De Qual Restaurante Você Tem Saudade? - Parte II CBN Sabores BH - Rusty Marcellini podcast

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De qual restaurante você tem saudade? - Parte II

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Continuando a conversa com ouvintes, Rusty Marcellini revisita a história de BH e busca estabelecimentos que deixaram saudade e outros que resistem há muitas décadas.

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#Artes #Belo Horizonte #CBN

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De qual restaurante você tem saudade? - Parte II

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Queijaria Pardinho 3:06

for 5 dager siden3:06

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Diretamente da cidade de Pardinho, no interior de São Paulo, Rusty Marcelli fala da queijaria de mesmo nome, a primeira a conquista o selo SIF, Serviço de Inspeção Federal.

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Sabores de Holambra e o boom das queijarias paulistas: as descobertas de Rusty Marcellini 9:41

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Rusty Marcellini está mais uma vez na estrada e, desta vez, traz descobertas gastronômicas diretamente do interior de São Paulo. Ele fala sobre Holambra, a cidade dos holandeses no Brasil, que vai muito além das flores e guarda sabores da culinária dos Países Baixos. Além disso, explora o crescimento das queijarias paulistas, que vêm ganhando destaque com produções artesanais de alta qualidade.…

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O protagonista é o ovo! 11:51

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Como o preparo desse ingrediente tão comum pode interferir no sabor de pratos do dia a dia. Rusty Marcellini dá dicas de bons lugares em BH para pedir pratos feitos com ovos.

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Ovos na cozinha: dicas e receitas para aproveitar ao máximo 9:09

for 14 dager siden9:09

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Os ovos, alimento versátil, estão com o preço em alta. Por isso, Rusty Marcellini dá dicas para escolher melhor o produto, como sempre se atentar à fabricação e não ao vencimento. Ele também explica a diferença entre os tipos de ovo, como orgânicos ou de galinhas soltas.

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Qual o valor justo para um PF, o famoso Prato Feito? 9:16

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Rusty Marcellini descreve o que compõe um bom Prato Feito, explica as diferenças entre o Menu Executivo e dá dicas de cinco lugares para experimentar em Belo Horizonte

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Qual é a diferença entre gelato e sorvete artesanal? 11:18

for 21 dager siden11:18

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Em meio a uma nova onda de calor, Rusty Marcellini fala sobre as diferenças entre os tipos de sorvete e dá dicas para se refrescar. Ele também relembra outras tendências como chup-chup, paleta mexicana e frozen yogurt.

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“Eu não vou a restaurantes, eu vou a pratos” 8:11

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Rusty Marcellini fala sobre pratos icônicos de Belo Horizonte que tornaram restaurantes famosos na cidade. Ouvintes participaram falando de pratos marcantes de BH.

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Comida de navio é boa? 9:43

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9:43

Depois de uma temporada em um navio, Rusty Marcellini conta suas impressões sobre as refeições na embarcação. A temporada de cruzeiros no país começou em novembro e vai até abril.

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De qual restaurante você tem saudade? - Parte II 12:12

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Continuando a conversa com ouvintes, Rusty Marcellini revisita a história de BH e busca estabelecimentos que deixaram saudade e outros que resistem há muitas décadas.

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De qual restaurante você tem saudade? - Parte I 8:48

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Rusty Marcellini convida os ouvintes a falarem sobre restaurantes que marcaram época e aqueles tradicionais que sobreviveram ao tempo.

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Melhores bares de 2024 - Parte II 12:21

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Rusty Marcelini encerra sua lista com os melhores bares e butecos de Belo Horizonte de 2024. Todos os estabelecimentos escolhidos foram visitados pelo colunista no ano passado.

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Melhores bares de 2024 - Parte I 10:18

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Rusty Marcellini compartilha sua lista de bares e botecos favoritos de 2024.

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Top 10 restaurantes 2024 - Parte II 13:16

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13:16

Rusty Marcellini revela a segunda parte dos restaurantes apontados por ele como favoritos, em Belo Horizonte, em 2024.

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Top 10 restaurantes 2024 - Parte I 9:55

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9:55

Rusty Marcellini revela a primeira parte dos restaurantes apontados por ele como favoritos, em Belo Horizonte, em 2024.

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Um passeio pelo Serro 7:17

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Rusty Marcellini está retornando de uma viagem da região do Serro e conta para gente sobre o passeio.

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