48: Ivan Tučník: Měřit emise z prodeje piva v obchodech je snazší než v restauracích. Vyvíjíme vlastní metodiku
MP3•Episoder hjem
Manage episode 384642799 series 2882161
Innhold levert av Ekonews, podcast o udržitelnosti. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Ekonews, podcast o udržitelnosti eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Ivan Tučník je manažer udržitelnosti Plzeňského Prazdroje, který v reportu udržitelnosti za rok 2022 poprvé zveřejnil data o nepřímých emisích Scope 3. Jde o emise vznikající v dodavatelsko-odběratelském řetězci a jejich měření je pro firmy nejsložitější. Proč je komplikované měření emisí v restauracích a jak to firma řeší? A jaké emise se pivovaru započítávají z prodeje piva v obchodech a jaké už ne?
70 episoder