Beste MAST podcaster (2025)

1
Samtale rundt Kyeongdang med Master Joakim Gunnerød 29:28

7d ago29:28

29:28

Noen stikkord om Kyeongdang: -Basert på en manual for militæret utarbeidet i perioden 1592-1790, for å standardisere treningen. Består av kunnskap hentet fra Kina, Japan og Korea.-Består av 24 måter/våpen å trene, stort sett ett mønster pr våpen/metode-Rekonstruksjon av manualen gjort av GM Lim Dong Gyu på 80-tallet, mens han satt i fengsel for pol…

1
Lufta er for alle: om lufting av vin 1:05:38

5d ago1:05:38

1:05:38

Må man lufte vinen? Det korte svaret er nei. En vin er et ferdig produkt som er klar til å nytes når den står i hyllene. Allikevel er vindiskusjoner på nett preget av at konsumenten må behandle flaskene på et spesielt vis for å få tak i hele kvaliteten. Det utløser mye usikkerhet. Vi respekterer ulike oppfatninger om dette, men som faghandel må vi …

1
Samtale rundt Taekwondo med Master Allan Olsen 7 Dan Islev Taekwondo klubb 28:53

12d ago28:53

28:53

Født 1971Far til Anton på 23 år (4 dan - Sabumnim) Key Account Manager - Nordic, Akupunktør Aktiv udøver CV:Taekwondo start: 1982, Rødovre taekwondo klubUdtaget til tekniklandsholdet Danmark 2013Landstræner Poomsae Island siden 2022 - 7.dan - KukkiwonKoreansk Ki Gong (Shim Ki Shin) Mester Tillidserhverv i Klubregi:Instruktør for div hold, børn/voks…

1
Lars Marius Garshol: Kveik, gong og gårdsøl 1:02:33

19d ago1:02:33

1:02:33

Lars Marius Garshol har tatt entusiasmen og grundigheten rundt norsk gårdsøl et skritt lenger. Vi har snakket med ham om både fortiden og framtiden til norske øltradisjoner. Lars Marius driver bloggen https://www.garshol.priv.no/ og har skrevet flere bøker om gårdsøl. --- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips…

1
Samtale med Master Ida Bråten 4 Dan Bjerke/Oppsal Taekwondo om poomsae og Kyeongdang 11:37

1M ago11:37

11:37

Av erlingo328

1
Santorini: Trøbbel i paradis 1:00:03

1M ago1:00:03

1:00:03

Kan noe virkelig vokse her? Det var Niclas sin første tanke da han ankom Santorini med produktsjef Tone Veseth Furuholmen. Et landskap som likner en blanding av ørken og slik man ser for seg at det ser ut på månen. Jorda, eller sanden, virker ekstremt tørr, sola steker og vinden blåser. Det finnes ingen trær, bare noen få palmer til pynt. Santorini…

1
Samtale med Henry Hopkinson 3 Dan Nittedal Taekwondo 8:14

1M ago8:14

8:14

Klubb: Nittedal Taekwondoklubb (er styreleder og fast trener)Trent taekwondo siden høsten 2012Trener også i Kyeongdang Norge (siden 2021) og i Nittedal Bokseklubb (siden høsten 2022).Av erlingo328

1
Samtale rundt Taekwondo med Andreas ViIdalen 4 dan Bjerke Taekwondo 8:18

1M ago8:18

8:18

Litt om meg:Eg begynte å trene i Bø Taekwondoklubb i 2001.Eg studerte kampkunst på Vestoppland folkehøgskole i to år. Dei siste 10 åra har eg trent og vore instruktør i Bjerke Taekwondoklubb.I tillegg til Taekwondo trener eg Sonmudo, Kyeong Dang og Taekkyon.Av erlingo328

1
Vin fra Rioja - Del 2 44:38

2M ago44:38

44:38

Vi reiser til Spania og vinregionen Rioja. Det er noe trygt og tidløst over rødvinene fra Rioja. Kanskje litt traust vil noen si, men det er ny giv i regionen og det er et skifte fra fatlagring som kvalitetsbetegnelse til mer fokus på terroir og opprinnelse. Niclas har besøk av Rune Øksendal, dommer i sensorisk prøveinstans, som har reist til Rioja…

1
Vin fra Rioja - Del 1 36:24

2M ago36:24

36:24

Vi reiser til Spania og vinregionen Rioja. Det er noe trygt og tidløst over rødvinene fra Rioja. Kanskje litt traust vil noen si, men det er ny giv i regionen og det er et skifte fra fatlagring som kvalitetsbetegnelse til mer fokus på terroir og opprinnelse. Niclas har besøk av Rune Øksendal, dommer i sensorisk prøveinstans, som har reist til Rioja…

