بودكاست عن القهوة المختصة .. نبحر فيه بلقاءات مع حماصيين/حماصات السعودية ودول الخليج والعالم ! كـل ذلك وأكثر في جـو عـفـوي ممتع أنا د.مهند بكر معكم - صاحب محمصة كرييتيف كوفي روسترز ، فـلـنـبـحـر سويـا في عالم القهوة الجميل
…
continue reading
بودكاست جلسة هوية للمهتمين بمجال الأعمال والمشاريع وبالأخص مجال المطاعم والمقاهي المختصة في السعودية والوطن العربي، في كل حلقة نروي قصة نجاح مختلفة ونعيش مع ضيوفنا تجربتهم الشخصية بكل تفاصيلها.
…
continue reading
1
ROR الحلقة السادسة والعشرون : مـحـمـصـة أر أو أر مـع عــلاء يــوســف
1:10:22
1:10:22
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:10:22
نــأخـذكـم في رحـلـة عــلاء يــوســف مـن بـدايـة فـكـرة ROR و مــرورا بـمـراحلهم الانـتقـالـيـة والانـتـقـال لـفـرع مـحـمـصـة ومـقـهـى و نــركــز على الـجـانـب الإداري كـون عـلاء يـوسـف بــاريــســتــا و مـواضـيـع مـهـمـة و شـيـقــة لا تـنـسـوا الـطـلـب مـن رعــاة الـبـودكــاســت الــرائـعــيــن : الــقــهوة الــســحــريــة زوروا مـوقـعـهـم الالـكـ…
…
continue reading
1
أكبر أخطاء بناء الهوية التجارية وعلاجها مع محمد الأحمري
1:23:06
1:23:06
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:23:06
حديثنا اليوم مع محمد الأحمري مستشار تسويقي ومطور أعمال ومدرب معتمد وشريك مؤسس لمستشار السوق الرقمي أول وكالة متخصصة في التسويق الرقمي بالمنطقة الشرقية، نتحدث معه في هذه الحلقة عن أثر الهوية على بناء مشروع تجاري ناجح، كما يوضح المعنى الحقيقي للهوية التجارية وما يندرج تحتها ويتحدث أيضاً عن أكبر الأخطاء في بنائها وكيف بالإمكان تخطيها. يمكن الإستماع لل…
…
continue reading
1
الحلقة الخامسة والعشرون : شيف سميرة جان ـ سـامــز
1:07:51
1:07:51
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:07:51
نــأخـذكـم في رحـلـة شـيـف سـمـيـرة من بداياتـهـا و وصولا لـمـطـعـم ســامــز و نـتـكـلـم عـن أنـواع الـشـوكـولاتـه و أمـور مـهـمـة فـي تـمـويـل الـمـقـاهــي من نـاحـيـة الـحـلـويــات و غـيـرهــا من الـمـواضـيـع الـشـيـقــة لا تـنـسـوا الـطـلـب مـن رعــاة الـبـودكــاســت الــرائـعــيــن : الــقــهوة الــســحــريــة زوروا مـوقـعـهـم الالـكـتـرونـي ma…
…
continue reading
1
عن تجربة الشيف منصور إسماعيل من رحلة الهند وصولاً إلى تخصصه في المطبخ السعودي
1:02:18
1:02:18
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:02:18
حديثنا اليوم مع الشيف منصور إسماعيل مؤسس شيف كالتشر من رحلة تعلمه الطبخ في الهند وصولاً إلى تأسيس أحد أهم مطاعم تقديم الطعام في المناسبات على مستوى المملكة وتجربته الشخصية في إدارة مشاريعه وتخصصه في الطبخ التقليدي السعودي. يتحدث أيضاً يتحدث عن تجربة إضافة منيو متغير يومياً لطلبات الأفراد ومدى تأثيرها على شيف كالتشر والوضع الحالي ومستقبل المطبخ والش…
…
continue reading
1
الحلقة الرابعة والعشرون: طارق الخضير - محمصة هايكو
1:13:05
1:13:05
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:13:05
