Fett offentlig
[search 0]
Mer

Download the App!

show episodes
 
F
Fett nok

1
Fett nok

Tidsskriftet Fett

Unsubscribe
Unsubscribe
Månedlig
 
Fett nok er er en podkast fra det feministiske kulturtidsskriftet Fett. I podkasten tar vi for oss aktuelle og evigaktuelle feministiske tema. Fett kommer ut fire ganger i året - abonner på fettbutikk.com. Illustrasjon: Kjersti Johanne Barli Vignett: Anna Linn Berg Ansvarlig redaktør: Hanne Linn Skogvang Podkasten er støttet av Fritt Ord. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
 
Loading …
show series
 
Vi blindsmaker og gjetter på hva det kan være vi har i de svarte glassene. --Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du…
 
Bli med til et fransk vinområde der de lager hvitvin som smaker som havet.NB! Det halter med fransken i episoden. Sur lie betyr ikke på seng, men på bunnfall.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vin…
 
Vi har kommet til de første årene på 2000-tallet. Vinmopolet har endret seg mye på kort tid og det gir gode resultater. Men bedriften blir også preget av både politikere og kjeltringer som på ulikt vis har sin agenda knyttet til alkohol. En kreativ kampanje som var ment edruelig skal også spinne ut av Vinmonopolets kontroll.--Vinmonopolets eksperte…
 
Og «Top Gun: Maverick» er en luftig adrenalinopplevelse av de sjeldne! Sigurd og Marte diskuterer sesong 4 av «Stranger Things», og kjenner at det sitrer i fanteorimusklene. Vi får også med oss Birger fra filmfestivalen i Cannes, som forteller oss hvorfor vi MÅ se «Top Gun: Maverick» på kino! Hør episoden i appen NRK Radio…
 
Hva er lav avkastning og gir det alltid bedre kvalitet? Vi nerder i vei om et tema som ofte blir snakket og skrevet om, men kanskje ikke forstått. Her blir det litt om hektar, plantetetthet, vann, vinlover og mye mer..--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk t…
 
Ukraina har både spennende vinhistorie, mange lokale druetyper og en rekke vinstiler. Vi har fått besøk av Olena Travnikova som har jobbet i den Ukrainske vinindustrien. Her blir det blant annet et dypp i Svartehavet og en tur opp til Karpatene før vi møter svart lege og Telti Kuruk.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, g…
 
Vi blindsmaker fra sorte glass og har ikke filla peiling på hva det er som treffer vårt sanseapparat. Anne og Anders resonnerer seg frem til gode og mindre gode forslag til hva det kan være.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som…
 
Da var vi dessverre kommet til siste episode av denne sesongen. Det finnes alltid mye man kan snakke om, men det har vært stadig vanskeligere å prioritere innspilling av nye episoder. Hver innspilling krever mye forberedelser og innsats, og akkurat nå er jeg bare litt usikker på hvordan ting skal se ut framover.. Jeg avslutter imidlertid med en epi…
 
Hva har vært det riktige og stilige å servere gjestene de siste hundre årene her i Norge? Når du står foran bordet med tapas i mai kan du tenke på at det var en tid da brødskiver med banan, stekt kråke eller en dissende kabaret var noe folk gledet seg over i fellesskap.Med oss i studio har vi forsker, sosiolog og forfatter, Annechen Bahr Bugge.--Vi…
 
Den 11. september 2001 preger oss i stort og smått. Vinmonopolet har digitale vyer om hjemmesider og e-handel skal ruste Vinmonopolet for fremtiden. Distriktene blir lovet pol og det blir satt ned et ruspolitisk råd som gjør alt riktig, men som likevel blir glemt. --Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir…
 
Jeg har fått et spørsmål fra en lytter om hvorvidt kun utholdenhetstrening (uten styrke) eller kun styrketrening (uten utholdenhet) er best for helsa og/eller leve lenge. Jeg utnytter muligheten til å snakke om en evolusjonær mekanisme som er (en av) årsakene til at overvekt er et så stort problem i dag, og hvordan den aktiveres og hemmes. Naturen …
 
Vi blindsmaker fra svarte glass. Her blir det undring og fnising når det i glasset både er krevende og givende.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTun…
 
Slik slengbuksene kom tilbake har også amforaen fått et nytt og moderne liv. Vi snakker litt om historie, hva som er vitsen med amfora, hvordan den blir laget og om vin fra amfora smaker spesielt. Du får også tips om hvordan du finner vin som har ligget på amfora.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir …
 
Jeg svarer først på to lytterspørsmål i denne episoden. Jeg holdt nylig et foredrag på Kvinnehelsekonferansen om kvinners hormonelle syklus, og spørsmålet er hvordan dette påvirker kroppens respons på mat og trening, og da også hvordan prevensjonsmidler og syntetiske hormoner kan påvirke dette. Jeg anbefaler boka Birth Control and Athletic Performa…
 
Hvor lurt er det egentlig å frakte tunge glassflasker med vin jorda rundt når det finnes andre muligheter? Vi har fått besøk av Rolf Erling Eriksen som forteller om det som er rundt vinen og hva du som forbruker kan gjøre for vår felles jordklode.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips o…
 
Lær om mjød, denne mytiske drikken som de fleste vikinger bare kunne drømme om. Her blir det mer eller mindre troverdige historier om hvordan den første mjøden oppsto, hvordan mjød blir laget nå og hva slags typer mjød som finnes.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, …
 
