Artwork

Innhold levert av Prylarna som förändrade världen and Sveriges Radio. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Prylarna som förändrade världen and Sveriges Radio eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå frakoblet med Player FM -appen!

Frysen – en del av matproduktionens globalisering

9:30
 
Del
 

Manage episode 287706857 series 2896475
Innhold levert av Prylarna som förändrade världen and Sveriges Radio. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Prylarna som förändrade världen and Sveriges Radio eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

Frysen utökade möjligheterna att långtidslagra råvaror och överblivna portioner av lagad mat. Men framförallt har frysen förändrat hur den mat vi köper i butiken produceras och marknadsförs, från fina ärtor och utsökt benlös fisk till räkor som skalas för hand på andra sidan jordklotet.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Expert: Nina Wormbs, teknikhistoriker på KTH

Producent och programledare: Erik Laquist

  continue reading

10 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 287706857 series 2896475
Innhold levert av Prylarna som förändrade världen and Sveriges Radio. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Prylarna som förändrade världen and Sveriges Radio eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

Frysen utökade möjligheterna att långtidslagra råvaror och överblivna portioner av lagad mat. Men framförallt har frysen förändrat hur den mat vi köper i butiken produceras och marknadsförs, från fina ärtor och utsökt benlös fisk till räkor som skalas för hand på andra sidan jordklotet.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Expert: Nina Wormbs, teknikhistoriker på KTH

Producent och programledare: Erik Laquist

  continue reading

10 episoder

Tous les épisodes

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.

 

Hurtigreferanseguide

Copyright 2024 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk | | opphavsrett