نأخذكم في رحـلــة بداية طــارق الـخـضـيـر في الـتـحـمـيـص و تدربه و انتقائـه حـمـاصة اتش بي الصينية و مرورا بتقديمه للورش وكتيب دليل التحميص و غيرها من الأمــور الـشـيـقـة فـي عــالــم الـتــحــمــيــص ! لا تـنـسـوا الـطـلـب مـن رعــاة الـبـودكــاســت الــرائـعــيــن : الــقــهوة الــســحــريــة زوروا مـوقـعـهـم الالـكـتـرونـي magicb.coffee كود الـ…
…
continue reading
1
عن تجربة حمد العبدالقادر وأكبر الأخطاء التي يقع فيها المطاعم والمقاهي
1:25:27
1:25:27
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:25:27
حديث اليوم مع حمد العبدالقادر مؤسس مطعم سفرة فايزة وتجربته في تقديم الخدمات الاستشارية وبالأخص تصحيح المسار للمطاعم والمقاهي المتعثرة، ويذكر لنا بعض الاخطاء الشائعة وقصص مشاريع متعثرة أشرف على تصحيح مسارها بنفسه. ويتحدث أيضاً عن تجربة تأسيس 8 مطاعم سحابية من مطبخ سفرة فايزة. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | …
…
continue reading
1
عن تجربة شيف آمنة اليماني ورحلتها من مطاعم البيك إلى عالم المطابخ السحابية
39:07
39:07
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
39:07
حديث اليوم مع شيف آمنة اليماني للتعرف على تجربتها في حماية العلامة التجارية للبيك وتحقيق حلم طفولتها بدراسة إعداد الحلويات وافتتاح مشروعها الخاص "مخبز آمنة" المتخصص في إعداد الشيزكيك وصولا إلى عملها في إعداد وتطوير هويات وقوائم طعام للمطاعم السحابية التابعة لشركة مطبخي. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Go…
…
continue reading
1
عن تجربة عمر الحريشي ورحلته المحلية والعالمية في بطولة تذوق القهوة والسعي لإعداد فريق يحقق البطولات
59:52
59:52
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
59:52
من الرياض نلتقي اليوم مع عمر الحريشي وقصة دخوله إلى عالم القهوة المختصة وتحقيقه المركز الثاني في بطولة تذوق القهوة على مستوى المملكة وتجربته كأول من يمثل الوطن في المسابقة الدولية في ميلان. أيضاً حول مسيرته المهنية بين دكتور كيف ومحمصة فلتر وبرو 92 وصولاً إلى تطوير مقهى سلام وبناء فريق عمل متألق يحقق البطولات. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات ا…
…
continue reading
1
عن تجربة علي البقشي ورحلته من سوق الذهب إلى سوق المخبوزات الأوربية
1:18:35
1:18:35
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:18:35
من الأحساء نلتقي اليوم مع الشيف علي البقشي وقصة تحوله من العمل في سوق الذهب إلى العمل كخباز محترف ومبدع في المخبوزات الأوروبية والبيتزا الإيطالية المختصة. بدأ عمله كشيف ومطور قائمة طعام في مقهى ومخبز كنزان والآن يعمل كشيف تنفيذي لمقهى وكف ومطعم والبيبر بيتزا. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts …
…
continue reading
1
الحلقة الثالثة والعشرون: هند السبيعي - كنزان
47:01
47:01
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
47:01
نــأخذكم في رحـلــة بدايةهـنـد الـسـبـيـعـي في عـالـم القهوة المختصة و دخـولـهـا في عالم الـتـحـمـيـص كـمـسـاعـدة جـمـاصـة لـدى كــنــزان في مـديـنـة الأحــســاء ! و تـشـغـيـلـهـا لــحـمـاصـتـيـن في نـفـس الــوقت ! كـل ذلـك و أكـثــر من الـمـواضـيـع الـشـيـقـة ! كــنــزان - هــنــد الــسـبــيــعــي @kanzansociety @he_x5 بودكاست في بيتنا حماص محمصة …