1
Reisebrev fra Korea i Anguk med Master Bjørn Sulen 17, 2024 13:18

2M ago13:18

13:18

Av erlingo328

1
Gradering onsdag 16 oktober 2024 i Kukkiwon 12:48

2M ago12:48

12:48

8 Dan gradering til GM Erling Oppedal i Kukkiwon 16 oktober 2024 sammen med GM Cho Woon Sup og Master Bjørn SulenAv erlingo328

1
Bobler med stil - musserende vin til mat 45:50

2M ago45:50

45:50

Musserende vin kan være så mangt. Vi har sortert ut tre stilretninger og ser på forskjeller i smak og stil, og hva slags mat som passer godt til. Niclas, Anne og polkokken Andreas snakker om retter som passer til de ulike stilene. Vinstiler for musserende vin Oppskrifter finner du her: Grevinnen og hovmesteren: oppskrifter med drikkeforslag Stil: S…

1
Samtale med Stefanos Papatheocharis 4 dan rundt hans favoritt teknikker 5:47

3M ago5:47

5:47

Nesodden IF TaekwondoAv erlingo328

1
Akevitt: De gamle er best 21:30

3M ago21:30

21:30

Niclas har tatt et dypdykk i kjelleren og funnet noen gamle akevitter. Hvordan tåler akevitten livets tann og hvor gamle er de egentlig? I studio har Niclas besøk av dommer i sensorisk prøveinstans Rune Øksendahl og produktsjef Dave Gardonio. Hvis du ønsker å lære mer om smaketeknikk av brennevin kan du se denne videoen med podkastveteran Anders St…

1
Samtale med Master Jarle Wolden 5 dan Larvik Taekwondo rundt hans favoritt teknikker 9:27

3M ago9:27

9:27

Av erlingo328

1
Lytterspørsmål: Hjelp det er jul! 1:01:50

3M ago1:01:50

1:01:50

Spørsmål om drikke til julemat har rent inn, og vi svarer på noen av de. Hva drikker man til delfiakake, rakfisk-cabaret og "dopp i grytan"? Polkokkens oppskrift på riskrem med flamberte kirsebær og brente mandler Polkokkens oppskrift på asiatisk ribbe (restefest i romjulen) Artikkel: Drikke til julemat Episoder om drikke til julemat: 213 Drikke ti…

1
Samtale med Master Eirik Brottveit 6 dan Evje Taekwondo klubb om hans favoritt teknikker 10:29

3M ago10:29

10:29

Av erlingo328

1
Drikke til julemat - The same procedure as every year 12:48

3M ago12:48

12:48

Kassa med julepynt tas ned fra loftet, vi finner ikke opp kruttet på nytt, men serverer deg julematepisodene fra 2020. Anne og Niclas diskuterer hva de har hatt av nye erfaringer og opplevelser med drikke til julematen de siste fire årene. Artikkel: Drikke til julemat Episoder om drikke til julemat: 213 Drikke til lutefisk 220 Drikke til ribbe 221 …

1
Tang i mat med polkokken 44:57

3M ago44:57

44:57

Vi fortsetter temaet med tang fra forrige episode. Denne gangen har vi fokus på tang i mat og hvordan polkokken har tenkt da han skapte tre retter med fokus på tang for Vinbladet 4-2024. Oppskriftene finner du i Vinbladet og på vinmonopolet.no: Hvaltartar med med søl- og østersemulsjon Bakt kveite med vongole, havsalat og trøffeltang Iskrem med suk…

1
Fjelltur Isdalen og Rundeman november 2024 4:09

4M ago4:09

4:09

Egen treningAv erlingo328

1
Reisebrev fra Insadong med Master Bjørn Sulen Korea tur 2024 6:09

4M ago6:09

6:09

Av erlingo328

1
Ting og tang med Lofoten Seaweed 41:56

4M ago41:56

41:56

Anne og Niclas har tang på menyen denne måneden. I denne episoden får vi besøk av Angelita Eriksen i Lofoten Seaweed som høster tang i fjæra som ender opp på restaurantbord over hele verden. Anita sammenlikner høsting av tang med å ha en grønnsakshage under vann. Hør henne snakke om tang og tare og hvordan den kan brukes på kjøkkenet. I neste episo…

1
Stemningsrapport Dan seminaret i Centrum Taekwondo 2024 4:29

4M ago4:29

4:29

Av erlingo328

1
Stemningsrapport Dan seminaret i Centrum Taekwondo 2024 4:28

4M ago4:28

4:28

Av erlingo328

1
Kveldstrening Kukkiwon Seoul_20241014_182406 1:41

4M ago1:41

1:41

Egen treningAv erlingo328

1
Mellom Taekwondo treningene i Korea besøk på Asias største demning 2:32

4M ago2:32

2:32

Asias største demningAv erlingo328

1
Lunch insadong med Master Bjørn Sulen Oct 17, 2024 17:16 4:12

4M ago4:12

4:12

Korea tur oktober 2024Av erlingo328

1
Alsace - svineknoke, surkål og tørr riesling 43:31

4M ago43:31

43:31

Det sies at det lages tysk vin på fransk måte i Alsace. Det henger sammen med druene som brukes, men også med områdets historie og plassering. Produktsjef for Frankrike gir deg innblikk i den franske regionen i nørd-østlige hjørnet på grensen til Tyskland. Druer, vinstiler og appelasjoner. Niclas overrasker med stinkende ost. Les mer om vin fra Als…

