Artwork

Innhold levert av Sourceress. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Sourceress eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå frakoblet med Player FM -appen!

Sourcing Spices: Burlap & Barrel

48:29
 
Del
 

Manage episode 248313197 series 2557038
Innhold levert av Sourceress. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Sourceress eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

Colleen and Carolyn travel to Jackson Heights, Queens, NY to the home of Ethan Frisch. Together, they converse on the farmer's role in the value chain, and the clear differences in flavor between freshly harvested spices and those that sit in warehouses for years before making it home.

This episode also features Ethnomusicologist Danielle Maggio for a segment on how globalization has affected music-making and music listening. Danielle poses the question: what exactly is world music?

Check out Ethan's current selection of spices here:

https://www.burlapandbarrel.com/

  continue reading

18 episoder

Artwork

Sourcing Spices: Burlap & Barrel

Sourceress

12 subscribers

published

iconDel
 
Manage episode 248313197 series 2557038
Innhold levert av Sourceress. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Sourceress eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.

Colleen and Carolyn travel to Jackson Heights, Queens, NY to the home of Ethan Frisch. Together, they converse on the farmer's role in the value chain, and the clear differences in flavor between freshly harvested spices and those that sit in warehouses for years before making it home.

This episode also features Ethnomusicologist Danielle Maggio for a segment on how globalization has affected music-making and music listening. Danielle poses the question: what exactly is world music?

Check out Ethan's current selection of spices here:

https://www.burlapandbarrel.com/

  continue reading

18 episoder

Alle episoder

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.

 

Hurtigreferanseguide

Copyright 2024 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk | | opphavsrett