Programa de radio dedicado a los vinos y a la gastronomía. Dirigido por el enocomunicador Fran León, desde Radio Tomares, Sevilla.
…
continue reading
…
continue reading
Recepty a nápady, jak si jídlem zlepšit den. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
…
continue reading
Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
…
continue reading
Andreas Möbius gilt als Topexperte im Bereich Leadership für die Dienstleistungsbranche!
…
continue reading
Podcast by Mariana Orozco y Toño Sempere
…
continue reading
Podcast de 1 minuto!! Gastronomia 👩🏻🍳🔪 Cover art photo provided by wu yi on Unsplash: https://unsplash.com/@takeshi2
…
continue reading
Come along with Gastronomads Amira Elgan and Mike Elgan as they live everywhere and eat everything!
…
continue reading
1
Rolling Pin Talks - Der Podcast über Helden aus Gastronomie und Hotellerie
Jürgen Pichler & Lucas Palm
In den "Rolling Pin-Talks" sprechen der Rolling Pin Founder und CEO Jürgen Pichler sowie Redakteur Lucas Palm mit den spannendsten und erfolgreichsten Köchen, Gastronomen, Hoteliers, Sommeliers, Barkeeper… über ihr Leben, Trends, und Erfolgsgeheimnisse. Persönlichkeiten ganz persönlich.
…
continue reading
Gastronomy of the Macarena Cover art photo provided by Annie Spratt on Unsplash: https://unsplash.com/@anniespratt
…
continue reading
Assuntos sobre a gastronomia .
…
continue reading
Gastronomipodden är en ny podcast med Pierre Orsander, matskribent på Skitgott.se som värd. I avsnitten kan du hänga med Pierre när han gästar kända kockar, gastronomer samt foodies och pratar om gastronomi och mat i allmänhet.
…
continue reading
Gastronomico, Le blog dédié à la gastronomie vous propose de découvrir en podcast des recettes faciles à réaliser et des bons plans food. Nous pensons qu'une recette réussie passe d’abord par des produits de qualité. Retrouvez toutes nos recettes sur Gastronomico.fr et sur facebook.com/Gastronomico.fr/
…
continue reading
1
GASTRONOMANGINO (Podcast) - www.poderato.com/gastronomangino
Gastronomangino / Juan Carlos Mangino
Sigue las aventuras y experiencias de GastronoMangino por restaurantes de la Ciudad de México.
…
continue reading
Podcast about gastronomy in la Macarena
…
continue reading
À vc gestor de empreendimentos gastronômicos, saiba porque contratar uma consultoria gastronômica.
…
continue reading
Somos un Podcast sobre Gastronomía, vinos, mezcal, tequila, cerveza y todo lo que rodea al mundo del placer de la comida y la bebida.
…
continue reading
Toda sexta-feira o cozinheiro Saimon Novack participa do programa Adelor Lessa, dando dicas e compartilhando experiências culinárias.
…
continue reading
CBN - Turismo e Gastronomia
…
continue reading
Pierwszy w Polsce podcast o marketingu w gastronomii. Inspirujące case studies, przykłady dobrze funkcjonujących lokali na rynku, porady eksperckie, dobre praktyki, gotowe rozwiązania marketingowe dla branży gastronomicznej. W razie pytań, napisz na: podcast@kacperskoczylas.pl
…
continue reading
The world is even more bizarre than you suspect it is. If you want to understand it, you have to look at the pillar of all life: food and drink. Without food and drink, we can’t live. Also, without food and drink, why would you want to? Let me tell you, if wine or cheddar ever runs out, I’m on the first rocket ship out of here. Do you feel the same way? Then this is the podcast for you.
…
continue reading
Egal ob Sterneküche, Imbiss oder Schnellrestaurant - du liebst es, essen zu gehen und neue Sachen auszuprobieren? Du willst nicht nur wissen, woher dein Mittagstisch kommt, sondern auch was hinter dem Tresen passiert? Dann bist du bei diesem Podcast genau richtig. Denn „Zum Hierhören oder Mitnehmen?“ beschäftigt sich mit den wichtigsten Themen rund um die Gastronomie der Zukunft: Wie funktioniert Nachhaltigkeit in der Gastro und entlang der Lieferkette? Wie verändern der Delivery-Boom und di ...