Vi nærmer oss år 2000 og fransk vin er i trøbbel. I Vinmonopolet hersker en lett pessimisme om bedriftens fremtid, vel vitende om mange nordmenns ønske om å kjøpe vin i matbutikken. En del av løsningen starter som et forsøk. Vinmonopolet feirer sitt 75-års jubileum med kunst, grønne trøyer og proteser på avveie.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggr…
 
Jeg er på foredragsturné i disse dager, og i helgen som var holdt jeg foredrag om Kvinners Biologiske og Hormonelle Rytme på Kvinnehelsekonferansen i Sandvika. Bedre hormoner er spørsmål som dukker opp både fra kvinner og menn, og i denne episoden tar jeg for meg alle faktorene som er involvert i dette: Kroppssammensetning Stressfaktorer og summen …
 
Anne og Anders lukter og smaker på noe de ikke vet hva er. Hvor nært kommer de denne gangen? Her blir det noen kroppslige referanser, som vanlig, når drikken viser noen tydelige egenskaper.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som …
 
Vinkartet kan være spennende for restaurantgjesten. Vi tar en prat med Benjamin Ausland om hvordan restauranter velger hva slags viner som havner mellom permene. Han har lang erfaring som både restaurantsjef og hovmester. Finnes det hemmelige lister og hva gjør restauranten når de vil bli kvitt vinen?--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas …
 
Jeg har holdt foredrag på Terapeutdagene for Tunsberg Medisinske Skole og har fått møte og høre på mange dyktige mennesker. I denne episoden snakker jeg først om de litt vaklende sammenhengene vi får høre det er mellom rødt kjøtt, mettet fett, kolesterol og både sykdomsrisiko og levealder. I “det filosofiske hjørnet” reflekterer rundt sex (!), om h…
 
Synes du det er vanskelig å sette ord på lukt og smak? Da kan et aromahjul være til hjelp og inspirasjon. Hvem fant opp hjulet? Er det noen forskjell på aroma fra rødt, gult og grønt eple? Hva er petroleum, er det noen som egentlig smaker på stikkelsbær og har bakelitt mistet sin mening, mens kretskortet har blitt aktuelt? --Vinmonopolets eksperter…
 
Jonis Josef er tilbake med treffsikker humor i serien «Kasko». Paul Thomas Anderson får nostalgiske hjerter til å banke med filmen «Licorice Pizza». Og serien «Vikings: Valhalla» er en fengende fortsettelse på «Vikings»-sagaen. I studio: Birger Vestmo, Marte Hedenstad og Sigurd Vik. Hør episoden i appen NRK Radio…
 
Hva skjulte seg i matskapet til våre forfedre og hva har drevet frem nye mattrender? Vi har fått besøk av forsker, sosiolog og forfatter, Annechen Bahr Bugge. Få vet så mye om hvordan nordmenns matvaner har endret seg de siste fem hundre årene. Vi tar et sveip gjennom historien og her blir det alt fra grøt til teknologiske nyvinninger - og litt om …
 
Det er usikre tider, men jeg forsøker så godt jeg kan å skape litt Egentid for deg som lytter til podcasten min. Jeg har selv hatt covid, så først skal jeg snakke om et par interessante studier på aminosyrer (lysine og arginine) som kan motvirke og redusere symptomene på korona-sykdom. Deretter snakker jeg om Menno Henselman’s meta-analyse på karbo…
 
Vi elsker «Star Wars»-universet! Bli med å se «The Book of Boba Fett» sammen med oss! Birger, Sigurd og Marte nerder om serien som nå kan sees i sin helhet på Disney+.I dag diskuterer vi endelig den store finalen, «In the Name of Honor». Vi kårer det beste og verste med både episoden og hele serien, svarer spørsmål fra lytterne og drodler litt om h…
 
Vi har kommet til 1996 og Vinmonopolets administrerende direktør ser i krystallkulen og ser for seg noen endringer. På Vinmonopolet er det kø foran disken og misnøyen er både folkelig og politisk. Noe må gjøres, men er tiden moden?--https://soundcloud.com/vinmonopolet/288-fra-grot-til-burger-norske-spisevaner/s-AwB6ArRjQtQ?utm_source=clipboard&utm_…
 
Vi diskuterer den nye Netflix-serien «Inventing Anna» med Julia Garner (Ruth i «Ozark»)! Det blir også snakk om katastrofefilmen «Moonfall», Bergens-rapsikalen «Verden er min» og første del av dokumentaren «Jeen-Yuhs: A Kanye Trilogy». I studio: Birger Vestmo, Marte Hedenstad og Sigurd Vik. Hør episoden i appen NRK Radio…
 
Bli med på blindsmaking. Anne og Anders smaker fra svarte glass og allerede fra start er det noe med denne vinen som får dem til å stusse.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! …
 
Vi elsker «Star Wars»-universet! Bli med å se «The Book of Boba Fett» sammen med oss! Birger, Sigurd og Marte nerder om serien, som du ser på Disney+, hver uke.I dag skal vi skal vi gjøre et krafthopp ut i Star Wars-universet når turen går til til kapittel seks, «From the Desert Comes a Stranger». Vi kårer det beste og verste med episoden, svarer s…
 
Jeg feirer Valentines Day med å snakke mer om kjærlighet og relasjoner, både til deg selv og andre. Så litt om verdier, mål og disiplin - der sistnevnte blir utbrodert litt nærmere. Til slutt snakker jeg om en av de vanligste spørsmålene jeg får: hvor mange sett skal jeg trene og hvor ofte bør jeg trene. Her har svaret, som vanlig, svært mange nyan…
 
Loading …

Hurtigreferanseguide

Copyright 2022 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk
Google login Twitter login Classic login