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L’actualité de l’ovalie, particulièrement de l’Aviron Bayonnais et du Biarritz Olympique, mais aussi les coulisses et les dessous du monde sportif basque. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Chaque jour c’est le plaisir de cuisiner ensemble qui nous réunit. Autour de la table, venez rejoindre nos fines gueules pour échanger sur les joies de l’art culinaire et sur le savoir-faire des artisans et producteurs du Pays Basque Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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durée : 00:41:08 - Biarritz Olympique : quelles ambitions pour la fin de saison en Pro D2 ? - Le Biarritz Olympique retrouve le championnat de Pro D2 avec un déplacement périlleux à Aurillac. Après une pause de trois semaines, les Biarrots doivent rapidement relancer la machine pour croire encore à un retour dans le top 6. Les clés d’une possible "…
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durée : 00:28:30 - Les recettes fromage, à essayer absolument ! - Kevin Domec, fromager à Bayonne-Saint-Esprit, transmet sa passion du fromage avec simplicité. Entre terroirs français et découvertes européennes, il défend les fromages fermiers et le lien direct avec les producteurs. Un métier de cœur et de curiosité.…
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durée : 00:40:30 - Le mag du rugby au Pays basque : Aviron Bayonnais, Biarritz Olympique et clubs amateurs de fédérale - L'Anglet Olympique a mis fin à l'invincibilité à domicile du SA Mauléon en s'imposant 16-13 au stade Marius Rodrigo. Cette victoire relance les ambitions de l'AORC en Nationale 2, qui vise désormais la qualification en fin de sai…
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durée : 00:28:02 - Halte gourmande à l'Auberge Ostapé - John Argaud, chef de l’Auberge Ostapé, dévoile sa passion pour une cuisine basée sur des produits locaux d’exception, une approche transparente avec ses fournisseurs et un cadre idyllique. Une expérience gastronomique unique en plein cœur du Pays Basque à Bidarray.…
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durée : 00:38:48 - Le debrief de l’Aviron Bayonnais, du Biarritz Olympique et toute l’actualité du TOP 14 et de la Pro D2 - Arnaud Heguy, entraîneur de la mêlée du LOU, analyse le réveil du Lyon sous Karim Ghezzal et évoque le match crucial entre Bayonne et Lyon pour la qualification à la phase finale de Top 14. Retour également sur la défaite de l…
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durée : 00:26:06 - Polo Bistrot, gourmandise et convivialité - Au Polo Bistrot de Biarritz, Jérémy Marcon-Dubroca et son épouse Julie proposent une cuisine maison généreuse, à base de produits frais et locaux. Le bistrot allie authenticité, prix abordables et une atmosphère conviviale, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs.…
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durée : 00:44:26 - 100% Rugby - Le président du Biarritz Olympique, Shaun Hegarty, a pris le temps d'évoquer dans "100% Rugby" sur "ici Pays Basque" l'arrivée potentielle de nouveaux investisseurs au club et les conséquences que cela pourrait avoir vis-à-vis de la garantie de la fiducie, d'Otium et donc de Pierre-Édouard Stérin.…
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durée : 00:23:30 - La belle du Gastou, au plaisir des chèvres ! - Angélique Guyot, productrice de lait de chèvre à Montory, transforme son lait en fromages bio, comme la tomme, les bûches et pyramides cendrées, une production artisanale, locale et durable.Av ici
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durée : 00:25:57 - Pottoka à Espelette, l'adresse incontournable - À Espelette, Sabine Aguerre incarne la 3e génération aux commandes du restaurant Pottoka. Maître restauratrice passionnée, elle défend une cuisine locale et sincère, construite avec exigence, intuition et transmission. Portrait d’une cheffe bien ancrée dans sa terre.…
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durée : 00:41:42 - Toutes les infos sur les prochains matchs de l’Aviron Bayonnais (TOP 14) et Biarritz Olympique (Pro D2) - Le senpertar Ximun Lucu, ancien joueur du Biarritz Olympique, revient sur la victoire du XV de France dans le 6 Nations. Avec Danièle Irazu, ancienne internationale, et Thomas Darracq, ex-sélectionneur des Bleues, on évoque l…
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durée : 00:26:01 - Le Bouillon Français, le succès des recettes culte - Le Bouillon français, ouvert à Anglet, propose une cuisine traditionnelle française, généreuse et à prix accessibles. À travers une carte simple mais raffinée, le restaurant mise sur des produits locaux et de qualité, tout en garantissant des plats faits maison à des tarifs att…
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