))
Ruokavalio ja tulevaisuuden ruoantuotanto
Manage episode 254067249 series 2623682
Innhold levert av ProAgria. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av ProAgria eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Tässä jaksossa keskustellaan ruokavalion ympäristövaikutuksista ja pohditaan erilaisia skenaarioita tulevaisuuden maatalousympäristölle. Jaksossa mietitään myös sitä, millaisia mahdollisuuksia Suomessa on tuottaa hiilineutraaleja elintarvikkeita ja sitä, ovatko uudet suljetun ympäristön ruuantuotantomuodot realistisia ja kannattavia toteuttaa. Jaksossa Elina Valkeisen kanssa studiossa kestävien ruokajärjestelmien apulaisprofessori Hanna Tuomisto Helsingin yliopistolta sekä maanviljelijä ja Suomen ympäristökeskuksen tutkija Tuomas Mattila.
…
continue reading
7 episoder
Del