…
continue reading
Este podcast nos habla, del plan ideal para realizar este fin de semana Cover art photo provided by Jonathan Borba on Unsplash: https://unsplash.com/@jonathanborba
…
continue reading
Each month, Masters of Social Gastronomy takes on a curious food topic and breaks down the history, science, and stories behind it. MSG is brought to you by Sarah Lohman and Jonathan Soma and hosted at Caveat NYC. From strange meat to fake meat; from candy to artificial flavors; MSG takes on food's most fun, engaging, and controversial issues. New shows the third Monday of every month!
…
continue reading
Soy Valentina Salazar venezolana residente en Monterrey México, mi pasión el marketing y la gastronomía, te compartiré en cada episodio tips que puedes aplicar en el momento en tu restaurante o negocio de comida. Usemos las plataformas sociales a favor de nuestro negocio. Mi misión de vida impulsar la gastronomía de nuestra Latinoamérica.
…
continue reading
Todo lo que tiene que ver con la Gastronomía a nivel local y nacional con secciones como "Degustando y Saboreando" donde traeremos productos propios y materia prima; "Cocineros con Alma" para descubrir la persona que está detrás del fogón mucho más allá de los platos que prepara; "Rincones con Encanto" en el que cada semana les traeremos algún restaurante, cafetería, bar, terraza, hotel o sitio digno de destacar por algún motivo gastronómico, y la última sección del programa pero no por ello ...
…
continue reading
1
Agavecultura. The Agave and sotol lessons and Mexican gastronomy. A+ work © Ana G. Valenzuela-Zapata
Ana G. Valenzuela Zapata
Explore the captivating world of Dr. Ana Guadalupe Valenzuela Zapata, a Mexican expert in agave plants. Her tequila research journey began in 1985, leaving a lasting impact on distilleries like Herradura and Sauza until 1992. As a professor at the University of Guadalajara (1992-2012), she earned recognition for her academic contributions. Dr. Valenzuela Zapata, a key figure in iconic brands like Del Maguey Mezcal, now focuses on digital content creation, fostering scientific communication i ...
…
continue reading
El podcast de Urban Explorers reúne de manera mensual reportajes sobre viajes y escapadas, desde un punto de vista cultural y gastronómico. Desde la tercera temporada, Sara de la Peña dirige este programa donde compartir experiencias turísticas, culturales y gastronómicas. Además puedes encontrar más información en la web www.urbanexplorers.es ¡Gracias por acompañarnos! Síguenos en @U_Explorers, @TxemaMarin y @sarappm.
…
continue reading
Geht es euch auch so? Viele meiner besten und coolsten Stunden habe ich in Cafés, Restaurants oder Clubs verbracht. Was macht die Gastro so zum Lifestyle? Auf unserer Podcastreise blicken wir vor und hinter die Kulissen mit Gastronomen, Köchen, Gästen und anderen Profis die die Welt der Gastro und des guten Essens leben und lieben. Vom Kiez bis zu den Sternen - Zubereitet und serviert von Detlef Bernhardt. Mehr zum podcast findest du auf Instagram @eatdrink_podcast und Facebook @Eatdrinkmanw ...
…
continue reading
Un viaje a los orígenes Descubre los oríGenes de productos locales, la historia de sus artesanos y la creación del evento que los une a todos en un formato innovador. oríGenes Festival Gastronómico nace en medio de una pandemia mundial, mayo 2020, con un concepto y propósito pionero y sostenible: concienciar sobre una alimentación saludable a través de la cultura gastronómica Española y la relación entre productor, territorio y producto. En este podcast conoceréis cómo se creó el primer fest ...