…
continue reading
1
عن بداية أسامة العوام وبيت التحميص وقصة أكبر مصنع للقهوة المختصة في الشرق الأوسط
48:00
48:00
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
48:00
من قلب الرياض ومن مصنع بيت التحميص نلتقي اليوم مع أسامة العوام وبدايته في عالم القهوة المختصة وقصة تحول محمصة بيت التحميص إلى إلى أحد أكبر مصانع تحميص القهوة المختصة في الشرق الأوسط. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | Anghami | Deezer | Soundcloud وأكيد يهمنا معرفة رأيكم عن الحلقات …
…
continue reading
1
عن تجربة كمال الروحاني المدير التنفيذي لمحمصة بلاك نايت
1:08:23
1:08:23
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:08:23
عالم القهوة عالم واسع والدخول له قد يكون من خلال طرق مفاجئة وغير متوقعة. في حديث اليوم نلتقي مع المدير التنيفذي و كبير الحماصين في محمصة بلاك نايت حول دخوله لهذ العالم وتجربة المحمصة المؤثرة في سوق القهوة المختصة السعودي. الحديث معه كان ممتع ويتيح أفق واسعة للتفكر في حجم سوق القهوة المختصة المحلي وكيفية تطوره وإتاحة الفرص لجيل جديد يهتم بالقهوة بثق…
…
continue reading
1
عن مجتمع وعالم القهوة المختصة في السعودية
55:10
55:10
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
55:10
يا مرحبا فيكم في حلقتنا الافتتاحية لبودكاست جلسة هوية، نبدأ مع الصديق غازي أبوسالم، مطور أعمال بشركة الرقطان لتطوير وتجهيز المطاعم والمقاهي المختصة. نتكلم عن بدايته و بدايتي أنا لقمان عبدالله في عالم القهوة ونقاش عام حول سوق ومجتمع القهوة المختصة في السعودية. بودكاست جلسة هوية للمهتمين بمجال الأعمال والمشاريع وبالأخص مجال الأغذية والمقاهي المختصة، …
…
continue reading
1
الحلقة الثاني والعشرون: روستر بروجكت مع فهد الذبياني
52:25
52:25
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
52:25
الحـلـقـة الثاني و العشرون : مـحـمـصـة روستر بروجكت مع فهد الذبياني - مكة/جدة نــأخذكم في رحـلــة بداية فهد مع عالم القهوة المختصة والتحميص ، مرورا بمراحل مسيرته عبر مقهى number 5 و آفاق في جدة ومشروعه القادم roaster project ! كـل ذلـك و أكـثــر من الـمـواضـيـع الـشـيـقـة ! • تنويه : تم تسجيل الحلقة في مقهى في مدينة الخبر مع موسيقى خلفية من المقهى …
…
continue reading
1
الحلقة الواحد و العشرون : محمصة أناناس مع م.محمد الجوهر
1:02:11
1:02:11
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:02:11
الحـلـقـة الواحد و العشرون : مـحـمـصـة أنــانــاس مع م.مـحـمـد الـجــوهــر - الـدمــام نــأخذكم في رحـلــة بداية المهندس مـحـمـد الـجـوهـر مع عـالم القهوة المختصة ومن اسـتـخـدام شـخـصـي إلى تـأسـيـس مـحـمـصـة أنــانـــاس في صـنـاعـيـة الـدمــام _ القهوة التي تخاطب ذائقة الجميع وليش مـسـمـى أنـانـاس وبداياته مع حماصة سـتـرونـق هــولــد و تـرقـيـتـهـ…
…
continue reading
1
الحلقة العـشـرون: بـيـت الـتـحـمـيـص مـع أســامــة الــعــوام
1:20:16
1:20:16
