Gå frakoblet med Player FM -appen!
050: Wie du von deinem Herzensprojekt loslässt mit Sonja Theile-Ochel
Manage episode 227488023 series 2400149
Nach über 20 Jahren als Journalistin und PR-Redakteurin hat Sonja Teile-Ochel 2016 ihr Herzensprojekt in die Tat umgesetzt und ein Restaurant mit Südtiroler Küche in Köln eröffnet. 2018 hat Sonja sich von ihrem Restaurant "rhein+wiese" trennen müssen. Welche Erfolge sie erlebte, mit welchen Herausforderungen sie kämpfte, wie sie den Schlussstrich ziehen konnte und was sie gelernt hat, erfahrt ihr in dieser Episode.
Lieblingserfolgszitat
Unser Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung wechseln kann - Francis Picabia
Was du erfährst
- Warum sie den Sprung in die Selbständigkeit gewagt hat
- Mit welchen Herausforderungen sie am Anfang zu kämpfen hatte
- Was schlussendlich sie dazu gebracht hat ihr Herzensprojekt aufzugeben
- Wie sie es geschafft hat von ihrem Projekt loszulassen
- Was sie heute Gastrogründern empfiehlt
- Was sie heute Gastrounternehmen empfiehlt, die in einer persönlichen Krise stecken
Weiterführende Links
Kontaktdaten
Falls dir die Episode gefällt
- Hörst du zum ersten Mal eine Episode? Starte hier und erfahre mehr über den Podcast
- Abonniere den Podcast iOS / Android / Spotify
- Bewerte unseren Podcast auf iTunes iTunes
- Hinterlasse ein Like bei Facebook fb.com/gastrorockstar
- Besuche unsere Webseite und hinterlasse deine E-Mail gastrorockstar.de
52 episoder
Manage episode 227488023 series 2400149
Nach über 20 Jahren als Journalistin und PR-Redakteurin hat Sonja Teile-Ochel 2016 ihr Herzensprojekt in die Tat umgesetzt und ein Restaurant mit Südtiroler Küche in Köln eröffnet. 2018 hat Sonja sich von ihrem Restaurant "rhein+wiese" trennen müssen. Welche Erfolge sie erlebte, mit welchen Herausforderungen sie kämpfte, wie sie den Schlussstrich ziehen konnte und was sie gelernt hat, erfahrt ihr in dieser Episode.
Lieblingserfolgszitat
Unser Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung wechseln kann - Francis Picabia
Was du erfährst
- Warum sie den Sprung in die Selbständigkeit gewagt hat
- Mit welchen Herausforderungen sie am Anfang zu kämpfen hatte
- Was schlussendlich sie dazu gebracht hat ihr Herzensprojekt aufzugeben
- Wie sie es geschafft hat von ihrem Projekt loszulassen
- Was sie heute Gastrogründern empfiehlt
- Was sie heute Gastrounternehmen empfiehlt, die in einer persönlichen Krise stecken
Weiterführende Links
Kontaktdaten
Falls dir die Episode gefällt
- Hörst du zum ersten Mal eine Episode? Starte hier und erfahre mehr über den Podcast
- Abonniere den Podcast iOS / Android / Spotify
- Bewerte unseren Podcast auf iTunes iTunes
- Hinterlasse ein Like bei Facebook fb.com/gastrorockstar
- Besuche unsere Webseite und hinterlasse deine E-Mail gastrorockstar.de
52 episoder
Alle episoder
×Velkommen til Player FM!
Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.