…
continue reading
1
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Zázvorový nápoj lásky ze starého verbáře
2:41
2:41
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
2:41
V receptech našich babiček budeme trochu čarovat. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou některé květnové zvyky a přidají recept na zázvorový nápoj lásky. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
…
continue reading
1
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Babiččino vepřové na česneku s marjánkou
2:53
2:53
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
2:53
Poslední dubnový den končí filipojakubskou nocí, svátkem spojeným s mnoha praktikami, mimo jiné s konzumací česneku. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
…
continue reading
1
Kuchařské čarování: Asijská inspirace pro vaši kuchyni
27:43
27:43
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
27:43
V Kuchařském čarování se kulinář Petr Stupka na přání posluchačů zaměří především na asijskou inspiraci. Vysvětlí, jak se připravuje vývar z hovězího masa na polévku pho, jaký je ten správný recept na pokrm zvaný šuang-si a jak nejlépe udělat smažené čínské nudle. K tomu přidá trochu čarodějnický kuchařský kalendář. Všechno z tématu Jídlo a gastron…
…
continue reading
1
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kuře s vomáčkou s bejlím od babičky z Krčkovic
2:26
2:26
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
2:26
Ve venkovských kuchyních našich babiček to na jaře vonělo bejlím. Bylinky se hodily téměř do všeho, ale jen výjimečně se na nich připravovalo mladé maso. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření vysvětlí proč a jeden výjimečný recept přidají. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a i…
…
continue reading
1
Pochoutkový rok: Kynutý česnekový koláč od Jany Jankůjové
9:03
9:03
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
9:03
Slaný kynutý koláč s výraznou vůní a chutí česneku. Na povrchu lehce křupavý, uvnitř božsky kyprý. Recept pro všechny milovníky pečeného, slaného a česnekového upekla Jana Jankůjová z Olomouce. Kdo miluje česnek, neodolá. Budete ho chtít dělat každý týden. A když přijde návštěva, bude se ptát: „Máte zase ten česnekový koláč?“ Všechno z tématu Jídlo…
…
continue reading
1
Pochoutkový rok: 6 signálů, kdy je čas ukončit návštěvu. Sledujete je také?
2:28
2:28
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
2:28
Říká se host do domu, bůh do domu. Ale i návštěva má trvat jen přiměřený čas. Kdo řídí odchod: host, nebo hostitel? Pokud nebudeme přehlížet tyto signály, budeme patřit mezi oblíbené hosty. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
…
continue reading
1
Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 28. 4. 2024
28:49
28:49
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
28:49
Soutěžní recept: Kynutý česnekový koláč od Jany Jankůjové. Rada z etikety: 6 signálů, kdy je čas ukončit návštěvu. Zajímavost: Černý čaj se pije už 2700 let, českou specialitou je pití čaje s rumem. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
…
continue reading
1
Pochoutkový rok: Černý čaj se pije už 2700 let, českou specialitou je pití čaje s rumem
3:02
3:02
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
3:02
Černý čaj pro někoho naprosto obyčejný nápoj. Ovšem opak je pravdou, černý čaj je nápoj, který v mnoha ohledech velmi pozitivně působí na náš organismus. Je ale nutné umět ho správně připravit. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
…
continue reading
1
Pourquoi certains fromages sont-ils cendrés ?
2:00
2:00
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
2:00
Ma famille n’habite pas le Loir-et-Cher, contrairement à celle de Michel Delpech, ces gens là ne font peut-être pas de manières mais ils font du très bon fromage ! Et notamment le Selles-sur-Cher, un chèvre AOP recouvert d’une croûte bleu-grise. Cette croûte est faite à base de cendres mais pourquoi ? On sait d’où vient ce fromage, facile, de la co…
…
continue reading
1
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Hořcouka z Podkrkonoší
2:28
2:28
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
2:28
Nebylo to často, ale občas se v kuchyních místo babičky objevil dědeček. Tak to asi docházela pálenka. Jaké uměli dědečkové, ale i babičky v chalupách připravit, poví Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření. Recept na jednu z nich samozřejmě nechybí. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro An…
…
continue reading
1
Jezte, ať vám to sluší: O radosti z jídla i ze života: Jak vařit odlehčeně? A jaké jsou největší nástrahy české kuchyně?
11:13
11:13
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
11:13
Kterým surovinám se vyhnout, když se snažíme zhubnout? Jak je nahradit? Stačí se inspirovat středomořskou kuchyní? Pomůže, když nahradíme cukr medem? Je vhodné vynechávat maso? Co když rádi pečeme? Je potřeba jídelníček odlehčovat, i když nepotřebujeme hubnout? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové. Všechno z tématu Jídlo a ga…
…
continue reading
1
Folge #86: „Wenn du gut bist, kommen die Gäste überall hin!“: Sören Herzig im großen Talk
1:07:34
1:07:34
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:07:34
Sören Herzig vom Restaurant Herzig in Wien über Tränen mit Kevin Fehling, ein Kochbuch als schicksalhafte Lektüre – und Leute, die seinem Restaurant damals maximal sechs Monate gaben. Sören Herzig hat in den letzten Jahren ziemlich viel von sich reden gemacht, und das mit einem ziemlich kühnen Unterfangen: Fine-Dine – und was für eins – dort, wo ma…
…
continue reading
1
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kynuté smetanové suky
2:56
2:56
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
2:56
Každý svatý měl v dobách našich babiček nějaký patronát. A svatý Marek toho měl na starosti hodně, jak prozradí Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření. A přidají recept na něco na zub. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
…
continue reading
1
Est-ce utile de souffler sur une boisson trop chaude ?
