Gå frakoblet med Player FM -appen!
Marcus Samuelsson: Maten håller mig i schack
Manage episode 448474730 series 2905524
Han är världskänd kock och krögare. Marcus Samuelsson, bosatt i New York sedan 25 år tillbaka, har lagat mat för flera amerikanska presidenter och förvandlade sin restaurang i Harlem till ett soppkök under pandemin. Han berättar om sin passion för matlagning och sitt engagemang i sociala frågor och hållbarhet. Marcus delar också sina tankar om det amerikanska presidentvalet och vikten av demokrati.
543 episoder
Manage episode 448474730 series 2905524
Han är världskänd kock och krögare. Marcus Samuelsson, bosatt i New York sedan 25 år tillbaka, har lagat mat för flera amerikanska presidenter och förvandlade sin restaurang i Harlem till ett soppkök under pandemin. Han berättar om sin passion för matlagning och sitt engagemang i sociala frågor och hållbarhet. Marcus delar också sina tankar om det amerikanska presidentvalet och vikten av demokrati.
543 episoder
Alle episoder
×Velkommen til Player FM!
Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.