1
Samtale med Master Ole Havmøller 7 dan om QI Gong boken han har skrevet 13:43

4M ago13:43

13:43

Hovedinstruktør Sædalen Taekwondo klubbAv erlingo328

1
Samtale rundt spesial teknikkene til Stian Fjell 4:54

5M ago4:54

4:54

1 / 2· Treningshistorikko Judo fra 9 år til ungdomsk.o Thaiboksing fra 15 til 18 (Ble ødelagt)o Koyokoshinkai 18 til millitæret (Virket ikke)o Ju Jitsu etter millitæret til ca 44 år.· Klubbero Sotra Judoklubb (Medlem)o Bergen Thaiboksingklubb (Medlem)o Bergen Karateklubb (Medlem)o Bergen Ju Jitsu Klubb (Medlem & Instruktør)o Team KI (JJ) (Medlem & …

1
Reisebrev Rail park Korea 2:49

5M ago2:49

2:49

Av erlingo328

1
Morgen trening Seoul 1:23

5M ago1:23

1:23

Trening før graderingen i KukkiwonAv erlingo328

1
Drikke til rakfisk 18:56

5M ago18:56

18:56

Her får du gode råd om hva du kan drikke til rakfisken. Anne og Niclas har smakt mye rart og du får høste av det de har lært.Les om drikke til julemat her: https://www.vinmonopolet.no/drikke-til-julemat --Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk…

1
Hva lurer du på til jul? 0:56

5M ago0:56

0:56

Trenger du hjelp med drikke til julematen? Eller har du andre julerelaterte mat- og drikkespørsmål? Eller trenger du kanskje hjelp med nyttårsmenyen? Vi svarer på dine spørsmål. Polkokken blir også med i studio, så hvis du trenger tips til hvordan svoren blir sprø, så er det bare å sende inn. Send spørsmål til [email protected] Førjulshilsen …

1
Samtale med Master Thomas Bruvik rundt hans favoritt teknikker 9:53

5M ago9:53

9:53

Aktiv konkurranseutøver fra 1988—19957 NM gull, 1 sølv. Norgesmester i vektklassene -54 kg -58kg/-64kg/-70kg/-76kg/-83kg (jr til senior, var ikke tung nok for tungvekt).7 Norgescup` er sammenlagt, gullmedalje i de fleste underliggende Norgescup` eneNordisk mester og gull i Danish Open samt noen andre medaljer internasjonalt.VM deltaker 91 og 93.Kon…

1
Samtale med Helge Sæle sensei 7. dan JKA rundt de beste teknikkene hans 7:20

5M ago7:20

7:20

Helge sæle 57 år ført 1965 Begynte med karate 1978 Klubb : Bjørgvin Startet Lyderhorn karateklubb 1989 Startet Nordås karateklubb 1995Av erlingo328

1
Samtale med Master Ole Havmøller 7 dan rundt hans favoritt teknikker 9:18

5M ago9:18

9:18

Av erlingo328

1
Samtale rundt de beste teknikkene til Master Jørgen Berg 5 dan 10:08

5M ago10:08

10:08

Master og instruktør i Centrum Taekwondo klubb Tidligere kamp utøver for Centrum TaekwondoAv erlingo328

1
Blindsmaking med Ingvild Tennfjord: salt sjø og bringebær 20:52

5M ago20:52

20:52

Vinjournalist og bergenser Ingvild Tennfjord besøker oss i studio og vi blindsmaker av svarte glass. Anne kjenner moden frukt, Ingvild kjenner salt sjø og Niclas kjenner berme, men så kom det et bringebær ... Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abo…

1
Samtale med Terje Askeland rundt signatur teknikk til Master Oppedal 8:55

5M ago8:55

8:55

Master Oppedal sin mest brukte teknikk i kampAv erlingo328

1
Smoketaint - skogbrannaroma i vin 28:52

5M ago28:52

28:52

Klimakrisen gir store utfordringer. Vårfrost, flom og tørke er blitt årlige problemer, og nå er også skogbranner blitt en stor utfordring for vinprodusentene. Skogbrann-aroma i vin, ofte referert til som røykpreg, eller smoke taint på engelsk, er et fenomen som vekker stor interesse og bekymring blant vinprodusenter og vinentusiaster. Det oppstår…

1
Episode 2 - Veien til proff golfer 1:23:49

5M ago1:23:49

1:23:49

Vi går gjennom veien til profflivet for norske golfere, trackman oppdatering, Presidentscup, siste helgs turnering og annet golfrelatert.Av Narviking Media