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:20:16
الحـلـقـة الـعـشـرون: بـيـت الـتـحـمـيـص مـع أســامــة الــعــوام - الــريــاض نــأخذكم في رحـلــة بداية أســامـة الــعــوام مع عـالــم الـقـهـوة الـمـخـتـصـة و رحـلـة تـأسـيـس بـيـت الـتـحـمـيــص و تـوسـعـهـم مـن فـرع صـغـيـر جــدا إلــى صـرح ضـخـم و مـهـم و أسـاسـي فـي عـالـم الـقـهـوة الـمـخـتـصـة فـي الـسـعـوديـة و الـعـالــم الــعـربي ! كـل ذل…
…
continue reading
1
الحلقة التاسعة عشر: محمصة ومقهى نيردز مع عبد الرحمن المانع
1:20:16
1:20:16
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:20:16
الحلفة الـتـاسـعـة عـشـر: محمصة ومقهى نـيـردز مع عبد الرحـمـن الـمـانـع - الــريــاض نــأخذكم في رحـلــة بداية عبدالـرحـمـن مع عـالم القهوة المختصة والتحميص ! مرورا بـمـراحل تأسيس مـحـمـصـة ومـقـهى نـيـردز نـتـكـلـم ونتعمق أكثر في مـراحل الـتـحـمـيـص وحـمـاصـة الـمـيـل سـتي و تـقـديـمـهـم لـمـحتـوى مثري عـالـيوتـيـوب ودورات الـحـمـيـص ! كل ئلك في ح…
…
continue reading
1
الحلقة الثامنة عشر: محمصة القهوة السحرية والتحكيم مع ريما الغانم
43:30
43:30
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
43:30
الحلفة الثامنة عشر: محمصة القهوة السحرية والتحكيم مع ريما الغانم نــأخذكم في رحـلــة بدايةريـمـا الغانم مع عالم القهوة المختصة والتئوق ! دخولا بتوسعها في مـجـال الـحـكـيـم وكيف دخـلـتـه عـبـر باب التطوع فقط ! مـواقف جميلة أثناء رحـلـتـهـا وحـكـاوي جـمـيـلـة ! مـرورا بـمشـروعـهـا الخـاص : مـحـمـصـة الـقـهوة الـسـحـريـة وتسميته بذلك وفـلـسـفـة مـحـمـ…
…
continue reading
1
الحلقة السابع عشر: مـيــثــودز مع أحـمـد الـمـلـحـم
49:49
49:49
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
49:49
الحلفة السـابع عشر: مــيــثــودز مع أحـمــد الــمــلــحــم في مدينة الجبيل الصناعية نــأخذكم في رحـلــة بداية أحمد ودخوله عالم القهوة المختصة ومرورا بمراحل تأسيس مقهى ميثودز في مدينة الجبيل الصناعية ! نتطرق ونتعمق في أهمـيـة الــِشــراكــات الاسـتـراتـيـجـيـة في عالم الـتـجـارة وكيف أصبح مـيـثودز حـالـيــا والـشـراكـات التي أقدمـوا عـلـيــهــا ! كل…
…
continue reading
1
الحلقة السادسة عشر: محمصة مونـــو مع فــاتــن
53:27
53:27
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
53:27
الحلفة السادسة عشر: محمصة مونو مع فــاتن - الـريــاض نــأخذكم في رحـلــة بدايــات فــاتــن مع الـقـهــوة ومـسـيـرتــهــا الملهمة من القهوة اليدوية إلى سلالات الـقـهــوة ثم كــويــارد و وصولا إلى شريك مؤسس في محمصة مونـــو نتحدث عن تجربتها في كويارد وأهمية ضبط الجودة في المحامص و قـصة محمصة مــونو . كما نسلط الضوء على بعض التعميمات على دول المنشأ و …
…
continue reading
1
الحلقة الخامس عشر: سارا الخوري - مقهى فريز بون بون
25:36
25:36
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
25:36
