Artwork

Innhold levert av The Honest Pour and John Lenart. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av The Honest Pour and John Lenart eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå frakoblet med Player FM -appen!

Ep. 63 Paolo De Marchi, Isole e Olena

38:12
 
Del
 

Manage episode 233202049 series 1058916
Innhold levert av The Honest Pour and John Lenart. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av The Honest Pour and John Lenart eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
The sub-region of Barberino Tavarnelle lies in the western part of Chianti Classico. Topping out at about 400 meters above sea-level the vines here flower early and experience a longer growing season than other areas of Chianti Classico. These wines typically express more earth that fruit and are the perfect companions of the region's game focused cuisine. I met with Paolo De Marchi of Isole e Olena, a top producer from Barberino Tavarnelle to talk about these wines and learn about how his farming choices over the past 45 years have allowed him to express its special terroir.
  continue reading

75 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 233202049 series 1058916
Innhold levert av The Honest Pour and John Lenart. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av The Honest Pour and John Lenart eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
The sub-region of Barberino Tavarnelle lies in the western part of Chianti Classico. Topping out at about 400 meters above sea-level the vines here flower early and experience a longer growing season than other areas of Chianti Classico. These wines typically express more earth that fruit and are the perfect companions of the region's game focused cuisine. I met with Paolo De Marchi of Isole e Olena, a top producer from Barberino Tavarnelle to talk about these wines and learn about how his farming choices over the past 45 years have allowed him to express its special terroir.
  continue reading

75 episoder

همه قسمت ها

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.

 

Hurtigreferanseguide

Copyright 2025 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk | | opphavsrett
Lytt til dette showet mens du utforsker
Spill