La Crème Anglaise de Trish Deseine

La Crème Anglaise

Innhold levert av Sarah Lesage. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Sarah Lesage eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

1y ago 33:03

MP3•Episoder hjem

Envoyez moi un message

A l'occasion du 50ème épisode du podcast (partie 1), découvrez dès aujourd'hui une nouvelle interview avec Trish Deseine, la crème de la crème des autrices culinaires !

Lorsque Trish Deseine publie en 2001 son premier livre Petits Plats entre Amis, elle nous invite chez elle pour cuisiner avec ses amis et sa famille en toute simplicité avec des recettes faciles et savoureuses. Depuis plus de vingt ans, elle nous accompagne en cuisine avec ses livres de recettes assaisonnés de petites touches anglo-saxonnes. Elle exprime sa passion pour la cuisine française avec la chaleur et la spontanéité d’une Irlandaise dans plus de 30 livres dont un grand nombre ont été primés.
Dans cette interview, Trish nous raconte son amour pour la crème anglaise, et nous partage ses premiers souvenirs de custard chez ses grands-mères ainsi que sa première crème anglaise à la Tour d’Argent. Elle nous dévoile ses secrets pour une crème anglaise parfaite et nous présente également son prochain livre qui sera publié au printemps 2024.
Cette première partie de l’épisode est aussi un hommage aux femmes cuisinières, qui œuvrent souvent en arrière-plan pour régaler leurs familles et leurs amis.

Blog : www.lacremeanglaise.eu
Instagram : lacremeanglaise.podcast
Facebook : lacremeanglaise.podcast
Laisser un avis sur : Apple Podcast
Laisser un avis sur : Google Podcast
Aussi sur Deezer et Spotify
Vous avez une question ?
Contactez-moi : contact@lacremeanglaise.eu

61 episoder

#Cuisine #Arts #Histoire #Sarah Lesage #Société