))
Blízká setkání: Lidé v etiketě polevují a společnost se tomu přizpůsobuje, hodnotí foodbloger Vítězslav Ivičič
Manage episode 426544452 series 2349572
Innhold levert av Český rozhlas. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Český rozhlas eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Vždycky se mu líbily staré věci. „Asi proto, že je za tím určitá kvalita a lidská práce. Že to není ošklivý střep z laciného obchodu,“ přemítá odborník na historii a gastronomii. Který byl jeho první sběratelský předmět? Proč by rád jednou připravil labuť? Co má nejzajímavějšího ve své sbírce? Proč byla dřív práce v kuchyni náročnější a co se stalo zlomovým okamžikem? Povzbuzuje úprava chuť k jídlu? Jak dlouho se věnuje blogu?
6904 episoder
Del