الحلفة الخامس عشر : سارا الخوري _ مقهى فريز بون بون في أبو ظبي لقاءنا هذه المرة ولأول مرة خارج السعودية - في مدينة أبو ظبي في دولة الإمارات! نتعمق فيها في بداية سارا الخوري مع عالم القهوة المختصة - مشاركتها في الإيروبرس وحصولها على رخصة مدربة لدى منظمة القهوة المختصة AST كل ذلك وأكثر ! يأتيكم ھذا البودكاست برعاية موردين البن الأخضر كافا الشركاء الر…
…
continue reading
1
الحلقة الرابعة عشر: سبيشلتي هب مع خالد الزير
59:50
59:50
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
59:50
الحلقة الرابع عشر : سبيشلتي هب مع خالد الزير لقاءنا تحت ضيافة مقهى : قهوة عباب في مدينة الدمام @obabcoffee .. خالص الشكر لكرم ضيافتهم ! نتعمق فيها في بدايات خالد الزير مع عالم القهوة المختصة واهتمامه بتعديل وتوفير الأجهزة في مجال القهوة المختصة ومرورا بمراحل تطورهم في سبيشلتي هب والذي أصبح حاليا أحد أهم الحلول لأي مقهى حاب يجهز مقهاه ! يأتيكم ھذا ا…
…
continue reading
1
الحلقة الثالثة عشر: إنفيوجن كافيه ـ إنفيوجن كولد برو مع علي القلاف
1:02:33
1:02:33
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:02:33
الحلقة الثالثة عشر : إنفيوجن كافيه ـ إنفيوجن كولد برو في مدينة سيهات مع علي القلاف لقاءنا هذه المرة ولأول مرة خارج الاستوديو ! نتعمق فيها بداية في دخولهم عالم النايترو كولد برو وليش ! من حاجة شخصية لتمارين الجيم إلى براند قوي ومميز في عالم النايترو والكولد برو ما شاء الله ! عقبات واجتهم وبرغم كل ذلك ما شاء الله عليهم .. فريق عائلي ، يد وحدة .. شي ي…
…
continue reading
1
الحلقة الثانية عشر : تشغيل المقاهي - سارا العلي
1:17:05
1:17:05
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:17:05
الحلقة الثانية عشر : سارا العلي - مدربة معتمدة من منظمة القهوة العالمية وصاحبة مقهى ذات - بوتيك كافيه ( الافتتاح قريبا ) نلتقي مع سارا العلي مرة ثانية ... نتعمق معا في جوانب عديدة في القهوة المختصة وبتركيز على التشغيل والنصائح والملاحظات في نظر الخبيرة سارا العلي ! حلقة مهمة تنبه لجوانب عديدة قد لا ينتبه أصحاب المنشآت إليها ! يأتيكم ھذا البودكاست ب…
…
continue reading
1
مشوقة الحلقة الثانية عشر : تشغيل المقاهي - سارا العلي
0:11
0:11
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
0:11
مشوقة الحلقة الثانية عشر مع سارا العلي! بتعمق أكبر عن تشغيل المقاهيAv Mohanad Othman Bakkar
…
continue reading
1
الحلقة الحادية عشر : ناصر محمد بطل إيروبرس البحرين 2019م
40:19
40:19
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
40:19
الحلقة الحادية عشر : ناصر محمد بطل إيروبرس البحرين 2019م والرابع مكرر في بطولة إيروبرس العالم ! ناخذكم في رحلة بداياته مع القهوة وبداية الترك الخاص به ومن ثم انتقاله لتحدي بطولة الإيروبرس في البحرين 2018 و 2019م ! مرورا بآخر مستجداته وعمله الحالي هيد باريستا في مقهلى فيرست لايت في مدينة الخبر تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios نــ…
…
continue reading
1
مشوقة الحلقة الحادية عشر : ناصر محمد - بطل إيروبرس البحرين 2019م
0:15
0:15
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
0:15
مشوقة لحلقتنا القادمة مع ناصر محمد بطل البحرين لمسابقة الإيروبرس 2019م !
