))
Unpacking the Origins of the Diet-Heart Hypothesis
Manage episode 450910110 series 3393669
Innhold levert av Lipedema Simplified. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Lipedema Simplified eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
In this episode, I’m sharing an eye-opening excerpt from our 2017 Lipedema & Keto Worldwide Summit. Investigative journalist and author Nina Teicholz (The Big Fat Surprise) dives into the "politics of fat," tracing the roots of the Diet-Heart Hypothesis and how it led to our fear of dietary fat.
202 episoder
Del
