáikat a Hajdú-Bihar megyei Tetétlenben, alföldi otthonukban termesztik.
A műsor két nagyobb részből áll. Az elsőben a chili növénnyel ismerkedünk meg, annak eredetével, fajtáival, termesztésével, felhasználásával és egyéb viselt dolgaival. A másodikban a Sárréti ChiliFarm, eme nagybetűs családi vállalkozás sztoriját meséli el nekünk Sándor az indulástól egészen a vállalkozás mai állapotáig. Hálás vagyok neki, mert rendkívül őszintén, bensőségesen mesélt egyrészt saját történetéről és arról is, hogyan forgatja fel egy család életét, ha váll-vállvetve mindent egy lapra tesznek fel. Izgalmas, tanulságos és szívet melengető sztori az övék, jó szórakozást kívánok hozzá!
-------------
FONTOS:
A wopcast-et támogathatod Patreon-on és egyszerű utalással is.
.
Patreon:
https://www.patreon.com/wopcast
.
Az utalás ide érkezhet:
Kocsány Kornél - CIB Bank
10700495-62634067-51100005
------------
A Sárréti ChiliFarmról bővebben:
https://chilifarm.hu/
https://www.facebook.com/sarretichilifarm
https://www.instagram.com/sarretichilifarm/
------------
A Sándor által ajánlott anyagok:
.
Fald fel Amerikát!
https://youtu.be/WXAKmHtjLYI?si=wGAJnM9e6tcHWaGB
https://port.hu/adatlap/film/tv/fald-fel-amerikat-man-vs-food/movie-123323
.
A Sárréti ChiliFarm magazinja:
https://chilifarm.hu/magazin/
-------------
A wopcast, a wonderzofphotography és a wonderzofpainting:
https://www.facebook.com/wopcastforlife
https://www.facebook.com/wonderzofphotography
https://www.tiktok.com/@wonderzofphotography
https://www.instagram.com/wopcast_hun
https://www.instagram.com/wonderzofphotography
https://www.facebook.com/wonderzofpainting
https://www.instagram.com/wonderzofpainting
-------------
Ha bármi kérdésetek, kérésetek lenne, keressetek bátran a
wonderzofphotography@gmail.com emailcímen vagy közvetlenül bármelyik
közösségi médián.
-------------
Műsorvezető: © Kocsány Kornél
https://linktr.ee/kornelkocsany
Arculatfelelős: © Kocsány Ákos
https://www.instagram.com/wyldebeest
64 episoder
Del
