))
Framtidsodlarna 12: Christoffer Ingo
Manage episode 301233866 series 2783693
Innhold levert av SLC/Montem. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av SLC/Montem eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
–Jag är en person som går omkring och räknar på något hela tiden.
Så beskriver sig Christoffer Ingo, som är lantbruksföretagare och ekonomirådgivare på Österbottens Svenska Lantbrukssällskap.
Ingo driver även gården Ådalens får, som nyligen har bytt namn till Ingos får, i Korsholm. För att få upp lönsamheten i fårproduktionen önskar han en diskussion om hur vi kunde få upp kvaliteten på det inhemska köttet. Men varför säger en del att gammalt fårkött smakar ull?
Via sitt jobb som ekonomirådgivare gör han bl.a. upp lönsamhetskalkyler och olika beräkningar för andra jordbrukare. Han ser oroligt på hur orken tryter hos en del av kunderna. När orken tryter tappar man lätt också fokuset på den egna gårdens ekonomi. Senast då ska varningsklockorna börja klämta.
Men Christoffer ser även goda möjligheter att lyckas oberoende av bransch eller inriktning bara gårdens förutsättningar är de rätta.
40 episoder
Del
