#4 - 2020 Don Alvaro De Bazan, Granbazan with Diego Rios
MP3•Episoder hjem
Manage episode 455077160 series 3598482
Innhold levert av Mike Best MW & Nelson Pari, Mike Best MW, and Nelson Pari. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Mike Best MW & Nelson Pari, Mike Best MW, and Nelson Pari eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Diego Ríos, head winemaker at Granbazán, discusses managing high rainfall and mildew challenges, the use of oak with Albariño, and the insights he gained from working at Heymann-Löwenstein.
Send us a text
Kapitler
1. Intro (00:00:00)
2. Powdery Mildew (00:00:29)
3. Albarino and Oak (00:09:26)
4. Difference and similarities between Riesling and Albarino (00:13:19)
5. Outro (00:24:13)
5 episoder