Utvalgte gjester forteller personlige historier. Trykk "Gå til radioversjon" for å høre episodene med musikk. Hør alle episodene i appen NRK Radio
…
continue reading
Innhold levert av Feliks Hernes and Wolfgang Wee. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Feliks Hernes and Wolfgang Wee eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå frakoblet med Player FM -appen!
Gå frakoblet med Player FM -appen!
Mat & Ernæring EP12 | Husdyr, Bærekraft og Klimadebatten | Birger Svihus
MP3•Episoder hjem
Manage episode 386194270 series 2501415
Innhold levert av Feliks Hernes and Wolfgang Wee. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Feliks Hernes and Wolfgang Wee eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.
0:00 Start
3:00 Rotter
6:24 Rottemel
9:54 Helstekte kakerlakker
14:00 Økosystemet
18:24 Kjøtt
19:00 Husdyr
19:26 Husdyrenes rolle
25:20 Drøvtyggere
27:00 Klimaverstinger
33:53 Regenerativt landbruk
33:53 Gjødsel
40:00 Fisk
46:00 Dobbeltmora
Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennom alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.
0:00 Start
3:00 Rotter
6:24 Rottemel
9:54 Helstekte kakerlakker
14:00 Økosystemet
18:24 Kjøtt
19:00 Husdyr
19:26 Husdyrenes rolle
25:20 Drøvtyggere
27:00 Klimaverstinger
33:53 Regenerativt landbruk
33:53 Gjødsel
40:00 Fisk
46:00 Dobbeltmora
Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennom alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.
BOK: Fedmefaktor - nøkkelen til mat og vektbalanse:
See omnystudio.com/listener for privacy information.
876 episoder
MP3•Episoder hjem
Manage episode 386194270 series 2501415
Innhold levert av Feliks Hernes and Wolfgang Wee. Alt podcastinnhold, inkludert episoder, grafikk og podcastbeskrivelser, lastes opp og leveres direkte av Feliks Hernes and Wolfgang Wee eller deres podcastplattformpartner. Hvis du tror at noen bruker det opphavsrettsbeskyttede verket ditt uten din tillatelse, kan du følge prosessen skissert her https://no.player.fm/legal.
Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.
0:00 Start
3:00 Rotter
6:24 Rottemel
9:54 Helstekte kakerlakker
14:00 Økosystemet
18:24 Kjøtt
19:00 Husdyr
19:26 Husdyrenes rolle
25:20 Drøvtyggere
27:00 Klimaverstinger
33:53 Regenerativt landbruk
33:53 Gjødsel
40:00 Fisk
46:00 Dobbeltmora
Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennom alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.
0:00 Start
3:00 Rotter
6:24 Rottemel
9:54 Helstekte kakerlakker
14:00 Økosystemet
18:24 Kjøtt
19:00 Husdyr
19:26 Husdyrenes rolle
25:20 Drøvtyggere
27:00 Klimaverstinger
33:53 Regenerativt landbruk
33:53 Gjødsel
40:00 Fisk
46:00 Dobbeltmora
Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennom alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.
BOK: Fedmefaktor - nøkkelen til mat og vektbalanse:
See omnystudio.com/listener for privacy information.
876 episoder
Alla avsnitt
×Velkommen til Player FM!
Player FM scanner netter for høykvalitets podcaster som du kan nyte nå. Det er den beste podcastappen og fungerer på Android, iPhone og internett. Registrer deg for å synkronisere abonnement på flere enheter.