Cách làm bột chiên ngon hấp dẫn, chuẩn Sài Gòn
Manage episode 424384506 series 3472254
Thực Đơn Eat Clean sẽ hướng dẫn bạn làm bột chiên đậm đà, chuẩn vị và đơn giản. Món ăn vặt phổ biến trong ẩm thực đường phố Việt Nam đã có nhiều biến thể thú vị. Cùng khám phá công thức làm bột chiên giòn ngon trong bài viết dưới đây!
Món bột chiên, xuất phát từ ẩm thực Trung Hoa, lâu nay đã trở thành món ăn vặt phổ biến ở Sài Gòn. Để làm bột chiên truyền thống, bạn cần chuẩn bị 250g bột gạo, 20g bột năng, 15ml dầu ăn và 2 quả trứng gà. Sau khi pha trộn các nguyên liệu với chút muối, đánh đều và hấp trong khoảng 20 phút cho đến khi chín. Sau khi nguội, bột được cắt thành từng miếng và dùng cùng đồ chua như cà rốt, đu đủ, củ cải hoặc su hào, hoặc cải xá pấu theo cách ăn của người Hoa. Món ăn được thưởng thức cùng nước chấm từ nước tương pha loãng với đường, giấm, tương ớt và ớt tỏi.
Hãy thử làm bột chiên tại nhà để tận hưởng vị giác đa dạng và đầy thú vị của ẩm thực đường phố! => Xem chi tiết bài viết tại: https://thucdoneatclean.net/cach-lam-bot-chien
=> Xem thêm các món ăn ngon tại: https://thucdoneatclean.net/mon-ngon-moi-ngay
=> Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/thucdoneatclean/message52 episoder