))
EP30|飽和脂肪：超過半世紀的爭議
Manage episode 318984632 series 2922579
Innhold levert av Rich. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Rich eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
豬油、牛油、奶油這種低溫下會凝固的油脂，科學家把它稱為「飽和脂肪」，看它凝固的狀態似乎也會凝固在人類體內、堵住血管！！？。從小就被教育說肥肉少吃、雞皮最好挑掉，這已經變成半世紀以來大家深信不宜的健康教條，這集來聊一下美國心臟協會(AHA)力推超過60年的「飽和脂肪有害論」的科學八卦，以及被爆出的陰謀論。
歡迎持續贊助
贊助350元讓Rich多買本書 https://bit.ly/33Y16qC
贊助600元激勵Rich快出節目 https://bit.ly/3JvnLuU
贊助1200元給Rich邀訪專家研究爭議話題 https://bit.ly/32EC7s5
贊助其他金額 https://bit.ly/3Ju7Bll
2022.02.04 更新編排順序(內容大致相同)
72 episoder
Del