1:58
1:58
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
1:58
La tasse de thé est fumante, vous êtes bien au chaud sous un plaid en plein mois d’avril. Normal, vous habitez comme moi en Normandie où l’hiver fait des heures sup. Avant même la première gorgée, vous soufflez sur votre thé et vous le remuez avec une cuillère pour éviter de vous brûler mais est-ce que ça va vraiment le refroidir ? Ce n’est pas jus…
…
continue reading
1
Vaříme s Habadějem: Indická čočková polévka. Trocha exotiky na středoevropském stole nemůže nikdy uškodit
21:06
21:06
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
21:06
Dnes si připravíme tzv. „obědovou polévku". Tak většinou doma říkáme hustým polévkám, které směle s kouskem pečiva nahradí vydatný oběd. Mezi nejoblíbenější patří například gulášová, fazolová, dýňová, rajčatová a třeba i čočková. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na …
…
continue reading
1
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kachna v kyselým zelišti
2:44
2:44
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
2:44
O svatém Jiří jste asi většinou slyšeli. Tentokrát se dozvíte, že to byl svátek spojený nejen s hady štíry, ale třeba i s kachnou v kyselým zelišti. Jak ji připravit, poradí Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.…
…
continue reading
1
273.2 Entrevista al sumiller Jose Antonio Barragan, gerente del restaurante La Tizná
19:45
19:45
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
19:45
Programa 273 .2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista al sumiller Jose Antonio Barragan, gerente del restaurante La Tizná La Tizná, es una particular casa de comidas sostenible andaluza, una apuesta por la tierra, los productos y las personas de este rinconcito al sur de España. Seleccionan a personas que con s…
…
continue reading
1
273.1 Entrevista a Daniel Castro, sumiller del restaurante La Finca-Loja.
20:24
20:24
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
20:24
Programa 272 .2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista a Daniel Castro, sumiller del restaurante La Finca-Loja. Una de esas joyas que pueden pasar inadvertidas, pues es solo una de las opciones culinarias que engloban la oferta del lujoso hotel Royal Hideaway La Bobadilla, en pleno campo granadino y con la estét…
…
continue reading
La Cooper’s Hille Cheese Rolling Race fait du bien à l’humanité. Elle est complètement débile mais ça ne fait de mal à personne, enfin, sauf aux participants. Cette course du fromage qui roule, c’est une idée bien farfelue que l’on doit aux Anglais. Elle se déroule chaque année à la fin du mois de mai dans le comté au doux nom de Gloucestershire, a…
…
continue reading
1
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Cukrátka sladová neboli cukrkandl
2:23
2:23
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
2:23
V dobách našich babiček lidé slavili i svátky světců, mezi ty nejvýznamnější patřil svatý Vojtěch. Jeho význam připomenou Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření a přidají recept na cukrkand, který prodával na poutích. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozh…
…
continue reading
1
272.2 Entrevista a Francisco Salado, gerente de Bodegas Salado.
20:33
20:33
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
20:33
Programa 272 .2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista a Francisco Salado, gerente de Bodegas Salado. Bodegas Salado es la única bodega española en obtener el mayor número de vinos premiados. Tres premios, de tres nominaciones: Mejor vino espumoso, mejor vino blanco en barrica y proyecto más innovador. Bodegas S…
…
continue reading
1
272.1 Entrevista a Eladio Mateo, enólogo de bodegas Privilegio del Condado.
18:28
18:28
Spill senere
Spill senere
Lister
Lik
Likt
18:28
Programa 272 .1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista a Eladio Mateo, enólogo de bodegas Privilegio del Condado. Privilegio del Condado, cooperativa de Bollullos par del Condado, se ha alzado con el primer premio en este concurso en la categoría de ‘Mostos de bodegas y cooperativas’, organizado por la Asociació…
…
continue reading