Artwork

Innhold levert av Feliks Hernes and Wolfgang Wee. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Feliks Hernes and Wolfgang Wee eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå frakoblet med Player FM -appen!

Birger Svihus | Villfisk | Torsk, Sei, Alaska Pollock, Fiskeprodukter | Mat & Ernæring EP18

56:53
 
Del
 

Manage episode 405238232 series 2501415
Innhold levert av Feliks Hernes and Wolfgang Wee. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Feliks Hernes and Wolfgang Wee eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor i ernæring ved Fakultet for biovitenskap, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.
0:00 Fiskeprodukter
3:32 Havets mozarella
4:30 Den viktigste fisken
6:45 Torsken
9:20 Makrell
13:58 Bærekraftig villfisk
15:20 Sild
20:58 Villedende markedsføring!
23:18 Alaska-pollock og hvitlaks
26:03 Vassildas image-problem
31:40 Prosesserte fiskeprodukter
32:00 Ultraprosessert fisk
35:40 Surimi
39:00 Rogn og lever
47:37 Barn og fisk
49:50 Manipuler barnet til å like fisk
52:30 Miljøgifter

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

847 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 405238232 series 2501415
Innhold levert av Feliks Hernes and Wolfgang Wee. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Feliks Hernes and Wolfgang Wee eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor i ernæring ved Fakultet for biovitenskap, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.
0:00 Fiskeprodukter
3:32 Havets mozarella
4:30 Den viktigste fisken
6:45 Torsken
9:20 Makrell
13:58 Bærekraftig villfisk
15:20 Sild
20:58 Villedende markedsføring!
23:18 Alaska-pollock og hvitlaks
26:03 Vassildas image-problem
31:40 Prosesserte fiskeprodukter
32:00 Ultraprosessert fisk
35:40 Surimi
39:00 Rogn og lever
47:37 Barn og fisk
49:50 Manipuler barnet til å like fisk
52:30 Miljøgifter

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

847 episoder

All episodes

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.

 

Hurtigreferanseguide

Copyright 2024 | Sitemap | Personvern | Vilkår for bruk | | opphavsrett