…
continue reading
1
الحلقة العاشرة: محمصة شرق مع أحمد البدري
54:56
54:56
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
54:56
الحلقة العاشرة : لـقـاء مـع مقهى ومحمصة شرق مع أحمد البدري ناخذكم في رحلة بداياته مع القهوة وقصة البلاك كوفي من دنكن ومن عالم العقار إلى عالم القهوة المختصة ! وناخدكم في تفاصيل رحلته قبل الافتتاح مرورا بالتوسعة الجديدة ! ستشرق قريبا ! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمصة شرق @shrqcoffee www.shrqcoffee.com أحمد البدري Twitter @…
…
continue reading
1
مشوقة الحلقة العاشرة : محمصة شرق مع أحمد البدري
0:12
0:12
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
0:12
مشوقة الحلقة العاشرة مع محمصة شرق - أحمد البدري !Av Mohanad Othman Bakkar
…
continue reading
1
الحلقة التاسعة: محمد الروثان و علاء يوسف - الباريستا و البطولات
1:23:33
1:23:33
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:23:33
لقاء مع الباريستاز والحماصيين محمد والروثان وعلاء يوسف بمحور الباريستا والبطولات ناخذكم في رحلة بداياتهم في عالم القهوة المختصة ورحلتهم الشيقة وتطورهم حتى مشاركتهم في بطولة الباريستا السعودية 2019م ... كل ذلك وأكثر في حديث عفوي ممتع! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمد الروثان @x.imo7 علاء يوسف @a.oy3 مقدم البودكاست محمصة كريت…
…
continue reading
1
مشوقة الحلقة التاسعة: محمد الروثان - علاء يوسف
0:15
0:15
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
0:15
مشوقة لحلقتنا التاسعة مع محمد الروثان و علاء يوسف . حلقة عن الباريستا والبطولات !!Av Mohanad Othman Bakkar
…
continue reading
1
الحلقة الثامنة : محمصة بونيستا مع سعد آل حمود
51:55
51:55
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
51:55
لـقـاء مـع محمصة بونيستا مع سـعـد آل حـمــود - الـخــبــر ناخذكم في رحلة بداياته في عالم القهوة المختصة واللي ما كان هاضمها في البداية ! مرورا بتجربته في محمصة بونيستا وخططهم وتوجهم في سوق القهوة في المنطقة الشرقية ! فين الأصـفـر ولـيـش الأصـفــر ... كل ذلك وأكثر في حديث عفوي ممتع! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمصة بونيستا …
…
continue reading
1
مشوقة الحلقة الثامنة : محمصة بونيستا مع سعد آل حمود
0:09
0:09
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
0:09
مشوقة لحلقتنا القادمة مع محمصة بونيستا مع سعد الحمود !Av Mohanad Othman Bakkar
…
continue reading
1
الحلقة السابعة : محمصة أرتست هب مع د.محمد المرهون و حسين ال موسى
59:54
59:54
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
59:54
لقاء مع مـحـمـصـة أرتـسـت هــب مـع د.مـحـمد الـمـرهــون - حسين ال موسى / القطيف ناخذكم في رحلة بداياتهم في عالم القهوة المختصة ، مرورا بتأسيسهم لمقهى جرين سيدز ثم محمصة أرتست هب ! حكاوي زياراتهم للمزارع وأخبار آخر محاصيلهم وحماصة الجيسن ... كل ذلك وأكثر في حديث شيق ومثري! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمصة أرتست هب - جرين سي…
…
continue reading
1
مشوقة الحلقة السابعة : أرتست هب مع د.محمد المرهون و حسين ال موسى
0:26
0:26
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
0:26
مشوقة لحلقتنا القادمة مع محمصة أرتست هب - د.محمد المرهون و حسين ال موسىAv Mohanad Othman Bakkar
…
continue reading
1
الـحـلـقـة الـسـادسـة : مـحــمـصـة الـنـكـهـات مخـتـصـة مـع عـصـام فـلـمـبــان
52:06
52:06
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
52:06
حـلـقـة مع مـحـمـصـة الــنــكــهــات الـمـخـتـصــة مــع عــصــام فــلــمــبــان - الــجــبــيــل نـأخذكم في رحلة بداياته في عالم التحميص ودخوله في سوق مكة ! و خـبـرته مع حمـاصة الــتــوبــر الـتـركــيــة ومشاركته في بطولة الإيروبرس ! كل ذلك وأكثر في حديث عفوي ممتع ! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمصة النكهات المختصة - عصام ف…
…
continue reading
1
مشوقة الحلقة السادسة : محمصة النكهات المختصة مع عصام فلمبان
0:25
0:25
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
0:25
