Artwork

Innhold levert av Ølprat med Jørn Idar and Jørn Idar Kvig. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Ølprat med Jørn Idar and Jørn Idar Kvig eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå frakoblet med Player FM -appen!

The beer chef - Episode #080

37:38
 
Del
 

Manage episode 427368823 series 2761939
Innhold levert av Ølprat med Jørn Idar and Jørn Idar Kvig. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Ølprat med Jørn Idar and Jørn Idar Kvig eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Når det kommer øl i USA, så er det Brewers Association som bidrar til guiding, lobbyering og markedsføring av ekte craft beer. Og ekte craft beer er som skapt for mat, derfor har de en egen kjøkkensjef: Adam Dulye. Han har et brennende hjerte for øl og mat i kombinasjon, og jobber nesten daglig med temaet. Han har skrevet boken The Beer Pantry, drevet ølrestauranten The Abbot´s Cellar og øl- og matfestivalene Savor og Paired. Så dagens tema burde ikke overraske, når jeg sier at det er øl og mat som står i fokus i denne ølpraten. Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat Hjemmeside: www.høytskum.no Ølsirkus: www.olsirkus.com Facebook: www.facebook.com/HoytSkum Instagram: www.instagram.com/jikvig/ Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/ Epost: jikvig@gmail.com
  continue reading

133 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 427368823 series 2761939
Innhold levert av Ølprat med Jørn Idar and Jørn Idar Kvig. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Ølprat med Jørn Idar and Jørn Idar Kvig eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Når det kommer øl i USA, så er det Brewers Association som bidrar til guiding, lobbyering og markedsføring av ekte craft beer. Og ekte craft beer er som skapt for mat, derfor har de en egen kjøkkensjef: Adam Dulye. Han har et brennende hjerte for øl og mat i kombinasjon, og jobber nesten daglig med temaet. Han har skrevet boken The Beer Pantry, drevet ølrestauranten The Abbot´s Cellar og øl- og matfestivalene Savor og Paired. Så dagens tema burde ikke overraske, når jeg sier at det er øl og mat som står i fokus i denne ølpraten. Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat Hjemmeside: www.høytskum.no Ølsirkus: www.olsirkus.com Facebook: www.facebook.com/HoytSkum Instagram: www.instagram.com/jikvig/ Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/ Epost: jikvig@gmail.com
  continue reading

133 episoder

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.

 

Hurtigreferanseguide

Copyright 2024 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk | | opphavsrett