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食育の本ー多くの危険が潜む、女性の「痩せ願望」
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服部栄養専門学校で勉強した本です。
本日また手に取って読んでいました。
食育は健康、生活、社会、地球に及ぼし🌏、
食育の三本柱:
選食力、共食力、地球の食を考える。
現代人に対しては重要な教育だと思います。
台湾人の友達にもこの内容を伝えたいので、
中国語に訳して前のエピソードでシェアしました。
こちらは朗読版本です。
ー30歳の少女の読書日記
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