))
#AmintiriGustoase Oana Vasiliu, cum călătorește prin lume un jurnalist culinar
Manage episode 449093602 series 3471383
Innhold levert av Zaga Brand. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Zaga Brand eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
#AmintiriGustoase 00:45 Într-un dialog relaxat, dar realmente interdisciplinar cu Cosmin Dragomir, Oana Vasiliu ne povestește cum călătorește prin lume, în calitate de jurnalist pasionat de gastronomie și antreprenoriatul culinar. Și, mai nou, cum merge ea la Pitești, acolo unde activează un celebru grataragiu intitulat “Nea Ilie”, făcând mațe fripte pentru localnici și eventualii foodies care vin de la București. Invitata noastră de azi explică apoi de unde vine declinul unora dintre restaurantele de fine dining și de ce ar fi bine să avem mai multe bistro-uri cu așa-zise “mese comunitare”.
Amintiri gustoase, un podcast pentru pasionații de călătorii gastronomice, parte din platforma culturală Cronicari Digitali.
44 episoder
Del
