))
吃蔬食 愛地球
Manage episode 419869804 series 2627930
Innhold levert av 中央廣播電臺 RTI Radio Taiwan International. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av 中央廣播電臺 RTI Radio Taiwan International eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
專訪尖端出版社資深企畫編輯劉蒨茹
蔬食早午餐一書的作者鄭昭真，是蔬食料理研究家、食物造型師，在過去的20年裡，始終專注在如何創造出「超人氣的排隊美食」，但現在的她，一心想為人類、環境和地球打造出有益健康的食物，於是就將全身心都投入到了蔬食料理的研究中。
311 episoder
Del