مشوقة للحلقة السادة مع عصام فلمبان من محمصة النكهات المختصة في الجبيل @s_flavorsAv Mohanad Othman Bakkar
…
continue reading
1
الحلقة الخامسة : ذات بوتيك كافيه مع سارا العلي
38:06
38:06
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
38:06
لقاء مع سارا العلي - مدربة معتمدة من منظمة القهوة العالمية وصاحبة مقهى ذات - بوتيك كافيه ( الافتتاح قريبا ) ناخذكم في رحلة من بداياتها مع القهوة ومراحل تطور فكرة مقهى ذات ودخولها في عالم التدريب ! و رحلتها مع بطولة القهوة التركية (الركوة) ! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios مقهى ذات - بوتيك كافيه / سارا العلي @thatcafe.co @s_f_al…
…
continue reading
1
مشوقة الحلقة الخامسة : مقهى ذات مع سارا العلي
0:30
0:30
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
0:30
مشوقة للحلقة الخامسة مع ضيفتنا الأستاذة / سارا العلي @s_f_aliAv Mohanad Othman Bakkar
…
continue reading
1
الحلقة الرابعة : محمصة أكتوبر مع أبو نواف / عطاالله العنزي
33:45
33:45
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
33:45
لقاء مع محمصة أكتوبر مع أبو نواف (عطالله العنزي) ناخذكم في رحلة من بداياته في عالم القهوة المختصة وبداياة فكرة أكتوبر ززز من فكرة محمصة حواري إلى شئ أكبر وأحلى! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمصة أكتوبر / أبو نواف @octcoffee @oct017 www.october.sa محمصة كريتيف كوفي روسترز / د.مهند بكر @creativecoffeeroasters www.creativecoff…
…
continue reading
1
مشوقة الحلقة الرابعة : محمصة أكتوبر مع أبو نواف
0:29
0:29
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
0:29
مشوقة لحلقتنا الرابعة مع أبو نواف (عطاالله العنزي) من محمصة أكتوبر في الجبيل @octcoffee www.october.saAv Mohanad Othman Bakkar
…
continue reading
1
الحلقة الثالثة : محمصة قاف مع عبد الرحمن المسعري
54:32
54:32
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
54:32
لقاء مع محمصة قاف مع عبدالرحمن المسعري ناخذكم في رحلة من بداياته في عالم القهوة المختصة وبدايات قاف .. وحتى ليش اسم قـاف ؟! كل ذلك وأكثر !! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمصة قاف / عبدالرحمن المسعري @qafcoffee @a.almassari www.qafcoffee.com محمصة كريتيف كوفي روسترز / د.مهند بكر @creativecoffeeroasters www.creativecoffeeroast…
…
continue reading
1
مشوقة الحلقة الثالثة : محمصة قاف مع عبدالرحمن المسعري
0:14
0:14
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
0:14
مشوقة لحلقتنا القادمة مع محمصة قاف - عبدالرحمن المسعري @a.almassari @qafcoffee تم إنتاج البودكاست بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studiosAv Mohanad Othman Bakkar
…
continue reading
1
ُالحلقة الثانية : مييسر 82 مع راشد الدوسري
44:37
44:37
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
44:37
لقاء مع راشد الدوسري من محمصة مييسر 82 في مدينة الخبر ناخذكم في رحلة من بداياته في عالم التحميص ونبحر في كل ما يتعلق بالتحميص لدى مييسر 82 ! كل هذا في جو عفوي و ممتع تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios مييسر ٨٢ @raldossary_3 @messier82.sa www.messiercoffee.com محمصة كريتيف كوفي روسترز / د.مهند بكر @creativecoffeeroasters www.creati…
…
continue reading
مشوقة لحلقتنا القادمة مع مييسر ٨٢ !Av Mohanad Othman Bakkar
…
continue reading
لقاء مع يوسف الزاير - مورد بن أخضر من شركة لينتاي في مدينة القطيفنتطرق وبتعمق في بداياته في عالم القهوة ونبحر في كل ما يتعلق بحلقة استيراد البن من المزرعة إلى الكوب.يشرفنا التعامل معه في محصول فينكا لا اسبيرانزا من دولة غواتيمالا ومحاصيل أخرى مستقبليةفي لقاء مثري وممتع ! @leanitaicoffee @creativecoffeeroasters…
…
continue reading
مفدمة عن بودكاست في بيتنا حماص مقطع يوضح هدف البودكاست ، لنبحر سويا في أحاديث شيقة في كل ما يخص القهوة المختصة ، مقابلات مع حماصين وحماصات السعودية ، دول الخليج والعالم ! كما نستضيف موردين البن الأخضر وأصحاب المقاهي في جو عفوي ... نركز على نقطة التعارف مع القهوة المختصة ومحاور أخرى من منظور مختلف ... استمتعوا !!…
…
continue reading